Вы здесь

Под Хватовичами будут выращивать вешенки для Европы

Перейти к полной версии/Вернуться

На территориях бывшего СПК «Правда»в с. Кудрявцево Хвастовичского района генеральный директор ООО «Верный путь» Илья Воронцов задумал создать здесь крупнейшее в европейской части России предприятие по выращиванию грибов вешенки.

В первом здании планируется изготавливать субстрат для выращивания вешенки с объемом производства до 36 тонн в сутки. В помещениях идет монтаж технологического оборудования, монтируют системы автоматики и видеонаблюдения. В здании есть буквально все, включая мини-прачечную.

Второе здание рассчитано на интенсивное производство вешенки объемом около 32 тонн в месяц. И. Воронцов подчеркнул, что, по сути, это пилотный проект грибного цеха, здесь, как и в первом здании, применено множество инновационных разработок, начиная от размещения субстратных блоков и заканчивая зоной обработки готовой продукции, на которые в настоящий момент ООО «Верный путь» оформляет патентные права. Планируется, если проект оправдает себя, реконструкции подвергнутся все имеющиеся у ООО «Верный путь» здания схожей геометрии, доведя объем производства к 2015 году до 150-200 тонн вешенки в месяц.

Число рабочих, занятых на производстве после его запуска, составит не менее 25 человек.
Как сообщает районная газета Хватовичского района «Родной край», бизнес-план ООО «Верный путь» прошел процедуру защиты на инвестиционном совете при министерстве сельского хозяйства Калужской области. Получено санитарно-эпидемиологическое заключение на производство.

Планируется, что первая закладка субстрата состоится в конце августа-начале сентября этого года. Первоначальные инвестиции в проект составят около 42 млн. рублей. Проект осуществляется при непосредственной поддержке администрации МР «Хвастовичский район» и Россельхозбанка.

Источник: