28 мая в агрофирме «Калининская» в Брединском районе Челябинской области состоится аукцион по продаже племенных быков герефордской породы, полученных методом трансплантации эмбрионов, а также методом искусственного осеменения. В животных течёт кровь известных быков-производителей - герефордов из Канады.
На аукцион, который будет проходить в рамках второго съезда Национальной ассоциации заводчиков герефордской породы скота России, приглашены представители 14 племенных заводов и 24 племенных репродукторов с развивающимся мясным животноводством (всего ожидается около 50 участников, в том числе министры сельского хозяйства Свердловской, Оренбургской и Саратовской областей). Первый съезд участников ассоциации состоялся 3 декабря 2009 года в Оренбурге, на нём были отмечены заслуги Челябинской области в развитии племенного мясного скотоводства, а министр сельского хозяйства области Иван Фёклин был избран председателем ассоциации. И вот Челябинская область снова стала инициатором интересного начинания: если в странах Европы, в Америке и Канаде такие аукционы поводятся регулярно, то в России последние организовывались ещё при советской власти. 28мая на продажу будут выставлены 40 семнадцатимесячных быков: 20 быков, полученных через пересадку эмбрионов и 20 – методом искусственного осеменения. Каждое животное весом около 600 кг.
Эксперимент по пересадке эмбрионов был проведён в Челябинской области в марте 2008 года. Специалисты из Канады вместе с учёными Оренбургского НИИ мясного скотоводства и Уральской академии ветеринарной медицины (г. Троицк) пересадили тёлкам симментальской породы 241 эмбрион канадской селекции герефордов. В результате отёла были получены 95 телят-герефордов с высоким генетическим потенциалом мясной продуктивности. Среднесуточные привесы на этой группе составляли килограмм и кило 200 граммов, а отъёмная масса составила 260 кг и выше при средней отъёмной массе 220 килограммов. В 2009 году эксперимент по пересадке эмбрионов был продолжен, и было получено ещё 19 телят с высокой энергией роста.
Агрофирма «Калининская» - один из лучших племенных заводов по разведению герефордов в Челябинской области и в России, что неоднократно было отмечено на всероссийских выставках «Золотая осень» в Москве. Специалисты хозяйства активно используют канадский и европейский опыты развития мясного скотоводства. Агрофирма расположена на юге области, где много пастбищ для скота. Там же, например, находится ещё один племенной завод Челябинской области по разведению животных симментальской породы – ООО «Совхоз Брединский». Все эти животные, ведущие родословную от канадских, шведских, финляндских предков, адаптированы к климату Южного Урала с сухими и жаркими летними сезонами и холодными зимами. Но Европа и Канада (первые мясные породы скота были выведены в Англии) с 200-летним и 100-летним опытом животноводства всё-таки являются примером для России. В Канаде пересадку эмбрионов для получения лучших в породе животных активно используют уже 15 лет. Канадские специалисты Роджер Девис и Дейв Иден совсем недавно вновь побывали на Южном Урале и снова осуществили пересадку эмбрионов. На этот раз процедуру провели тёлкам герефордской породы, всего пересажено 164 эмбриона, которые поставила известная канадская фирма «ALTA EXPORTS INTERNATIONAL LTD».
Эмбрионы получены от быков канадских линий, ещё более престижных, чем были использованы при первоначальной пересадке. Эти быки входят в 10% лучших в мире животных по породе. Все их потомки обладают высокой энергией роста, характеризующейся наличием двухкилограммовых среднесуточных привесов. Сегодня максимальные привесы, которые удаётся получать на племзаводах области, достигают килограмма 200 граммов, а в среднем по племенным хозяйствам в прошлом году среднесуточный привес составил 610 граммов. Каждый эмбрион обошёлся агрофирме в 600 долларов, но нужно учесть, что при пересадке фирма даёт гарантию только на 50% приживаемости генетического материала.
Установлены начальные цены и на быков, которые будут реализовываться на первом российском аукционе – 120 тыс. рублей за голову. Организаторы отмечают, что на канадских и европейских аукционах сегодня лучшие быки стоят до 200 тыс. долларов.
Министерство сельского хозяйства Челябинской области www.chelagro.ru