Вы здесь

Новости от нашего партнера "DairyNews - новости молочного рынка"

Перейти к полной версии/Вернуться

www.agronews.ru
Татарстан планирует существенно увеличить производство молока и мяса
Татарстан в ближайшие годы намерен увеличить производство молока на 11%, мяса - более чем на 30%, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия республики М. Ахметов.

«Мы ставим перед собой задачу в ближайшие 2-3 года увеличить объемы производства молока в республике минимум до 2 миллионов тонн, производства мяса - минимум до 0,5 миллиона тонн. Татарстан должен занимать 10% российского молочного рынка», - сказал Ахметов журналистам на пресс-конференции.

В 2008 году в Татарстане было произведено 1,8 миллиона тонн молока, 380 тысяч тонн мяса. Республика является самым «молочным» регионом страны и производит 9% российского молока.

Росту производства продукции животноводства, по мнению министра, будет способствовать обеспечение отрасли фуражным зерном, которым республика обеспечивает себя с избытком. Главная роль в увеличении производства животноводческой продукции отводится личным подсобным хозяйства (ЛПХ).

«Более амбициозное, ускоренное развитие животноводства поможет сбалансировать спрос на производимое в республике зерно и дополнительно реализовывать примерно 1 миллион тонн зерна. Таким образом, без крупных инвестиционных вложений, стимулируя население личных подсобных хозяйств более активно заниматься разведением собственного животноводства, мы сможем удвоить объем производства продукции в ЛПХ, доведя его до 100 миллиардов рублей», - сказал министр.

Ахметов сообщил, что по прогнозам специалистов в 2009 году объем товарной продукции в агропромышленном комплексе Татарстана ожидается на уровне 118 миллиардов рублей, что в сопоставимых ценах составит 98,5%.

При этом министр подчеркнул, что из-за засухи в текущем году республика потеряла минимум 1,5 миллиона тонн зерна, меньше собрано сахарной свеклы и рапса. К тому же, цены на сельхозпродукцию в текущем году зачастую ниже прошлогодних.

«Например, за прошедший период нынешнего года, реализовав на 4% больше молока, мы получили на 2 миллиарда рублей меньше, чем в прошлом году», - пояснил Ахметов.

В целом, по его словам, АПК республики текущий год заканчивает достаточно успешно, продолжая поступательное развитие. С начала года рост в производстве мяса составил более 12%, в производстве молока - 10%.

http://rian.ru
Закупочные цены на молочное сырье в августе не изменились
Закупочные цены на молочное сырье в августе в основном оставались без изменения, и лишь отдельные переработчики стали больше платить за молоко, говорится в результатах ежемесячного мониторинга цен на основные виды продовольствия, проводимого Федеральной антимонопольной службой (ФАС) России.

По данным территориальных органов ведомства, увеличили закупочные цены на сырое молоко филиал "Юнимилка" в Орловской области "Молочный комбинат "Орловский" на 16%, ОАО "Дмитровский молочный завод" в Московской области - на 20%, ООО "Компания "Арта" (Красноярская область) - на 15%, ООО "Буренка" (Тверская область) - на 11%, ОАО Молокозавод "Гиагинский" в республике Адыгея - на 20%, карачаево-черкесское ООО "Фирма Сатурн" - на 13%, ООО Фирма "Шокта"(Марий Эл) - на 20%.

Закупочные цены на сухое молоко подняли в Архангельской, Пермской областях, а также в Приморском крае - ОАО "Северодвинск молоко" - на 16%, ЗАО "Вемол" - на 25%, ОАО "Молочный завод "Уссурийский" - на 14% соответственно. В свою очередь, закупочные цены на молоко снизили на 16% ОАО "Молочный завод Новочеркасский" в Ростовской области, а на сухое молоко - ООО "Тамара" в республике Хакасия (на 11%).

По данным территориальных органов ФАС России, отпускные цены на молоко в августе 2009 года в большинстве регионов либо оставались стабильными, либо снижались (в среднем по регионам на 13%).

"Розничные цены на молоко за указанный период в большинстве регионов оставались стабильными, снижение розничных цен произошло лишь в республике Марий Эл (в среднем на 12%)", - добавляется в сообщении. Увеличение розничных цен на молоко произошло в Тюменской области в среднем на 19%, у отдельных хозяйствующих субъектов розничные цены на молоко увеличились в республике Бурятия (Торговая Компания "Титан" - на 12%, ООО "Розничная сеть "Молоко" - на 12%), Оренбургской (ЗАО "Тандер" - на 31%) и Орловской (ЗАО "Паллада торг"- на 31%) областях.

В анализе данных используются сведения, полученные только от крупнейших производителей и поставщиков в соответствующих регионах РФ, уточняет ФАС.

Летом текущего года отраслевые эксперты отмечали, что в текущем году сезонное повышение закупочных цен на молоко начнется не раньше октября, а не в конце лета, как было ранее. Минсельхоз также обещал, что закупочные цены на молочное сырье в октябре-ноябре поднимутся на 10-15%. По свежим данным СОЮЗМОЛОКО, тенденция повышения роста цен в октябре уже обозначилась.

http://ryazan.rfn.ru
Правительство РФ поддержит молочную отрасль
20 миллиардов рублей выделило Правительство России на поддержку молочной отрасли. Эта мера позволит государству приобретать излишки молока, чтобы предотвратить снижение закупочных цен. Так называемая молочная интервенция должна покрыть убытки производителей.

Производством молока в Пронском районе занимаются всего шесть хозяйств. Самые мелкие из них уже давно работают себе в убыток. Крупных – два, и прибыль в каждом из них за год порядка пяти миллионов рублей. Хотя еще два года назад была в несколько раз больше.

Руководитель хозяйства Александр Цунаев говорит, что позапрошлый год молоко стоило 15 рублей. Нас бы это вполне устраивало. Не надо было бы тогда кредитов. Для развития животноводства 15 рублей нормально.

Но в уже в прошлом году молокозаводы поставили условие – закупочная цена не может быть выше 7 рублей 50 копеек за литр. Правда, с первого сентября этого года цену за литр первовосортного молока подняли на рубль.

По словам Цунаева, если говорить о затратной части, то получается в пределах семи рублей себестоимость и рубль получается сверху. Это в лучшем случае.

В хозяйстве строится мега-ферма на 1000 голов скота, ее сметная стоимость почти миллиард рублей. Что можно сделать при годовой прибыли от молочного производства в пять миллионов?

Галина Волкова, главный зоотехник сельхозуправления, считает, что если вопрос решится с ценой, хотя бы 14 – 15 рублей, то можно прожить без дотаций, без субсидий.

Ситуация типичная для всех хозяйств и на нее оперативно отреагировало Правительство России. На днях принято решение о выделении более 20 миллиардов рублей на поддержку молочной отрасли. Государство будет закупать у аграриев излишки молока, таким образом предотвращая снижение закупочных цен.

http://severdv.ru
В Магаданской области наблюдается рост сельскохозяйственного производства
11 октября в России отмечается День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. К своему профессиональному празднику колымские аграрии подошли с неплохими результатами. В Магаданской области прослеживается положительная динамика увеличения объема валовой продукции сельского хозяйства до 1,3 млрд. руб. в год. Только в этом году всеми категориями хозяйств произведено 5,1 тыс. т молока, 0,8 тыс. т мяса, 19,2 млн. штук яиц, что больше прогнозируемых показателей, сообщили в пресс-службе областной администрации.

Рост производства молока обеспечен крестьянскими (фермерскими) хозяйствами. Их труженики производят 37% молочной продукции территории. Благодаря государственной поддержке флагмана птицеводства ООО "Птицефабрика "Дукчинская", где содержится более 80% всего поголовья кур, других птицеводов отрасли объем производства яиц возрос на 5,1%.

Объемы государственного субсидирования оленеводства составили около 8,2 млн. руб., в том числе за счет средств областного бюджета в рамках реализации областной целевой программы "Развитие оленеводства в Магаданской области" -5,2 млн. руб. Это позволило не допустить снижения поголовья животных.

Несмотря на то, что Магаданская область относится к зоне критического земледелия, растениеводы производят более половины валовой продукции сельского хозяйства. В непростых погодных условиях завершается уборочная кампания и в этом году. Собрано 3,7 тыс. т картофеля и 1,1 тыс. т овощей.

Есть положительные тенденции и в перерабатывающей промышленности области. ООО "Хлебокомбинат "Магаданский" расширяет ассортимент выпускаемой продукции, реконструирует кондитерский цех, за счет снижения затрат на производство сдерживает рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия. ОАО "Городской молочный завод "Магаданский" одновременно с реконструкцией увеличивает производство разнообразной молочной продукции. В ООО "Агротек-Магадан" установлено новое оборудование, которое позволяет обеспечить рынок Магаданской области качественными колбасными изделиями местного производства.

Как отметила председатель комитета сельского хозяйства и продовольствия администрации Магаданской области Вера ДЫНДА, в выработке агропромышленной политики, направленной на улучшение состояния продовольственной обеспеченности колымчан, администрация области ориентируется на увеличение тех видов производства сельскохозяйственной продукции, по которым территория может перейти на полное самообеспечение или существенно сократить свою зависимость от ввоза из других регионов, - молока, яиц, картофеля, овощей. "Стабильная, из года в год возрастающая поддержка сельского хозяйства области за счет бюджетов всех уровней обеспечила снижение убыточности производства и повышение его рентабельности", - сказала Вера Дында.

http://lipetsktime.ru
Елена Скрынник, министр сельского хозяйства РФ: «Губернатор Олег Королев посвящает много времени сельскому хозяйству»
Лучшими продуктами в России стало липецкое молоко, колбасы и пиво. Крупнейшая в мире агропромышленная выставка «Золотая осень 2009» проходила на территории Всероссийского выставочного центра с 9 по 12 октября. Здесь собрались представители почти всех регионов России и более 20 зарубежных стран.

Кремль из сырокопченой колбасы, козы и бараны из шпика. Данковский мясокомбинат уже не первый год удивляет гостей агропромышленной выставки. В центре витрины корабль из нарезки с парусами. Рабочие уверяют, мясные художества ручной работы, но главная ценность не в этом, а в качестве колбас.

Николай Борцов, депутат Государственной Думы РФ: «Она опять удивила смыслом корабля — продукция российская без добавок, ну и вообще Липецксегодня назвали в числе передовых». На выставке они завоевали золотую медаль. На этот раз липчане заняли самую выгодную позицию. Стенды Липецкой области находились сразу у входа в павильон. На Всероссийскую выставку приехало 30 предприятий из нашего региона.

Аида Пустовалова, корреспондент: «Павильон Липецкой области один из крупных. Он занимает почти 150 квадратных метров. Мимо него не прошел ни один гость. У входа в павильон встречала Мисс золотая осень из сырокопченой колбасы. Ее специально делал Данковский мясокомбинат».

Аппетитную даму на дегустацию не отдавали, а вот фотографироваться разрешали всем. Пока модель из колбасы позировала, гости удивлялись изобилию липецкой рыбы. Уже сейчас рыбное хозяйство липецкого региона разводят 12 видов. А на будущий год обещают завести крупного рака и карпа без чешуи. Потенциал для этого есть.
«На Добровский рыбопитомник введено 60 гектаров прудов, дополнительно рабочих 12 человек, и мы увеличим объемы в полтора раза».

Крупнейшей агропромышленной выставке уже 11 лет. Показать себя приехали аграрии с 55 регионов России и 20 зарубежных стран. Выставку открыл министр сельского хозяйства Елена Скрынник и вице премьер Виктор Зубков.

Виктор Зубков, первый заместитель Председателя Правительства Российской Федерации: «Эта выставка эффективных инвестиционных проектов, смелых решений, это позволит увеличить производства и успешно конкурировать»

После торжественных речей вице-премьер Виктор Зубков и министр Елена Скрынник осмотрели выставку животноводства. У павильона с липецкими буренками высокие гости задержались на несколько минут. Липчане рассказали, перспективную породу коров животноводы вывели сами. Причем она адаптирована к российскому климату и по количеству молока не уступает зарубежным буренкам.

Выставка это не только экзамен для аграриев и обмен опытом. Главной темой агровыставки этого года стало обсуждение, как вывести страну из кризиса. Было предложено создавать агрогородки для более успешного экспорта зерна. Министр сельского хозяйства Елена Скрынник рассказала, будущее молочной промышленности она видит в создании семейных молочных ферм. Впервые они стали создаваться в Липецком регионе. В министерстве выбор на нашу область пал не случайно.

Елена Скрынник, министр сельского хозяйства РФ: «Липецкая область — одна из самых эффективных, где развивается сельское хозяйство, где губернатор Олег Королев посвящает много времени сельскому хозяйству , те фермы, которые достраиваются в Липецкой области будут лучшими, это будет еще и переработка и реализация, уровень рентабельности достигнет до 30%».

На «Золотой осени» этого года липчане снова были в фаворитах. Молоко, колбасы, пиво и Усманские буренки завоевали 23 золотых медали. Другие хозяйства взяли 8 серебряных и 8 бронзовых наград.

Юрий Божко, первый заместитель главы администрации Липецкой области:
«У нас 3 племенных завода, мы работаем не только над продукцией, но и чтобы племенное дело было возрождено, у нас принимаются инновационные технологии, мо продвигаемся не интенсивным, а инновационным методом».
Олег Долгих, начальник управления сельского хозяйства Липецкой области:
«Мы сохранили все сахарные заводы, 2 млн. тонн производим, 2 млн. меньше половины того, чего можем производить, мы пытаемся заглянуть не только в завтра, но и послезавтра».

«Золотая осень» проходила 4 дня. После деловых встреч и совещаний, выставка превратилась в сельскохозяйственных праздник. Одни пели песни, привлекая внимание к своим стендам. Другие делали ставки на поросячьих бегах. Перед соревнованием поросята проходили специальный отбор и тренировались часами.

http://rynok.biz
Запрет на продажу домашних молочных продуктов и мяса в Украине должен быть перенесен на 2012г - Литвин
Запрет на реализацию на продовольственных рынках домашних молочных продуктов и мяса должен быть перенесен на 2012 год, считает председатель Верховной Рады Владимир Литвин.

Комментируя ситуацию со вступлением в действие с 1 января 2010 год закона, запрещающего реализацию на продрынках домашних молочных продуктов и мяса, в ходе пресс-конференции в Чернигове в понедельник, он выразил убеждение, что "эта проблема будет решена до конца октября".

"Верховная Рада должна принять решение о продлении моратория минимум до 2012 года", - убежден В.Литвин.

При этом он напомнил, что в парламенте зарегистрирован законопроект, предлагающий продлить такой мораторий до 2015 года.

Как сообщалось, народный депутат Николай Присяжнюк (Партия регионов) предложил отложить введение запрета на реализацию и оборот необработанного молока и творога домашнего производства, а также туш и частей туш скота подворного забоя на продовольственных рынках страны до 2015 года.

Соответствующий проект закона "О внесении изменения в пункт 1 раздела XI "Заключительные положения" закона Украины "О безопасности и качестве пищевых продуктов" (относительно реализации на продовольственных рынках продукции домашнего производства и подворного забоя), предусматривающий перенос запрета на реализацию такой продукции на 2015 год, зарегистрирован в парламенте.

Как отмечается в пояснительной записке к документу, запрет на реализацию домашнего молока и творога, а также забой скота, птицы и кролей в объемах, которые превышают пять голов в день, не на бойне, которая имеет эксплуатационное разрешение и зарегистрирована ветеринарной службой, предусмотрен с 1 января 2010 года законом "О безопасности и качестве пищевых продуктов", пишет РБК-Украина.

http://foodretail.ru
За 9 месяцев производство молока в Крыму увеличилось на 3% до 277,1 тыс. тонн
В январе-сентябре в Крыму производство молока в хозяйствах всех категорий возросло на 3% до 277,1 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
По данным Главного управления статистики в Крыму, в сельскохозяйственных предприятиях объемы производства молока увеличились на 4,5% до 30,1 тыс. тонн, в хозяйствах населения — на 2,8% до 247 тыс. тонн.

В январе-августе в Крыму производство молока увеличилось на 3,1% до 243,1 тыс. тонн.

СПРАВКА: В 2008 году в Крыму объем производства молока увеличился на 1,3% до 364,1 тыс. тонн.

http://newsru.com
Южноуральские фермеры в открытом письме Медведеву обвинили власти региона в тотальной коррупции, воровстве и беззаконии
Южноуральские фермеры обратились с открытым письмом к президенту России Дмитрию Медведеву. Они рассказали в нем о своем плачевном положении, проиллюстрировав это конкретными цифрами и данными, и назвали главную причину - созданная местными чиновниками мощная сеть коррупции, воровства и беззакония.

В обращении, под которым подписались 60 человек, говорится, что в Челябинской области всем фактически заправляют первый вице-губернатор Андрей Косилов и его помощник, министр сельского хозяйства области Иван Феклин. С ними заодно крупные областные предприниматели. При этом со стороны самого губернатора Петра Сумина практически отсутствует какой-либо контроль - по причине болезни. (Отметим, в новом рейтинге губернаторов Сумин получил "двойку").

- Медведев назвал основные проблемы страны и призвал россиян писать ему

Благодаря созданной ими коррупционной системе, эти люди разворовывают и присваивают государственные средства поддержки сельхозпроизводителей. До простых крестьян доходит только 0,2% льготных кредитов и средств, выделяемых из местного и федерального бюджетов. Основные же миллиарды получают агрохолдинги, собственниками которых являются приближенные Косилова и Феклина, а также ряд депутатов Законодательного собрания области и Совета Федерации.

Кроме того, как пишут фермеры, Косилов и Феклин являются через подставных лиц собственниками двух десятков крупных сельхозпредприятий области.

Тем же, кто не вовлечен в коррупционную систему, не только не создают условий для честного труда, но и чинят непреодолимые препятствия. Безработица, мизерная зарплата (в среднем порядка 4200 рублей), отсутствие кормов для содержания подворья вынуждают крестьян за бесценок продавать землю, бросать имущество и уезжать.

Вместо них на работу привлекаются мигранты, которые тут же попадают под контроль этнических криминальных групп, жалуются авторы письма. Огромные территории, по их словам, заселяются выходцами из Средней Азии и Кавказа.

Поводом для обращения к президенту стал отказ чиновников в реализации предложенного фермерами проекта развития сельского хозяйства в рамках целевой государственной программы. Результатом стало бы увеличение племенного поголовья крупного рогатого скота на 7,2 тысячи голов, увеличение производства молока на 33 тысячи тонн в год, создание сети перерабатывающих кооперативов и как минимум 300 новых рабочих мест.

Косилов и Феклин отвергли проект, мотивировав это тем, что область якобы не имеет потребности в производстве дополнительных объемов молока. Вместе с тем 57% молочных продуктов завозится туда из других регионов, мощности молокозаводов недозагружены на 30% и используют в технологии до 40% сухого молока, привезенного из-за рубежа, подчеркивают фермеры.

"По сути, в угоду своим корыстным интересам данными государственными чиновниками оказывается скрытое противодействие государственной политике в социально-экономическом развитии приграничных сельских территорий", - говорится в письме. Областная пресса по настоятельным "рекомендациям" вышеуказанных чиновников либо игнорирует общественное возмущение, либо представляет его как маргинальные проявления.

Помимо этого, "на лидеров созданной в области общественной организации "Крестьянское Единство" и казаков, выступивших в защиту сельчан и с резкой критикой деятельности областных чиновников и агрохолдингов, навешиваются ярлыки и воздвигаются надуманные обвинения, в том числе в экстремизме и антигосударственной деятельности", - пишут авторы послания.

Помимо президента Медведева, письмо направлено в правительство, Совет Федерации и Минэкономразвития. О ситуации в Челябинской области проинформирован и Минсельхоз. Фермеры извещают в обращении, что повторят попытку добиться разрешения властей на реализацию предложенного ими проекта. А в случае неудачи в ноябре крестьяне намерены пикетировать здание администрации Челябинской области.

http://lugansk.proua.com
На Луганщине коровы стали больше давать молока
На 20% возросла продуктивность коров на луганских сельхозпредприятиях по итогам 9 месяцев текущего года. Об этом сообщает пресс-служба Луганской ОГА.

«В отрасли животноводства Луганщины сохраняются положительные тенденции», – отметил начальник Главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации Сергей Хворостяненко во время коллегии управления.

По его словам, за 9 месяцев 2009 года в сельхозпредприятиях на 7% увеличилось производство молока к уровню прошлого года.

«Возросла на 460 кг или на 20% продуктивность коров и составила 2820 кг, а 7 районов преодолели трехтысячный рубеж», – отметил он.

Как заявил Сергей Хворостяненко, к началу года в половине районов выросла численность дойного стада. В целом по области этот показатель увеличился на 370 голов или на 2%.

Поголовье свиней к уровню 2009 года увеличилось на 12,5 тыс. голов (19%) во всех районах, кроме Перевальского и Меловского.

Одной из главных задач в отрасли животноводства Сергей Хворостяненко обозначил восстановление поголовья скота.

www.amic.ru
11 октября состоялся главный праздник сельскохозяйственной отрасли России
11 октября, во второе воскресенье второго месяца осени в соответствии с Указом Президента РФ № 679 от 31 мая 1999 года «О дне работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности», отмечается профессиональный праздник работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности страны.

В этот день поздравляют не только работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, но и всех тех, кто от зари до зари, без выходных дней и отпусков трудится на земле, выращивает хлеб и овощи, поставляет на наши столы молоко, мясо и другие продукты питания.

Кстати, в преддверии этого праздника, как ранее сообщало ИА «Амител», делегация Алтайского края из 30 человек побывала в Москве, где приняла участие в торжественном мероприятии в Государственном центральном концертном зале "Россия" и в XI Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2009».

В делегацию региона помимо начальника Главного управления сельского хозяйства края Александра Чеботаева, руководителя «Алтайагропромсоюза», председателя комитета по аграрной политике АКЗС Сергея Серова, глав районов, руководителей районных управлений сельского хозяйства, ученых и предпринимателей, вошли и рядовые специалисты сельхозпредприятий – доярка ОАО «Племенной репродуктор «Чистюньский» Топчихинского района Ольга Шатова и механизатор агрофирмы «Партнер» Михайловского района Александр Децик.

На торжественном собрании, посвященном Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, премьер-министр РФ Владимир Путин отметил:

«…В наши дни сельское хозяйство становится прибыльной отраслью. Значительно снизилось количество убыточных хозяйств. Мы уже забыли, что когда-то на сезонные работы в деревню выезжало все городское население. Сегодня на селе активно работают не студенты и научные работники, а рынок труда. Это – очень сильный, важный для нас знак. Ведь сельское хозяйство – прежде всего сектор российской экономики. И жить он должен по законам ее развития.

И все же хочу сказать, что для России такие показатели – пока не самый большой успех. У нашей страны огромный потенциал. Мы имеем уникальный национальный ресурс – богатые земли. У нас почти половина мировых запасов чернозема. На карте мира больше нет подобной страны. И на этой крестьянской земле живет и трудится практически треть граждан России…»

Источник: