Вы здесь

Новости от нашего партнера "DairyNews - новости молочного рынка"

Перейти к полной версии/Вернуться

http://arka.am
Пункт приема молока будет создан в селе Азатамут (Тавушская область) по инициативе Всеармянского фонда «Айастан»
По инициативе Всеармянского фонда «Айастан» в селе Азатамут (Тавушская область) начаты работы по строительству пункта приема молока, сообщил в среду журналистам исполнительный директор Всеармянского фонда “Айастан” Ара Варданян.

«В настоящее время, с целью содействия развитию скотоводства в рамках «Программы развития сел» ведутся работы по строительству пункта приема молока в селе Азатамут», - сообщил Варданян.

По его словам, отсутствие рынка сбыта производимой продукции в приграничных районах Армении одна из основных проблем, препятствующих естественному развитию областей и способствующая спаду темпов развития сельского хозяйства.

В связи с этим Всеармянский фонд «Айастан» в рамках «Программы развития сел» инициировала ряд мероприятий направленных на решения назревшей проблемы, среди которых строительство данного пункта по закупке молока.

Как отметил Варданян, пункт будет скупать молоко из более чем 11 сел области и прилегающих районов, а затем согласно достигнутой договоренности, продавать его одному из крупных предприятий по производству молочной продукции в Армении.

Кроме того, по словам Варданяна, с целью содействия развитию сельского хозяйства в селах и областях Армении в настоящее время фондом задействована программа, выдачи малых кредитов.

«Однако, кредиты будут выдаваться жителям сел примерно через 5 месяцев, когда будут завершены исследовательские работы, по выяснению наиболее перспективных сфер развития аграрного сектора и скотоводства», - сказал Варданян.

Всеармянский фонд «Айастан» был учрежден в 1992 году. Его основной задачей является реализация общенациональных проектов. В Совет попечителей фонда, возглавляемого президентом Армении, входят авторитетные представители армянской диаспоры со всего мира.

www.rbc.ru
А.Клепач: Минэкономразвития прогнозирует стагнацию агрорынка России в 2009г.
Минэкономразвития прогнозирует стагнацию агрорынка России в 2009г., сообщил заместитель главы ведомства Андрей Клепач в рамках третьего российского агропродовольственного форума. По его словам, ожидается "нулевой рост" в этом секторе экономики по отношению к 2008г. В 2010г. в номинальном выражении уровень государственной поддержки сельского хозяйства фактически будет заморожен на уровне 2009г. В этих условиях, подчеркнул А.Клепач, необходимо выработать новую модель государственной поддержки и бизнес-модель для агросектора.

Касаясь отдельных отраслей сельского хозяйства, А.Клепач подчеркнул, что зерновой рынок попал в ситуацию перепроизводства, создав при этом существенный резерв для экспорта. Однако и данный наиболее активный сектор рынка требует перехода к более высокой эффективности производства, считает А.Клепач. "Уже сегодня очевидно, что кризис приведет к резкой дифференсации аграрных хозяйств, и ряд проектов, рассчитанных на рост потребительского спроса, будет отсеян", - заключил А.Клепач.

Говоря о животноводстве, А.Клепач указал, что рынок мяса, активно защищенный квотами, продемонстрировал рост импортозамещения. Доля импорта в 2008г. по всем видам мяса составила 35%, в 2009г., по предварительным данным, снизится до 25%. А.Клепач уверен, что ниша импорта в структуре мясного рынка РФ и далее будет сокращаться, хотя при этом возникают риски избыточного подорожания продукции.

Затронув вопрос вступления России в ВТО, А.Клепач отметил, что при присоединии РФ к этой организации вряд ли что-нибудь изменится в регулировании сельского хозяйства. "Большинство ключевых отраслей агросектора уже 5-10 лет регулируется по правилам, согласованным с членами ВТО", - напомнил А.Клепач. Он добавил, что уже несколько лет подряд Россия обязана договариваться с контрагентами по размеру квот и пошлин на мясо.

Он уточнил, что более сложная ситуация - с регулированием и защитой рынка сахара, где основные соглашения были подписаны 10-15 лет назад, и переговорный процесс по ВТО зачастую заставляет их пересматривать.

А.Клепач признал, что пока не удалось выработать устойчивой финансовой модели на рынке молока - экономически более сложном, чем, например, рынок птицы. "Сейчас с нашими партнерами в странах СНГ и дальнего зарубежья мы обсуждаем режим поставок молочных продуктов, зачастую в жестком варианте, но путем переговоров и добровольных взаимных ограничений", - сказал А.Клепач.

http://pln-pskov.ru
Процесс дойки коров на мегаферме в Недомерках удивил главу Пскова Ивана Цецерского
Глава Пскова Иван Цецерский в рамках рабочего визита в город Великие Луки побывал на мега-ферме в деревне Недомерки, которая является составной частью агрохолдинга «Великолукского молочного комбината». Сопровождал его председатель Совета директоров ЗАО «Великолукский молочный комбинат», председатель комитета по развитию АПК Псковского областного Собрания депутатов Дмитрий Матвеев. Как сообщил Псковской Ленте Новостей глава Пскова, ему было интересно посмотреть на этот объект потому, что подобные мега-фермы будут серьезно поставлять свою молочную продукцию на рынок Пскова. «Мне небезразлично, что это будет за продукция и какого качества», - отметил И. Цецерский.

Он остался доволен увиденным. В частности, глава Пскова смог убедиться, что мега-ферма оборудована по последнему слову техники и использует передовые технологии. Он ознакомился с тем, как будет осуществляться процесс дойки коров, как будет храниться молоко. «Удивительно, что каждая корова имеет свой чип, по которому считывается ее состояние здоровья и сколько она дает молока», - добавил Иван Цецерский.

Он считает мега-фермы огромным проектом, предусматривающим серьезные капитальные вложения. «Думаю, отдача будет самая большая. Приятно, что этот проект реализуется именно в Псковской области», - сказал глава города.

Согласно договоренностям, реализация молочной продукции в Пскове начнется со следующего года. «Я убежден, что мы создадим такие условия, чтобы товар от производителя поступал напрямую на рынок Пскова, а самое главное, в наши дошкольные учреждения и школы, где кормят детей», - заключил Иван Цецерский.

Напомним, что агропромышленный холдинг на базе ЗАО «Великолукский молочный комбинат» создан в 2006 году. Он объединяет в себе ряд крупных хозяйств на юге Псковской области и включает четыре мегафермы в Новосокольническом (деревня Недомерки), Бежаницком (Гришкино), Великолукском (Малахи) и Куньинском районах (Боталово). Проект развивается при поддержке администрации Псковской области и Сберегательного банка РФ в рамках национального проекта по развитию АПК России.

http://rus.postimees.ee
Фермеры Эстонии предлагают коммерсантам перенести ценовую войну с молока на воду
Центральный союз фермеров Эстонии осуждает ценовую войну торговых сетей Rimi, Prisma и Säästumarket на молочном рынке и считает, что ее негативное влияние рано или поздно проявится в производственном и перерабатывающем секторах.

«Как потребитель, коммерсант, так и переработчик молока должны осознать, что молоко - это не нефть и не вода, которые можно выкачивать из-под земли. Производство качественного молока предполагает наличие знаний, земельных участков, животных, строений, машин и оборудования, а также крупных расходов и работы», - сказал глава Союза фермеров Каул Нурм.

По его словам, уже сейчас цена за сырое молоко, которую платят производителям молока, не покрывает расходы на производство. Понижение цен на молоко посредством нездоровой конкуренции увеличивает давление в сторону уменьшение цен производителей.

Подобная деятельность убивает молочное производство в Эстонии, а ценовая война наносит ущерб также интересам третьих лиц. При этом производство молока признано в Эстонии стратегически самой важной и конкурентоспособной производственной отраслью сельского хозяйства.

По словам Нурма, это обернется ростом безработицы и числа нуждающихся в помощи, выходом земель из оборота и зарастанием. «Потребители должны учесть, что в будущем продаваемое в Эстонии молоко будет изготавливаться из молочного порошка, предлагаемого на мировом рынке. Его пищевая ценность, вкусовые качества и полезность значительно отличаются от свежего молока, которое пока еще поступает эстонским потребителям благодаря местным производителям», - сказал Нурм.

По оценке Союза фермеров, подобная ценовая война унижает производителей молока, чью работу уже ни во что не ставят. «Следует учесть, что терпение производителей молока, работающих в силу специфики производства 7 дней в неделю и 365 дней в году, может лопнуть», - сказал Нурм.

По его словам, в период рецессии потребителю сделано уже достаточно уступок. «Если коммерсантам необходимо любой ценой вести между собой ценовую войну, то они могли бы перенести ее на воду. Стоимость воды в магазинах, несмотря на низкие производственные расходы, в несколько раз выше стоимости молока, так что тут достаточно ценового пространства, за счет которого можно вести войну», - заключил Нурм.

http://dagpravda.ru
Почему молоко в Дагестане убыточно?
Анализ динамики развития молочного стада в хозяйствах Бабаюртовской зоны отгонного животноводства за первые семь месяцев года, выполненный специалистами Департамента по регулированию продовольственных рынков при Минсельхозе РД, впечатления составляет не радужные.

С начала текущего года по июль включительно в 48 сельхозпредприятиях 14-ти районов коров стало больше в пятнадцати хозяйствах, меньше – в 24-х. В целом по зоне, по сравнению с данными соответствующего периода прошлого года, число коров уменьшилось с 3373 до 3113 (или на 260 голов), телят получено на 107 меньше.

Некоторые из числа хозяйственных руководителей могут возразить, мол, уменьшение числа буренок не всегда во вред, тем более если избавляются от малопродуктивных. А в данном случае приведут и более весомый аргумент – с начала текущего года, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, средний надой от одной фуражной коровы увеличился на МТФ в хозяйствах отгонников десяти из четырнадцати районов (в среднем по всем хозяйствам этой зоны на 21 литр). Тем не менее валовой надой молока в них снизился на 72 тонны. В целом по МТФ сельхозпредприятий-отгонников в Бабаюртовской зоне за минувшие семь месяцев средний удой на одну фуражную корову составил 549 литров. С начала текущего года каждая корова на ферме стационарного бабаюртовского хозяйства дала молока (следовательно, и доходов) почти в два с половиной раза больше, чем коровы в сельхозпредприятиях отгонников.

С другой стороны, для того чтобы наладить эффективное хозяйствование, мало произвести, надо еще и рачительно распорядиться произведенной продукцией, в том числе и молоком. За восемь месяцев текущего года девять молочнотоварных ферм крупных и средних сельхозпредприятий Хасавюртовского района надоили около 600 тонн молока, из которых около четырехсот тонн продано населению или на рынке в среднем по цене 8 рублей 50 копеек за литр. Удивляет то, что, судя по сводке Департамента по регулированию продовольственных рынков при Минсельхозе РД, почти во всех хозяйствах цены реализации были ниже себестоимости. Вдобавок к тому три хозяйства продают молоко по восемь с полтиной на Хасавюртовском рынке, где, по данным того же эксперта, розничная цена одного литра молока ниже 15 рублей никогда не опускалась. Так что можно предположить, что кто-то, может быть, не без выгоды для себя «играет на ножницах цен». В этой связи удивляет то, что обращаться со своим молоком вольготно (продавая по 8,5 р.) позволяют и два частных предприятия – ООО «Рома» и «Карат». В хозяйствах Кизилюртовского района к вопросу реализации молочной продукции относятся по-разному.

Например, СПК «Руслан» реализует молоко в Махачкале по цене 12 рублей за один литр, СПК «Новочиркей» - по 9,5 рубля, а пять других – по 8,5 рубля.

Но нередко хозяйства сами не реализуют продукцию на рынках и по рыночным ценам (в Хасавюрте – по 15, в Кизилюрте – по 17, в Махачкале – по 20 рублей литр). Почему нет колхозных кооперативных будок по реализации молока? Выручали бы за продукцию чуть ли не в два раза больше. Объяснение простое: руководители и специалисты хозяйств не в состоянии добиться получения на молоко сертификата соответствия.

Такие вот дела. Надо уметь не только производить молоко, но и продавать его. Приходится признать, что нередко труженики села не умеют реализовать выращенное им с выгодой для себя. В результате продукт получается убыточным, а торговцы, вернее, посредники и перекупщики, получают сверхприбыли.

www.regnum.ru
За год долг перед поставщиками молока в Псковской области сократился на 100 млн рублей
С сентября 2008 года по сентябрь 2009 года задолженность перерабатывающих заводов перед поставщиками молока в Псковской области сократилась на 100 млн рублей. Как рассказали 16 сентября в пресс-службе администрации региона, в августе этого года вопрос о необходимости скорейшего погашения задолженности молокоперерабатывающих предприятий перед поставщиками сырья был поставлен администрацией области перед руководителями крупнейших молокоперерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный долг перед поставщиками.

По состоянию на 16 сентября, на 23 млн рублей сократил долг перед производителями Порховский молокозавод. В ближайшее время, по заверению начальника управления сельского хозяйства, ветеринарии и государственного технического надзора Псковской области Николая Романова, предприятие перечислит поставщикам оставшуюся сумму долга - 3 млн рублей.

Сократила задолженность перед производителями молока компания "Экосельхозинвест", объединяющая 39 хозяйств из 8 районов области. Общая сумма погашенного долга составила 3,2 млн рублей. До конца сентября руководство холдинга обязалось выплатить еще 1,9 млн рублей поставщикам и 2,5 млн рублей - задолженность по зарплате работникам "Экосельхозинвеста".

В ближайшее время администрация области проведёт совещание по вопросам задолженности перед производителями молока в Пушкиногорском районе, так как Пушкиногорский молочный завод пока остаётся одним из "лидеров" по долгам перед сельхозпроизводителями - его долг за сданное молоко составляет 10 млн рублей.

http://zavtra.com.ua
Житомирские фермеры вылили три миллиона литров молока в землю, чтобы не продавать его по низкой цене
Украинские фермеры, доведенные до отчаяния низкими закупочными ценами на свою продукцию, решили, что вылить три миллиона литров молока им выгодней, чем отдать его за бесценок. Сейчас закупочная цена на молоко около 1,8-2 грн за литр, а себестоимость - 3 гривны. Для того, чтобы ведение молочного хозяйства было рентабельным, молоко у фермеров, как они считают, должны покупать за 4-5 гривен/литр. Но пока о таких расценках они могут только мечтать. Фермеры уже перекрывали дороги, раздавали молоко бесплатно. И вот теперь последний, решительный поступок - поля под Житомиром удобрены миллионами литров никому не нужного молока.

http://agropages.ru
В Мордовии Россельхознадзор выявил нарушение ветеринарного законодательства
Животноводческое хозяйство «Од Вий» Ардатовского района Мордовии грубо нарушало действующее законодательство РФ, как выясеили специалисты, не проводилась проверка животных на наличие субклинического мастита.

Инспекторы Россельхознадзора в ходе плановой проверки исполнения ветеринарного законодательства РФ в ООО «Од Вий» Ардатовского района Мордовии выявили нарушения санитарных и ветеринарных правил для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств.

«Столица С» сообщает, что в данном хозяйстве не проводятся лабораторная оценка качества кормов и исследование дойного стада на субклинический мастит. Поэтому велика вероятность попадания молока от больных коров в общую емкость, хотя согласно регламенту сырое молоко должно быть получено исключительно от здоровых животных.

В Россельхознадзоре подчеркивают, что учет по проводимым ветеринарным мероприятиям не ведется. Ветеринарная служба района не всегда своевременно оформляет акты проведения противоэпизоотических мероприятий.

Так, на момент проверки отсутствовали акты о проведении исследований дойного стада на лейкоз, вакцинации лошадей против сибирской язвы, что является нарушением инструкции по ветеринарному учету. Установлено, что при внутрихозяйственном убое скота на нужды данного хозяйства не проводится предубойное клиническое исследование животного и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, что недопустимо.

За нарушение требований ветеринарного законодательства руководитель «Од Вий» привлечен к административной ответственности.

http://belfm.ru
Надой молока в области превысил миллион тонн
Валовой надой молока по Белгородской области на 16 сентября составил 1012,0 тонн молока, что на 104,8 тонны больше, чем в прошлом году. Такие данные были обнародованы в региональном департаменте АПК.

Выросло также и поголовье коров в области: если в прошлом году оно составляло 78 тысяч голов на названную дату, то в нынешнем – почти 80 тысяч. 318,6 тонн молока на сегодняшний день было закуплено у населения региона.

http://bankfax.ru
Спор вокруг сокращения поголовья КРС в Алтайском крае: эксперт в области производства молока рассказал о реальном положении с численностью стада в деревнях алтайского предгорья
Публикация данных о численности поголовья основных сельхозживотных в Алтайском крае оживило споры вокруг этой проблемы. На этот раз сводка Главного управления сельского хозяйства крайадминистрации, зафиксировавшая по состоянию на 1 сентября сокращение поголовья на 11 400 голов (к соответствующему периоду прошлого года) не вызвала такой же истерической реакции губернаторских пиарщиков, как данные по итогам полугодия. На сей раз, комментируя цифру значительного падения поголовья КРС, власти края заявляют о том, что она возникла из-за недоработок статистики, не поставившей на учет часть реально существующего КРС в личных подсобных хозяйствах граждан.

Противоположное утверждают независимые от краевых властей эксперты, по мнению которых, в последние месяцы в регионе массово фальсифицируется отчетность по поголовью КРС - целенаправленно путем приписок завышают поголовье скота, с тем чтобы скрыть масштабы реального падения его численности.

Своего рода рефери в этом споре можно считать заявление руководителя одного из крупнейших производителей молока в Алтайском крае ООО АП "Заозерное" Сергея Володина, касающееся реальной обстановки с численностью КРС у алтайских крестьян.

Сергей Володин поделился своими наблюдениями по поводу динамики поголовья КРС у крестьян в ряде крупных сел предгорий Алтая, традиционно являющихся центром молочного производства в регионе.

"По идее, переработчики должны испытывать нехватку молока. Судя по нашим соседним селам, частники уже перестали держать коров. К примеру, в селе Светлоозерское Бийского района в 2002 году было 220 коров в личных подсобных хозяйствах, а сейчас осталось 83. В селе Верх-Катунское картина примерно такая же ситуация: было 360 голов, сейчас наберется от силы 150 голов, - рассказывает Сергей Володин. - Хоть и пишут, что поголовье растет, что все показатели повышаются, ничего на самом деле не повышается. Это я на сто процентов знаю. В Алтайском крае осталось всего 12 совхозов, которые имеет дойное стадо больше 1000 голов. И пять из них находятся в Бийском районе".

www.dairynews.ru
Выставка Агросалон 2009 открылась в Москве

В выставочном центре «Крокус Экспо», состоялось открытие II Международной специализированной выставки сельхозтехники Aгросалон 2009. Решение о проведении выставки во второй половине сентября принято членами выставочного комитета Aгросалон, ввиду многочисленных обращений руководителей хозяйств и агрохолдингов о переносе выставки на более ранние сроки.

Aгросалон– крупнейшая в России выставка сельхозтехники. Как и в прошлом году, организатор выставки Союзагромаш делает акцент на участие в Aгросалоне профессиональной аудитории, проведение разноплановой деловой и образовательной программы.

Отличительной особенностью Aгросалон-2009 стали новые экспозиционные места, выставка получила еще один – третий зал, общая площадь составляет 45 тысяч кв. метров. На этот раз вниманию посетителей Aгросалон-2009 представлены более одной тысячи моделей техники и оборудования по 18 разделам, таким как: тракторы; мобильные погрузочные машины; машины для обработки почвы и подготовки посева; машины и оборудование для посева и рядового сева; машины и оборудование для внесения удобрений; машины и оборудование для защиты растений; машины и оборудование для орошения и водоотвода; машины и оборудование для уборки урожая; машины и оборудование для сортировки, транспортировки, обработки и хранения урожая; машины и оборудование для фруктов, овощей и других культур; комплектующие, запасные части, принадлежности; автоматизированные системы управления и контроля в с/х; прямой маркетинг; управление, службы, организации; специальные выставки; торговля подержанным оборудованием; биоэнергетика; биотопливо.

Важной составляющей Aгросалона остаются деловая и образовательная программы. Семинары и конференции, круглые столы и презентации – будут посвящены актуальным событиям 2009 года и охватят основные направления развития сельского хозяйства и сельхозмашиностроения, использования современных ресурсосберегающих агротехнологий.

Посетители выставки – это руководители крупных агрохолдингов и фермерских хозяйств (49,4%), специалисты машиностроительных заводов (44,3%), молодые ученые и студенты аграрных ВУЗов России (6,3%).

Кульминацией Aгросалон станет независимый профессиональный конкурс инновационной техники. Вниманию жюри будут представлены ноу-хау компаний в области сельскохозяйственного машиностроения, уникальные конструкторские решения.

Выставка продлится до 19 сентября.

Источник: