На 9 ноября текущего года шесть сахарных заводов Липецкой области переработали 2,7 млн тонн сахарной свёклы нового урожая. Выработано 408 тыс. тонн сахара.
Сахаристость свёклы составляет 18,96%. Добринским сахарным заводом выведено на хранение для дальнейшей переработки 33,8 тыс. куб. метров сиропа. Липецкая область по-прежнему входит в тройку лидеров-производителей сахара, наряду с Краснодарским краем и Воронежской областью.