www.agronews.ru
Финансовая нагрузка на агробизнес в сфере ветеринарного и фитосанитарного надзора снизится на 70%
В результате оптимизации контрольно-надзорных функций в сфере АПК финансовая и административная нагрузка на аграрный бизнес снизится на 70%, «будет меняться 50% нормативных актов». Об этом журналистам сообщила Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник по итогам совещания по совершенствованию контрольно-надзорных и разрешительных функций и оптимизации предоставления госуслуг в сфере сельского хозяйства, которое провел Председатель Правительства Российской Федерации Владимир Путин, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.
Министр проинформировала, что в течение ближайших двух недель будет подготовлен план-график по изменению нормативной базы, и «на следующий год планируем выйти с новыми подходами к работе фитосанитарной и ветеринарной служб».
В частности, в ветеринарии будет устранено дублирование функций на федеральном и региональном уровне. «Эту ситуацию мы меняем, в ветеринарном контроле будет выстроена четкая вертикаль», - подчеркнула Елена Скрынник.
Министр отметила, что в результате структурирования отношений решение о введении карантина в субъекте будет приниматься исключительно на федеральном уровне. Таким же образом будет приниматься решение о компенсации затрат при забое животных. Ограничения для бизнеса будут применяться только при введении карантина. Наряду с этим, планируется создать реестры зон, где введен карантин.
Предложения по изменению механизма управления системы госконтроля в сфере ветеринарии предусматривают также назначение руководителя региональной ветслужбы и его отстранение по представлению федерального центра, согласование структуры органов исполнительной власти субъектов РФ в сфере ветеринарии, выдачу обязательных предписаний об отмене региональных актов в области ветеринарии.
В сфере фитосанитарии, в частности, планируется запретить проверки фитосанитарных документов сотрудниками ГИБДД, а также проверку продукции, которая не может содержать вредные организмы.
Меры по совершенствованию государственного фитосанитарного контроля направлены также на то, чтобы четко определить, какая конкретно продукция контролируется, на предмет чего и какими способами.
www.dairynews.ru
В Самарской области растут цены на молочное сырье
По данным комбината «Самаралакто» («Юнимилк-Волга»), с августа 2009 года, когда прошло первое повышение, цена на сырое молоко увеличилась уже почти на 50%. На сегодняшний день по Самарской области она составляет в среднем 12,65 рублей за литр (с НДС), при этом максимальные значения с учетом доплат за качество сырья доходят до 14,5 рублей. По словам переработчиков, это критическая отметка, позволяющая им работать с прибылью при сегодняшних ценах на готовую продукцию.
В качестве главных причин столь резкого скачка цен специалисты называют сокращение объемов производства сырого молока в сельхозпредприятиях по стране, в целом, а также отсутствие традиционных запасов стратегического сырья (сухого молока, твердых сыров, масла, творога) на предприятиях переработки.
В Самарской области ситуацию с сырьем вдобавок усугубили последствия жестокой засухи 2009 года, а именно дефицит сочных кормов, который сегодня сказывается на величине надоев. В настоящее время, по информации «Самаралакто», суточный объем поставок молока сельхозпредприятиями области по сравнению с январем прошлого года снизился на 20 тонн. А относительно августа комбинат получает меньше сырья сразу на 32%.
По мнению переработчиков, в этой ситуации вряд ли будут возможны резкие перепады цен на сырое молоко в течение 2010 года даже в весенне-летний период, что обещает стабильный доход молочным фермам и дает им стимул к развитию.
При этом переработчики намерены и сами принять активное участие в развитии сырьевой базы. Так, в целях финансовой поддержки и стимулирования увеличения производства молока в сельхозпредприятиях области, поставляющих на комбинат значительные объемы сырья, «Самаралакто» будет осуществлять их авансирование.
www.kazpravda.kz
В Казахстане молочный кластер набирает обороты
Минувший год ознаменовался для ТОО «Есиль Агро» весьма примечательным событием – здесь был сдан в эксплуатацию современный молочный мегакомплекс, презентация которого прошла осенью с участием Президента страны. Он был возведен строителями в рекордно короткий срок на территории СХП «Баянбай», и сегодня здесь находятся 1 200 коров голштино-фризской породы из Венгрии, которые больше других подходят к местным условиям. Средний надой от каждой такой буренки составляет от 9 до 12 тыс. литров молока в год. Теперь можно с полным основанием говорить о создании молочного кластера с законченным циклом, продукция которого перерабатывается на молочном заводе этой же компании и реализуется потребителям в собственном фирменном магазине в Щучинске и торговых точках Астаны, Кокшетау, поселка Бурабай.
– Идея реализации этого прорывного проекта зародилась в 2007 году, – рассказывает генеральный директор ТОО «Есиль Агро» Асылбек Исмагамбетов. – Раньше мы занимались только растениеводством, засевали 40 тысяч гектаров пшеницы и ячменя. Причем делали это весьма успешно – решая задачу повышения урожайности зерновых культур, одними из первых в регионе начали внедрять влагосберегающую технологию, севообороты, в связи с чем перед нами в полный рост встала проблема диверсификации растениеводства.
Так мы пришли к необходимости отдать часть полей под рапс, кормовые культуры, что, в свою очередь, логически привело нас к созданию животноводческой отрасли.
Создание молочного кластера здесь решено начать со строительства завода по углубленной переработке молока. Сначала возвели здание, а затем завезли и смонтировали современное оборудование. Свою работу молзавод до недавнего времени вел на давальческом сырье, закупая молоко у населения с частных подворий. При этом в «Есиль Агро» понимали, что круглогодичный цикл работы предприятия может обеспечить только молочный мегакомплекс, для которого уже была подготовлена соб ственная кормовая база, так что оставшаяся часть кластера была, как говорится, лишь делом техники.
– И ее мы завезли из Швеции, так что доильный зал «Елочка» нашего мегакомплекса, проект которого был позаимствован у россиян, работает на оборудовании фирмы «Дэлаваль», – рассказывает А. Исмагамбетов. – Его мы возвели и оснастили с финансовой помощью АО «Казагрофинанс», подготовив и защитив бизнес-план в Минсельхозе.
Весомую помощь получили и от местной власти в лице акима области Альберта Рау и акима Бурабайского района Владимира Балахонцева. А строительство комплекса менее чем за год завершила отечественная компания «Кайсар Б». Он был возведен неподалеку от аула Баянбай, где рядом находятся железная дорога и автотрасса Астана – Кокшетау. Здесь скот содержится в коровниках круглогодично методом холодного стойлового содержания.
В рацион сбалансированного по питательным веществам кормления буренок входят качественное сено, силос, сенаж, комбикорма с обязательным добавлением макро- и микроэлементов, так что они чувствуют себя на комплексе довольно комфортно.
Надо сказать, что из завезенных сюда 600 нетелей 250 уже отелились, и каждая первотелка, по расчетам специалистов, даст до 5 900 литров молока в год, а продуктивность их будет возрастать. Примечательно, что с вводом этого комплекса, который возглавляет опытный организатор сельхозпроизводства Василий Кульбако, были созданы 40 дополнительных рабочих мест. Что же касается конечной продукции «Есиль Агро», молзавод фирмы с выходом мегакомплекса на проектную мощность увеличит ее ассортимент с 16 до 32 наименований. Кстати, вся она фасуется в современные упаковки и на прилавках выглядит очень привлекательно.
– Но главная привлекательность нашей продукции заключается вовсе не в ее внешнем виде, а во внутреннем содержании, – подчеркивает, завершая нашу беседу, А. Исмагамбетов. – Ведь мы производим цельное молоко, в то время как большинство отечественных и российских молзаводов изготавливают продукцию из восстановленного, то есть порошкового, сухого молока с добавлением консервантов. На одном из республикан ских совещаний по развитию животноводства его вполне справедливо назвали суррогатом. И хотя наше цельное молоко может храниться от 72 часов до пяти суток, оно очень полезно, особенно маленьким детям. Так что нашим потребителям мы предлагаем делать выводы самим и… быть здоровыми!
www.yuga.ru
Комбикормовый завод ввел в эксплуатацию агрохолдинг "Кубань"
Новый комбикормовый завод, производительностью 10 тонн за одну рабочую смену, запустил агрохолдинг "Кубань" (аффилированный с компанией "РАИНКО"). "Завод выведен на проектную мощность. Предприятие способно удовлетворить потребности отрасли животноводства агрохолдинга в объеме 2,5 тыс. тонн комбикорма в месяц при работе в одну смену. По расчетам маркетологов, еще около 2,4 тыс. тонн комбикорма - потребность в этом виде продукции со стороны внешних потребителей", – сообщает пресс-служба агрохолдинга.
Завод производит до 50 рецептов различных кормов, предназначенных для отрасли животноводства. Это первое аналогичное предприятие на юге России, способное предложить отрасли животноводства корма, приготовленные по методу экструзии, который является наиболее эффективным способом повышения питательной ценности зерновых и зернобобовых компонентов комбикорма, отмечает пресс-служба.
Завод находится в непосредственной близи от свинокомплекса "Кубань", построенного в рамках нацпроекта "Развитие АПК" в 2008 году. Поэтому, применение линии пневмоподачи комбикормов от завода до бункеров-накопителей свинокомплекса позволяет экономить время на доставку кормов, обеспечивает биобезопасность и снижает потери.
http://news.sarbc.ru
В приоритете - строительство крупных животноводческих комплексов
В рамках посещения Марксовского района губернатор Саратовской области Павел Ипатов провел совещание с руководителями и сельхозпредприятий Советского, Энгельсского и Федоровского районов по развитию молочного животноводства. Говорили о повышении эффективности и дальнейшем развитии такого производства; поддержке хозяйств, ведущих инвестиционную деятельность (приоритет будет отдан строительству крупных животноводческих комплексов (600 голов и более), сельхозтоваропроизводители получат 4 руб. за 1 кг молока). Обсуждалось приобретение племенного скота из европейских стран, применение новых технологий для повышения производства молока и в содержании поголовья, совершенствование кормовой базы и развитие орошения.
Поднималась тема развития птицеводства. Была заслушана информация о реализации проекта по производству и переработке мяса индейки в Советском районе. Павел Ипатов подчеркнул, что птицеводство - одна из перспективных и рентабельных отраслей АПК и для Советского района данный проект может стать хорошим толчком для развития.
"Наша задача - иметь стабильную качественную номенклатуру всей продукции сельского хозяйства, чтобы обеспечить население доступными продуктами, - сказал Ипатов. - Создать эффективное и конкурентное производство, которое позволит обеспечить внутренний рынок и поставлять продукцию за пределы области.
www.interfax-russia.ru
Инвестиции в АПК Ивановской области в 2010г оцениваются в 600 млн рублей
Общий объем инвестиций в АПК Ивановской области в 2010 году составит 600 млн рублей, сообщил начальник регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия Дмитрий Дмитриев. В этом году в регионе реализуются 7 крупных инвестпроектов, самые значимые из них - строительство второй очереди молочной фермы на 1 тыс. коров в Решме Кинешемского района (общий объем инвестиций - 500 млн рублей) и реконструкция в ЗАО "Петровский совхоз" Гаврилово-Посадского района комплекса по производству свинины мощностью 132 тыс. голов откорма в год общей стоимостью 43,5 млн евро.
По словам Д.Дмитриева, в этом году в ООО "Кондитерская фабрика "Красная Заря" будет введено в эксплуатацию новое производство, в строительство и модернизацию которого в общей сложности инвестировано более $120 млн.
www.belfm.ru
В Старом Осколе обсудят перспективы развития молочного животноводства
27 января в Старом Осколе пройдет областной семинар-совещание по вопросу выполнения проекта «Развитие молочного животноводства в Белгородской области до 2010 года». Среди участников - представители департамента агропромышленного комплекса области, всех районов Белгородчины. Программой семинара предусмотрено пленарное заседание по итогам реализации указанной программы, сообщили в пресс-службе администрации округа.
Планируется, что участники семинара побывают в животноводческих комплексах Старооскольского округа - селах Казачок и Нагольное.
www.agro.ru
В ЗАО АФ «Волга» открыт молочный комплекс
20 января губернатор Саратовской области Павел Ипатов открыл новый молочный комплекс на 800 мест в ЗАО АФ «Волга», одном из крупнейших сельхозпредприятий Марксовского района, ведущей отраслью которого является молочное скотоводство. Строительство объекта было начато в середине прошлого года. Введение в эксплуатацию нового комплекса даст возможность хозяйству увеличить производство молока до 6,0 тыс тонн в год.
В 2008-2009 гг. в рамках реализации государственной Программы ЗАО АФ «Волга» реализовала инвестиционный проект по реконструкции коровников на 700 голов. Хозяйство является племрепродуктором по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы.
www.gorzakaz.org
В Ленобласти появились коровы-стахановцы
В Ленинградской области за 2009 год зарегистрирован рекордный для хозяйств надой молока на одну корову — 7 тыс. 600 тонн. Он принадлежит ЗАО "Сельцо". По данным группы компании "Артис", в которую входит это хозяйство, средний показатель надоев в России — 4 тыс. тонн.
Отметим, что рекордных значений хозяйство добилось за последние 2 года. В 2007 году этот показатель составлял 4 тыс. 200 тонн, в 2008 году — 7 тыс. 300 тонн.
Добавим, что поселок Сельцо, центральная усадьба одноименного сельскохозяйственного предприятия, расположен в 50 км от Санкт-Петербурга по Таллиннскому шоссе. Официально совхоз начал существовать с весны 1918 года. С 1925 по 1940 годы было стабильно рентабельным. В 50-е было одним из лучших в районе; в 70-е годы — одно из лучших в РСФСР. С 90-х годов начались тяжелые времена хозяйства. С весны 2007 года ЗАО "Сельцо" входит в группу компаний "Артис". Сегодня предприятие насчитывает 1000 голов крупного рогатого скота и более 1000 га посевных площадей.
www.advis.ru
РОСГОССТРАХ в Белгородской области застраховал крупный рогатый скот
Белгородский филиал компании РОСГОССТРАХ застраховал нетелей голштино-фризской породы в возрасте от 12 месяцев общим весом 5,1 тыс. центнеров, принадлежащих одному из сельхозтоваропроизводителей Белгородской области. Сумма ответственности компании по договору составляет 81 млн рублей.
Животные застрахованы по полному пакету рисков на случай падежа в результате болезней, несчастных случаев, противоправных действий третьих лиц, пожара и пр.
www.integrum.ru
Угличские сельхозпроизводители смотрят в 2025 год
Депутаты думы Угличского муниципального района приняли важный для жизни населения документ, по которому людям предстоит жить в ближайшие 15 лет. Это - «Стратегия развития района до 2025 года», разработанная специалистами Ярославской торгово-промышленной палаты с участием представителей местной власти, общественности и бизнеса.
Публикуя «Стратегию развития», «Угличская газета» отмечает, что ее авторы предложили сразу пять возможных сценариев с учетом тех или иных конкретных преимуществ района и тенденций развития мировой и российской экономики. Но, естественно, депутаты думы, всесторонне взвесив все «за» и «против», остановились лишь на одном варианте, который учитывает комплексную реализацию новых решений в различных отраслях экономики.
А сердцевиной этого сценария является то, что до 2025 года местная власть и бизнес сосредоточат внимание на масло- и сыроделии, а также наукоемком машиностроении и туризме. В результате уже к 2012 году в 1,5 раза должно возрасти поголовье крупного рогатого скота и к 2015 году – удвоиться производство молока и сыра.
Насколько же реальны эти планы?
«Стратегия развития» отмечает, что район обладает сильными сторонами в реализации намеченных планов. В Угличе расположены ВНИИ маслоделия и сыроделия, экспериментальная биофабрика, сыродельный завод, а также достаточно крепкие сельскохозяйственные предприятия, фермерские и личные подсобные хозяйства.
Важно также наличие в районе свободных земель, незагруженных производственных площадей для переработки молока и близость развитых рынков сбыта сельскохозяйственной продукции в Москве и Ярославле.
Как рассказали «Крестьянским ведомостям» в администрации Угличского района, принимая «Стратегию развития», депутаты думы особое внимание обратили на то, что поэтапное выполнение этого плана будет находиться под постоянным контролем, как депутатов, так и всей общественности.
Журнал «Молочное скотоводство»
Какой вариант кормления лучше…
Владимир Трухачев, член-корреспондент РАСХН, доктор сельскохозяйственных наук
Виталий Кириаков и Николай Злыднев, доктор сельскохозяйственных наук Александр Марынич, кандидат сельскохозяйственных наук Ставропольский ГАУ
Мировой опыт успешного ведения молочного скотоводства доказывает, что только при полноценном питании животные полностью реализуют свой генетический потенциал продуктивности.
Трудно балансировать рационы высокопродуктивных коров в летний период, когда зеленые корма часто сменяют друг друга. Становится сложно контролировать уровень составных частей рациона, отчего нередко у животных возникают расстройства пищеварения и в результате снижается их продуктивность (Каравашенко В.Ф., Бомко В.С., 1988; Искрин В.В., Болотина Е.Н., 2001).
С физиологической точки зрения наиболее приемлема однотипная система кормления высокопродуктивных жвачных, которая создает оптимальные условия для жизнедеятельности микроорганизмов в рубце. Это способствует сохранению стабильности ферментативной активности микрофлоры преджелудков (рубца) и удерживает ее в течение всего года в однородном составе по количественному и видовому соотношению. Поэтому вопрос о переводе молочного скота на однотипное кормление очень актуален. В Ставропольском крае, как и в ряде других регионов России, система кормления молочного скота имеет ярко выраженный сезонный характер: в стойловый зимний период животные получают силос, сенаж и грубые корма, а в летний — пастбищный корм зеленого конвейера.
Для изучения эффективности различных вариантов однотипного кормления в летний период лактирующих коров в СПК «Колхоз_племзавод им. Чапаева» Кочубеевского района провели научно_хозяйственный опыт. По принципу аналогов сформиро_ вали три группы (контрольную, первую и вторую опытные) по 180 дойных коров. Животных содержали на привязи, обязательным был четырехчасовой моцион. Эксперимент продолжался 150 дней. Коровы контрольной группы находились на летнем рационе, получая в качестве объемистых кормов только травы зеленого конвейера. У животных первой опытной группы было комбинированное однотипное кормление. Травы зеленого конвейера составляли 45% общей питательности объемистых кормов и 55% — корма зимнего рациона (сено, силос, сенаж). В рацион коров второй опытной группы входили сено, силос, сенаж. Наилучшую поедаемость объемистых кормов и более высокуюпродуктивность отмечали у коров первой группы. Они поедали сено, силос, сенаж, траву, сухой жом, смешанные в миксере-кормосмесителе «Оптимикс» фирмы DeLaval. Успех объясняется, возможно, согреванием зеленых кормов, когда их скашивали впрок, а в отдельных случаях — высоким содержанием клетчатки в зеленых кормах, которые использовали на поздних фазах вегетации. Рационы коров первой группы отличались лучшим соотношением питательных веществ: сахаропротеиновое отношение — 1 : 1, кальция к фосфору — 1,41 : 1, содержание сырой клетчатки в сухом веществе рациона — 24,3%, на одну энергетическую кормовую единицу приходилось 93 г ереваримого протеина, в 1 кг сухого вещества рациона содержалось 10,05 МДж обменной энергии. Результаты исследований показали, что за учетный период наибольшее количество молока было получено от коров первой группы, находившихся на комбинированном однотипном кормлении. Их удой был выше, чем в контрольной группе, на 403 кг (15,7%). А по сравнению со второй группой — на 292 кг (10,9%). Необходимо отметить, что у коров второй группы молочная продуктивность была выше, чем в контрольной, на 111 кг (4,3%). В их молоке было отмечено наиболее высокое содержание жира (4,12%) и белка (3,32%). Для проверки полученных данных мы провели в течение 150 дней производственную апробацию в этом же хозяйстве на двух группах по 180 коров красной степной (англеризированной) породы. Коровы контрольной группы находились на летнем рационе (100% кормов зеленого конвейера). У животных опытной группы, как и в научно_хозяйственном эксперименте, суточный рацион по общей питательности объемистых кормов состоял на 45% из зеленых кормов и на 55% — из ингредиентов зимнего рациона. Подопытные животные получали достаточное количество сухого вещества, энергии, питательных и биологически активных веществ. Поедаемость кормов подопытными животными была выше, чем в контрольной группе, и составляла 94,47%, что на 4,56% больше. В результате животные опытной группы по сравнению с контрольной получали с кормами больше сухого вещества на 4,07% (на 0,7 кг), обменной энергии — на 3,45, переваримого протеина — на 5,57, лизина — на 26,57, метионина — на 44,83%. В рационах коров контрольной группы отмечен дефицит лизина — 24,72%, метионина — 9,38, меди — 4,77, кобальта — 5,9 и йода — 2,2%. В этой группе коров, получавших злаковые травы зеленого конвейера (озимую пшеницу, овес, суданку, кукурузу), содержалось повышенное количество сахара. Сахаропротеиновое отношение составляло 1,48 : 1, а у животных опытной группы — 1 : 1 (при норме 0,8–1). За учетные дни от коров опытной группы (табл. 1) получено 2845 кг молока, что больше, чем от животных контрольной зал, что более высокая молочная продуктивность коров опытной группы позволила снизить себестоимость 100 кг молока на 83 руб. (9,9%). При одинаковой цене реализации этого количества продукции (1288 руб.) дополнительная прибыль за лактацию составила 6615 руб. на голову. Уровень рентабельности производства молока при комбинированном типе кормления дойных коров повысился на 17%. Животные, получавшие в летний период комбинированный рацион, показали более высокую молочную продуктивность, чем коровы при однотипном рационе, лучшие качество молока и оплату корма продукцией. Комбинированный тип кормления позволил также снизить себестоимость единицы продукции и повысить уровень рентабельности производства молока.