В настоящее время в Саратовской области завершается работа по созданию “Союза производителей молока”, который объединит крупных и средних сельхозтоваропроизводителей области. Саратовский Союз войдет ассоциативным членом в Национальный союз.
Молочное скотоводство является ведущей отраслью с 20% долей в объеме валового производства продукции животноводства. Разведением молочного скота в области занимается 350 сельхозпредприятий, около 3 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств и более 100 тысяч личных подсобных хозяйств населения.
Источник:
