Содержать дойных коров стало невыгодно в большинстве районов Ставрополья, - передает ГТРК «Ставрополье». Такое заявление прозвучало на совещании в министерстве сельского хозяйства края, где обсуждали проблемы молочной отрасли.
Это связано с резким снижением закупочных цен на молоко. Литр подешевел почти вдвое. При этом содержание дойного стада дорожает. Фермерам и владельцам личных подсобных хозяйств не помогают даже субсидии из краевого бюджета. Рассчитывать на поддержку могут только крупные хозяйства, хотя 80% молока на Ставрополье производит частный сектор. Министр сельского хозяйства края постановил принять все меры, чтобы не допустить спада поголовья.
Источник:
И будет так до тех пор пока не будет кооперативной переработки. Свежее сырье- переработка на месте-свежие продукты питания!