Цены на КРС в США могут вырасти в текущем году, считают в National Cattlemen’s Beef Association. Для этого необходимо восстановление мировой экономики и увеличение экспорта американской говядины.
Средние цены на КРС в 2010 году могут составить около 1,9 долл. за кг живого веса. В прошлом году средняя цена была на уровне 1,8 долл. в главных штатах-производителях: Техасе, Оклахоме, Нью-Мексико, Канзасе, Небраске, Айове, Колорадо и Миннесоте.
Причиной проблем американских производителей КРС в прошлом году стало общее состояние экономики страны и нестабильность доллара относительно валют стран-импортеров говядины. Так доллар вырос на 7,6% по сравнению с южнокорейской воной. В итоге корейские импортеры стали покупать говядину в Австралии (второй в мире поставщик данного товара, США - третий).
За первые 11 месяцев прошлого года экспорт американской говядины потерял 3%. Падение поставок в Южную Корею при этом составило 15%. Положение для американских экспортеров товаров в эту страну, особенно экспортеров говядины может исправить заключение соглашения о свободной торговле.
Другими ключевыми рынками сбыта американской говядины являются Тайвань и Япония.
Также положение дел на рынке говядины США будет зависеть от того, откроет ли Россия рынок для американской курятины. Если этого не случится, мясо птицы, оставшееся в США, будет конкурировать с говядиной.
