Развитие агропромышленного комплекса Пермского края по итогам 2009 года характеризуется положительной динамикой по всем основным видам производства. За прошлый год в хозяйствах всех категорий произведено валовой продукции сельского хозяйства на сумму 28,191 млрд. рублей, индекс физического объема составил 103,2%. В сельскохозяйственных организациях валовая продукция составила 14,786 млрд. рублей, индекс физического объема – 106,1%. Рост производства в сельхозорганизациях обеспечен увеличением объемов основных видов продукции животноводства и растениеводства.
В 2009 году всеми категориями хозяйств произведено 478 тыс. тонн молока, в том числе в сельскохозяйственных организациях - 308,3 тыс. тонн молока. Надой на одну корову в крупных и средних сельскохозяйственных организациях увеличился по сравнению с 2008 годом на 407 кг и составил 4387 кг. Впервые за всю историю Пермского края и области надой на корову в сельхозпредприятиях превысил 4000-й рубеж.
В минувшем году получена самая высокая за всю историю Пермского края урожайность зерновых. В среднем урожайность после доработки составила 14,9 ц/га, валовой сбор зерновых - 429,8 тыс. га.
Урожайность картофеля в сельскохозяйственных организациях края также достигла небывалых ранее показателей - 201,7 ц/га, или 126% к показателю 2008 года. По итогам 2009 года в хозяйствах всех категорий собрано 673 тыс. тонн картофеля, или 113,8% к 2008 году. В сельскохозяйственных организациях валовой сбор картофеля в текущем году возрос на 29,5 тыс. тонн и составил 73,1 тыс. тонн.
Для сельского хозяйства края характерно животноводческое направление: доля товарной продукции животноводства составляет 84%, растениеводства - 11% (по оценке 2008 года). Главной отраслью животноводства является скотоводство. Важную роль в обеспечении населения мясом играет свиноводство. В общем производстве мяса 32% приходится на свинину. В крае насчитывается 210 тысяч голов свиней.
На 1 января 2010 года во всех категориях хозяйств насчитывалось 282 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе в сельхозорганизациях края – 189,8 тыс. голов, из них 74,9 тыс. голов коров. За прошлый год хозяйствами всех категорий реализовано на убой 117,6 тыс. тонн всех видов скота и птицы.
