Вы здесь

Новости от нашего партнера "DairyNews - новости молочного рынка"

Перейти к полной версии/Вернуться

http://altairegion22.ru
Губернатор края Александр Карлин посетил новый животноводческий комплекс в Каменском районе 
Комплекс, рассчитанный на содержание 1200 коров, оснащен самым современным оборудованием. Здесь смонтирован доильный зал «Карусель» компании «Де-Лаваль», два танка-охладителя по 10 кубометров каждый, состояние здоровья коров и их продуктивность будет контроллироваться при помощи компьютера. 

Животноводческий комплекс рассчитан на беспривязное круглогодичное содержание животных в боксах. Для улучшения освещения и микроклимата в помещениях будет применяться светоаэрационный фонарь. Планируемая продуктивность коров на комплексе составит в среднем 5400 килограмм молока в год. Введение комплекса в эксплуатацию позволит дополнительно увеличить в крае производство молока на 6-7 тыс. тонн, реализацию мяса говядины - на 188 тонн. 

Общая стоимость проекта - 463 млн. рублей, из них 300 млн. ООО «Толстовское» получило в качестве кредита в Алтайском региональном филиале ОАО «Россельхозбанка». Активная эксплуатация молочного комплекса начнётся в зимний период 2009 - 2010 года.

Александр Карлин встретился с жителями села Новоярки. Разговор шел о перспективах развития сельских территорий, проблеме закрепления специалистов на селе, о закупочных ценах на молоко, о сложностях предстоящей уборки зерновых культур. 

По словам Губернатора, стоимость молока во многом зависит от позиции муниципальных властей. Главы поселений должны принимать активное участие в решении этой проблемы: упорядочить работу заготовителей молока, договориться с ними о сбалансированных ценах на продукцию. «Местная власть должна решать эти вопросы. Должна быть общая договоренность населения с переработчиком и сборщиком молока. Чтобы в кармане у него оседало не 2 с половиной рубля с каждого литра. Он должен получать определенную «комиссию», но чтобы это не было грабежом для населения», подчеркнул Александр Карлин. 

Губернатор отметил, что в последние годы государство оказало сельским поселениям Алтайского края серьезную помощь. Например, в селе Новоярки установлено новое оборудование в школьной столовой, здесь же имеется два автобуса для доставки школьников из малых сел, поступило новое медицинское оборудование в сельскую амбулаторию, проведено ее лицензирование, выделены средства на ремонт памятника Героям Великой Отечественной войны.

www.bashinform.ru
В Стерлитамакском районе Башкортостана наибольший валовой надой молока
26,4 тысячи тонн составляет сегодня валовой надой молока в Стерлитамакском районе Башкортостана. Это наилучший результат по республике. Как сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ, в первой четверке также хозяйства Дюртюлинского района - более 18,7 тысячи тонн, Чекмагушевского - 18,5 тысячи и Аургазинского - 18,2 тысячи.
   
По оперативным данным информационно-аналитической службы ГУ "Центр сельскохозяйственного консультирования РБ", на 3 августа наиболее высокая продуктивность коров отмечается на сельхозпредприятиях Уфимского, Учалинского и Аургазинского районов, где надаивают от одной коровы более 15 килограммов молока в сутки. Свыше 14 килограммов получают животноводы Мелеузовского, Татышлинского, Балтачевского и Альшеевского районов. 
   
Закуп излишков молока у населения лучше всех организовали в Ермекеевском районе - на сегодня почти 3,8 тысячи тонн. Хорошо собирается оно в Мелеузовском и Баймакском районах - более 3,3 тысячи тонн.

http://arka.am
В январе-июне 2009 года в Армении было произведено 148,9 млн. литров молока
В январе-июне 2009 года в Армении было произведено 148,9 млн. литров молока против 164,8 млн. литров в январе-июне 2008 года (спад на 9,6%). Об этом сообщили в Национальной службе статистики РА. При этом только в июне было произведено 48,2 млн. литров молока. 

В то же время в январе-июне в стране было произведено 8,2 тыс. тонны сыра, что на 0,5% выше показателя января-июня прошлого года. Согласно статданным, в отчетном периоде было произведено 128,8 тонны кефира (рост на 58,8%), 397,2 тонны творога (рост на 36,5%), 
1238,5 тонны мацуна (рост на 24,7%), 1315,5 тонны сметаны (рост на 7,7%). 

В то же время в январе-июне было произведено 115,5 тонны йогурта (рост в 2,6 раза), 44 тонны майонеза (рост в 2,2 раза) и 1766,7 тыс. литров мороженого (спад на 0,9%). ($1- 370,53 драма).

http://penza.rfn.ru
Пензенское правительство выделит 8 млн рублей на бизнес-проекты
Предприниматели Пензенской области защищали свои бизнес-проекты на заседании конкурсной комиссии в региональном правительстве в понедельник, 3 августа. Каждый проект признан уникальным. Однако для того, чтобы получить «добро» на поддержку, частным предпринимателям пришлось постараться.

«Основной ассортимент продукции – молоко, сметана. Технология предусматривает с высоким качеством выпуска продукции. Мощность кооператива позволяет объем, который у нас сейчас есть, переработать. Конкурентоспособность обеспечена низкими внутрипроизводственными издержками вследствие организации по замкнутому технологическому принципу. Срок окупаемости – 2 года», – рассказал учредитель СППСК «Стандарт-молоко» Сергей Коновалов.

Главный акцент, который позволяет предпринимателям надеяться на успех – цикличность в производстве и переработке сырья, а также новые рабочие места. Цех по переработке молока в Камешкирском районе позволит в смену обрабатывать свыше тысячи литров. При этом будут задействованы дополнительно 7 сотрудников. Продукция уже пользуется спросом. При этом цена «молочки» этого кооператива значительно ниже, чем у конкурентов. Общая стоимость проекта почти 4 миллиона рублей. Три предполагается получить из областного бюджета. Всего на конкурсной комиссии было рассмотрено 4 бизнес-проекта на общую сумму 12 миллионов рублей. При этом регион готов профинансировать восемь из них.

Один из самых затратных проектов предложил предприниматель из Белинского района. Шесть с половиной миллионов рублей предполагается пустить на развитие нового направления переработки органических отходов. Еще один бизнес-план, который привлёк внимание конкурсной комиссии – частный стоматологический кабинет в Лунинском районе.

www.agronews.ru
США выделили $243 млн на молоко. Помогут ли они? 
На прошлой неделе правительство США объявило о выделении $243 млн на закупку молока и сыра чеддер, чтобы возместить убытки, вызванные падением цен на молоко до уровня тридцатилетней давности. В минсельхозе США (USDA) надеются, что эта мера поможет поднять цены на молоко и спасет многих фермеров от разорения. Но у части производителей молока и налогоплательщиков другое мнение.

Сообщения о новом решении появились в американской прессе 31 июля. Газета «Уолл-Стрит Жорнал» (The Wall Street Journal) поясняет, что с августа по октябрь USDA будет платить на 15% больше за обезжиренное сухое молоко (цена на которое упала на 41% с июля 2008 года по оценке USDA) и на 16% больше за сыр чеддер. Дополнительно будет закуплено 150 млн фунтов сухого молока (68040 тонн) и 75 млн фунтов чеддера (34020 тонн).

Как передает Reuters, закупочные цены на сухое обезжиренное молоко поднимутся с $0,80 за фунт (453,6 г) до $0,92; за одну голову сыра чеддер (cheddar block) будут платить уже не $1,13, а $1,31; за бочку чеддера (cheddar barrel) будут давать $1,28, тогда как раньше она стоила $1,10.

Эта информация подняла цены на молоко и сыр чеддер на Чикагской товарной бирже почти на 5% в тот же день, передает Reuters.

Стоит отметить, что, по сообщению Reuters, прогноз средней цены франко-ферма (оптовая цена, устанавливаемая производителем сельскохозяйственной продукции, не включающая в себя расходы на транспортировку товара с фермы, которые несет покупатель – прим. авт.) 100 фунтов (45,36 кг) молока составляет $12 на 2009 год. В следующем году ожидается повышение до $15,15.

Комментируя объявленное повышение закупочных цен, министр сельского хозяйства США заявил, что это приведет к немедленному облегчению положения молочных фермеров в стране и удержит на плаву многие фермы во время «одного из сильнейших молочных кризисов за десятилетия», - цитирует агентство Associated Press (AP).

По данным AP, ранее в этом году американский минсельхоз уже выделял средства на закупку 200 млн фунтов (90720 тонн) сухого обезжиренного молока и субсидировал 92 тыс. тонн экспорта молока.

Агентство Reuters пишет, что предпринимаемые меры правительство США объясняет новыми субсидиями Европейского союза, которые усложнили конкуренцию на мировом рынке.

Программа поддержки правительства вызвала много вопросов, причем как у экспертов, так и у фермеров.

Журналист The Wall Street Journal Скотт Килман (Scott Kilman) пишет, что эта тактика в прошлом уже была причиной накопления «огромных федеральных запасов», когда переработчики получали больше денег, продавая свою продукцию правительству, а не продуктовым компаниям и розничным сетям.

«Пока неясно, сколько это будет стоить налогоплательщикам, потому что власти надеются продать государственные запасы позже, - рассуждает Скотт Килман. - Однако в прошлом правительство часто заканчивало тем, что раздавало молочные товары на государственные программы питания, помощь бедным странам и даже ищущим корма для скота ранчерам, которые пострадали от засухи».

В комментариях к статье Скотта Килмана читатели заметили, ссылаясь на недавнюю статью в той же газете, что большинство рабочих на молочных фермах США - нелегальные иммигранты и, фактически, государство такими вливаниями поддерживает работодателей, нарушающих закон.

Газета «Браттлборо Реформер» (Brattleboro Reformer) приводит слова фермера из штата Вермонт Марка Магнена (Mark Magnan), который заявил корреспонденту издания Джону Куррану (John Curran), что деньги не решат всех проблем. «Это только начало, - объяснил он. - Даже если цена на молоко пойдет вверх, должно пройти время, прежде чем это возместит ущерб, который был нанесен».

Семейная ферма Магнена после падения цен на молоко была вынуждена отказаться от покупки техники, и сократила рабочих, пишет Джон Курран. На ферме очень надеялись на помощь из Вашингтона, но, судя по комментарию, не только на деньги.

Сайт американского телеканала WPTZ (wptz.com) цитирует другого фермера, занимающегося молоком – Дэна Гана (Dan Gangue).

«Это поможет перенаправить продукцию в федеральные резервы и на программы (правительства), где будут использовать больше молочной продукции, - считает Дэн Ган. - Это уберет больше продукции с рынка, что, в свою очередь, понизит наше предложение – наше избыточное предложение – молока и молочных продуктов на это время».

Говоря «на это время», Дэн Ган имеет в виду, что трехмесячные закупки – это не решение вопроса, а только откладывание проблемы. «Молочные фермеры должны будут взять на себе ответственность и изменить нынешнюю систему производства молока в отрасли, то есть попытаться ограничить наше перепроизводство», - заявил фермер.

Попытки USDA остановить падение цен на молоко и спасти молочные фермы, которые во всем мире находятся на гране разорения из-за перепроизводства, особенно интересны в свете последних событий в России.

Только на прошлой неделе краснодарские молочные предприятия угрожали вылить тонны молока в рамках акции протеста против низких закупочных цен. Договоренность об отмене акции была достигнута в последний момент, так как официальные лица пообещали «принять меры». Что точно будет сделано – неизвестно. Но сообщения из США наглядно демонстрируют, что даже сотни миллионов долларов положение не спасут – цены все равно останутся низким. Впрочем, денег краснодарским производителям молока и не обещали. Тем более таких.

www.kommersant.ru
Минсельхоз расставил индексы
Министерство сельского хозяйства подсчитало, что даже при увеличенной почти вдвое господдержке производство сельхозпродукции в 2009 году не вырастет на 3,9%, как было запланировано, а сократится на 1,7%. Об этом говорится в национальном докладе, подготовленном новым министром сельского хозяйства Еленой Скрынник. 

В распоряжении "Ъ" оказался национальный доклад "О ходе и результатах реализации в 2008 году государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы", представленный госпожой Скрынник премьер-министру Владимиру Путину и направленный для обсуждения в Госдуму и Совет федерации. В докладе говорится, что рост производства сельхозпродукции в 2008 году составил рекордные 110,8%, то есть на семь процентных пунктов больше целевого показателя госпрограммы. "Недобрало" до целевых показателей только производство молока (рост на 1,1% при плане 2,5%), и на 1,4 процентного пункта меньше запланированного выросло животноводство. 

Снизилась (с 17,2% до 15,3%) и рентабельность агрокомпаний, а их общая прибыль увеличилась всего на 11,6 млрд руб. Это произошло из-за "неблагоприятного соотношения цен реализации сельскохозяйственной продукции и промышленной продукции, поставляемой отрасли". Например, цены производителей на реализованную сельхозпродукцию в декабре 2008-го выросли по сравнению с декабрем 2007-го лишь на 2,5%, а цены производителей на электроэнергию за этот же период — на 18,1%, на природный газ — на 23,1%. 

В течение 2008 года также продолжался рост импорта продовольствия: его объем достиг $35,2 млрд, а отрицательное сальдо экспорта и импорта составило $25,8 млрд (см. график). 

"Исходя из новой финансово-экономической ситуации и сокращения платежеспособного спроса населения", Минсельхоз ожидает снижения производства продукции сельского хозяйства в 2009 году на 1,7% по отношению к 2008-му, хотя госпрограммой был заложен 3,9-процентный рост (см. таблицу). Не поможет даже увеличение объема господдержки: с предусмотренных госпрограммой на 2009 год 100 млрд до 183 млрд руб. "Однако оно (снижение.— "Ъ") будет существенно ниже, чем в других отраслях экономики",— успокаивают авторы доклада. Один из немногих показателей, которые авторы доклада надеются удержать в рамках, запланированных госпрограммой,— доля российской продукции на мясном и молочном рынках, "главным образом за счет снижения объемов импорта". 

Конкретных антикризисных мер две: разрешить производителям получать субсидии без предоставления справки о нулевой задолженности по налоговым платежам и освободить регионы от обязательного софинансирования господдержки из федерального бюджета. 

По словам владельца агрохолдинга "Разгуляй" Игоря Потапенко, у многих субъектов РФ просто нет лимитов на поддержку сельского хозяйства, поэтому норма об обязательном софинансировании только блокировала получение средств из федерального бюджета. Но совладелец аграрного холдинга "Красный Восток Агро" и первый зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Айрат Хайруллин, наоборот, считает, что участие регионов в поддержке отрасли снижало нагрузку на сельхозпроизводителей и отмена этой нормы "приведет к серьезным негативным последствиям". 

Первоочередной мерой, считает господин Потапенко, могли бы стать субсидирование процентной ставки по кредитам и снижение ставки рефинансирования ЦБ с 11% до 8%. Для господина Хайруллина главным является вопрос прямой финансовой поддержки молочной отрасли. А совладелец холдинга "Моссельпром" Сергей Лисовский добавляет, что министерство в первую очередь должно показать "жесткое отношение к импорту" сельхозпродукции и "решить вопрос дополнительных субсидий в сельское хозяйство".

www.bashinform.ru
"Тавакан" - сельхозпредприятие будущего
В ходе сегодняшней рабочей поездки по южным районам Президент республики Муртаза Рахимов посетил ГУСП "Тавакан" Кугарчинского района. Это хозяйство с полным правом можно назвать сельхозпредприятием будущего. Применяя самые современные технологии разведения скота и птицы, здесь сумели не только достичь высоких результатов, но и освоить переработку произведенной продукции.

Начинали таваканцы со 180 коров симментальской породы, завезенных из Австрии. В настоящее время поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве превышает одну тысячу.

Каждое животное в "Тавакане" - на компьютерном учете. Система фиксирует буквально все, что касается коров: состояние, удой, сроки витаминизации и другое.

Для переработки продукции животноводства в хозяйстве были построены молочный и маслобойный цеха.

Одно из перспективных направлений, которым занимается ГУСП "Тавакан", - это коневодство. Именно с будущей конефермы начал Муртаза Рахимов осмотр объектов этого многопрофильного сельхозпредприятия. Рассчитана конеферма на 200 голов лошадей. Возводит объект ООО "Элитстрой". Строительные работы только начинаются, ввод конефермы запланирован на 2010 год. Ознакомившись с проектом, Муртаза Рахимов сделал ряд существенных замечаний. В частности, он посоветовал в процессе строительства заменить кирпич на сэндвич-панели и за счет этого удешевить проект. С этим согласился и министр строительства, архитектуры и транспорта Равиль Ибатуллин, отметив, что применение сухих и легких сэндвич-панелей может удешевить проект на 20-30 процентов. Практика их применения уже существует. Глава республики дал поручение сделать соответствующие расчеты с учетом этих предложений.

Президент также посетил целый ряд животноводческих объектов ГУСП "Тавакан", в том числе цех по переработке молока. В сутки здесь перерабатывают до пяти тонн собственного молока и дополнительно еще 3,5 тонн молока, собранного с частных подворий. В целом цех способен за одну смену переработать до 10 тонн молока, а если будет необходимость увеличить объемы, то, организуя работу в две смены, здесь можно перерабатывать до 20 тонн сырья. На сегодня в цехе выпускают 11 наименований молочной и кисломолочной продукции.

Дойное стадо хозяйства насчитывает 410 коров черно-пестрой и симментальской породы. В ближайшей перспективе здесь рассчитывают довести дойное стадо до 800 голов - за счет приобретения черно-пестрых буренок в Вологде.

Президент побывал также в коровнике на 180 голов, ознакомился с ходом его реконструкции, осмотрел телятник и еще один коровник на 380 голов КРС. Этот коровник был введен в эксплуатацию два года назад, при его строительстве были применены легкие металлические конструкции, современные строительные материалы, которые пропускают много света, но при этом хорошо держат тепло.

В этом хозяйстве глава республики ознакомился также с проектом строительства овощехранилища. Предполагается, что оно будет аналогом овощехранилища ГУСП "Совхоз Алексеевский". Здесь расположатся приемное отделение, участки хранения, сушки, холодильные камеры. Температурный режим будет удерживаться на отметке плюс три градуса. Проект оценивается в 250 миллионов рублей. По мнению Президента, это очень дорого. Он поручил принять меры по удешевлению проекта за счет применения легких металлических конструкций и сэндвич-панелей.

Еще одно перспективное направление на сельхозпредприятии - гусеводство. Открыв в 2006 году инкубатор, хозяйство уже довело поголовье этих птиц до четырех тысяч. В прошлом году продано суточных гусят на пять с лишним миллионов рублей. На хуторе Прогресс Президент республики осмотрел инкубаторное помещение гусефермы. Здесь установлено шесть камер-икубаторов общей вместимостью 30 тысяч яиц. В перспективе тавакановцы рассчитывают довести поголовье гусей до шести тысяч.

Глава республики ознакомился со строительством помещений для откорма скота в деревне Тляумбетово. Всего здесь планируется возвести четыре откормочных цеха, в каждом из которых будет содержаться по 200 голов КРС.

В Тавакане Муртаза Рахимов осмотрел и ряд социальных объектов. В частности, он побывал в Тавакановской сельской врачебной амбулатории, побеседовал с медперсоналом - работает здесь семь человек, - интересовался условиями их труда. Раньше здесь был фельдшерско-аккушерский пункт, построенный в 2001 году. Год назад на его месте появилась современная амбулатория. В ней есть почти все то, что имеется и в городских амбулаториях: стоматологический, врачебный кабинеты и даже соляная шахта.

http://uralpolit.ru
Свердловчане закупили более двух тысяч голов скота 
Для выращивания домашних животных на своих подворьях селяне Среднего Урала закупили более 2 тысяч голов крупного рогатого скота и 860 свиней. Об этом сообщили в департаменте информационной политики губернатора. 

В соответствии с заявками аграриев Среднего Урала из федерального бюджета (на условиях софинансирования расходов) Свердловской области перечислено 329,8 млн. рублей. По итогам первой половины текущего года Свердловская область вошла в «пятерку» субъектов РФ, сумевших не только сохранить удои общественного стада, но и превысить прошлогодние показатели на 9,2 тысячи тонн молока. Учитывая успешность работы и рачительный подход наших земляков, актуальность развития молочного скотоводства в регионе, федеральный центр направляет свердловчанам дополнительно 105 млн. рублей. 

Между тем, как уже сообщал «УралПолит.Ru», общее поголовье крупного рогатого скота на Среднем Урале упало почти на 5 % по сравнению с прошлым годом. При этом существенно возросло поголовье свиней.

www.nr2.ru
Жители Урала скупают у фермеров мясо и молоко тоннами: закупки выросли на 10 процентов
Жители Среднего Урала проявляют все больший интерес к закупкам мяса и молока у фермеров. Такую информацию на сегодняшнем совещании свердловского правительства озвучил глава регионального Агропрома Сергей Чемезов. 

По его словам, на личных подворьях селян с начала года было закуплено 1,6 тысячи тонн скота в живом весе, 4,8 тысячи тонн молока, что на 10 процентов превышает показатели прошлого года. В свою очередь для выращивания животных на своих подворьях, фермеры закупили более двух тысяч голов крупного рогатого скота и 860 свиней. 

Кроме того, в соответствии с заявками аграриев Среднего Урала из федерального бюджета (на условиях софинансирования расходов) региону в этом году было перечислено 329,8 миллионов рублей. В результате, по итогам первой половины текущего года Свердловская область вошла в «пятерку» российских субъектов, сумевших превысить прошлогодние показатели по надоям молока. В Свердловской области рост составил 9,2 тысячи тонн. В качестве поощрения, в федеральном центре было принято решение выделить дополнительное финансирование уральскому Агропрому в размере 105 миллионов рублей, сообщает департамент информации свердловского губернатора.

www.interfax-russia.ru
АПК Владимирской области в I полугодии незначительно снизил производство
Общий объем валовой продукции сельского хозяйства во Владимирской области в действующих ценах в январе-июне 2009 года составил около 5,3 млрд рублей, что на 0,8% меньше, чем в первом полугодии 2008 года, сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия обладминистрации. 

В аграрном секторе в первом полугодии было произведено 29,3 тыс. тонн мяса, 157,8 тыс. тонн молока и 238 млн штук яиц. Сокращение производства мяса и молока составило 0,8% и 6,3% соответственно. Производство яиц, напротив, выросло на 6,1%. 

Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий к концу полугодия составило 135,8 тыс. голов, сократившись по сравнению с январем-июнем 2008 года на 3,1%. Поголовье свиней выросло на 10,5% - до 131,2 тыс. голов, численность овец и коз упала на 11,9% - до 23,5 тыс. голов.

http://bankfax.ru
Сообщения о существенном падении поголовья КРС вызвали истерику у властей Алтайского края
Прошедшие в СМИ сообщения о существенном падении поголовья КРС в хозяйствах Алтайского края вызвали активную реакцию властей региона. Как известно, на прошлой неделе официальный сайт Главного управления сельского хозяйства крайадминистрации опубликовал доклад "Итоги работы отрасли животноводства за 6 месяцев 2009 года". В настоящее время он доступен для просмотра здесь. В докладе сообщалось о существенном падении поголовья КРС в сельхозпредприятиях региона - по итогам первого полугодия 2009 г. цифра поголовья была ниже показателей соответствующего периода прошлого года на 24.600 голов. 

Реакция властей края на, в общем-то, собственную же информацию была откровенно истерической. Первой волной ее стало появление на независимых интернет-сайтах платных комментаторов, вооруженных специально подготовленной для них информацией и пытавшихся оспорить доклад ГУСХ. К финалу дня пятницы к попытке опровергнуть доклад подключился и официальный сайт края. "На отдельных информационных ресурсах Алтайского края в очередной раз опубликована заведомо искаженная информация, на сей раз о ситуации в животноводстве. В частности, приводятся некорректные показатели сокращения поголовья КРС," - заявляет он в материале "В Алтайском крае возросло производство молока". 

Одновременно с этим официальный сайт края сообщает цифру падения поголовья КРС в первом полугодии 2009 г. Но на сей раз не первому полугодию прошлого года, а "к уровню прошлого года". И не только по сектору сельхозпредприятий, а по всему сельскому хозяйству. Итоговая цифра падения заявлена в 15.800 голов. Как утверждает официальный сайт, во всех категориях хозяйств падение поголовья произошло за счет молодняка. Часть молодняка было вырезана из-за недостатка кормовой базы в некоторых районах, пострадавших от засухи, другая часть передана из сельхозпредприятий в личные подсобные хозяйства граждан. 

Официальный сайт по-прежнему никак не комментирует снижение качественных показателей сельхозпредприятий региона в животноводстве - падение в 2009 г. показателей продуктивности и сохранности стада (к сооветствующему периоду прошлого года). Власти края, однако, высказались в связи с показателями, свидетельствующими о стагнации производства молока в регионе - даже сам заголовок официальной публикации подчеркивал, что производство молока в крае выросло. Тем не менее, цифры роста производства молока, ранее в течение ряда лет действительно демонстрировавшие существенный рост, в 2009 г. находятся в зоне статистической погрешности. Так, по данным сводки Главного управления экономики и инвестиций крайадминистрации, в первом полугодии 2009 г. производство молока в Алтайском крае (среди всех сельхозпроизводителей) выросло к показателям первого полугодия 2008 г. менее чем на 0,3%.

http://newslab.ru
Бочковое молоко в Красноярске продолжат продавать зимой
В Красноярске планируют за месяц в два раза увеличить число торговых точек по продаже бочкового молока. Как сообщили в пресс-службе мэрии со ссылкой на слова начальника отдела потребительского рынка и услуг департамента экономики Петра Шальмина, в течение августа количество бочек для продажи свежего молока в связи с многочисленными обращениями горожан возрастет с 40 до 86.

На сегодняшний день в районах Красноярска уже согласованы места для размещения молочных цистерн. Всего на сегодняшний день в городе реализуют молоко 5 крупных производителей (ООО «Емельяновское», СПК «Солонцы» Емельяновского района, СПК «Шилинский», «Агросервис «Маяк», Агрохолдинг «Сибирь» Сухобузимского района).

Работа по контролю за продажей молока из цистерн проводится администрациями города и районов совместно с КГБУ «Красноярский ветеринарный отдел». Строго отслеживается санитарное состояние каждой цистерны. Все бочки в ежедневном режиме проходят тройную экспертизу.

По словам Шальмина, продажа молока из бочек не завершится с окончанием летнего сезона. Термические цистерны, в которых транспортируется молоко, позволят продолжать реализацию и осенью, и даже зимой.

http://mirtv.ru
Кыргызское молоко и мясо пригодно для экспорта
Молоко и мясо из Кыргызстана безопасно и пригодно для экспорта. К такому выводу пришли эксперты Санэпидемнадзора страны после детального анализа продукции. 

Еще 3 года назад Казахстан, Россия и Узбекистан запретили ввоз на свою территорию ветеринарных продуктов из Кыргызстана. В то время в стране была вспышка ящура. Сейчас кыргызстанские медики сообщают, что очаги болезней подавлены и находятся под контролем. Правительство республики ведет переговоры с соседями о снятии запрета на экспорт мясо-молочной продукции.

www.t-l.ru
Животноводы Уватского района выводят молочных буренок
13 племенных нетелей и одного бычка черно-пестрой породы приобрело ООО «Красноярский» Уватского района. В этом помог кредитный кооператив «Новый Уват». Заем выделили в размере 450 тыс. рублей. 

Каждая нетель, включая доставку, обошлась примерно в 34 тыс. рублей. Помощь также оказал департамент АПК Тюменской области. Продажная цена 1 кг живого веса составляет 120 рублей. Департамент АПК из областного бюджета субсидировал из этой суммы 50 рублей. В итоге нетель обошлась лишь в 70 рублей за 1 кг.

По словам директора ООО «Красноярский» Антонины Нестеровой, закуплена черно-пестрая молочная порода, которую выводит тюменский племенной завод «Тополя». Продуктивность ее составляет 25–30 л молока в сутки. Уватские буренки дают от 8 до 12 л. С октября начнут появляться племенные телята. Со следующего года владельцы ЛПХ смогут приобретать в хозяйстве продуктивных животных.

Новые коровы восприимчивы к вирусам, поэтому в хозяйстве займутся обустройством родильного отделения, чтобы потомство родилось здоровым. Кормить новоселов будут качественным сеном собственной заготовки, комбикорм фермеры закупают в Тобольске, зернофураж — в Аромашево.

http://mirtv.ru
В Кыргызстане кризис перепроизводства молочной продукции
У кыргызстанских фермеров киснет молоко. Производители не могут сбыть продукцию. Казахстан, куда уходила половина молока, сократил импортные квоты со 150 до 20 тонн. Вывоз мясо-молочной продукции в другие страны ближнего зарубежья запрещен уже несколько лет. Что происходит на внутреннем рынке, и что ждет молочный экспорт Кыргызстана, выясняла Александра Мучкина.

Молока в Кыргызстане сегодня переизбыток. Но говорить об этом многие молочные предприятия не хотят. Некоторые просто остановили производство и ушли в отпуск. О проблеме стало известно случайно. Директор одного из самых крупных молочных предприятий страны поделилась бедой с вице-премьер-министром.

Парадокс в том, что зимой кыргызским предпринимателям молока не хватало - почти всю продукцию скупал Казахстан. Импортная квота для республики была в приделах 150 тонн. Молоко уходило в соседнюю страну по более высоким ценам. Но в связи с кризисом Казахстан сократил квоты и выкупает только 20 тонн. Асанкул Искаков, начальник управления развития политики переработки и маркетинга сельхозпродукции, предполагает, что в Казахстане упал потребительский спрос.

Около трех лет назад в Кыргызстане была вспышка ящура. С тех пор в стране введен запрет на экспорт мясо-молочной продукции в страны ближнего зарубежья. Но сейчас все очаги подавлены и находятся под контролем. Правительство ведет переговоры с соседями о снятии запрета на экспорт мяса и молока. 

Генеральный директор Госагентства по ветеринарии Кыргызстана Баимбет Мураталиев рассказал, что в ближайшее время планирует совместно с министром еще раз осмотреть предприятия, пригласить туда инспекционную проверку и открыть ограничения. «Это очень большой вопрос для наших производителей, для наших крестьян», - отметил Мураталиев.

Пока ведутся переговоры в убытке остаются крестьяне и предприниматели. В этом году по всей республике уже произведено более 650 тысяч тонн молока. Отечественным предприятиям удалось переработать только половину. Сейчас в отдаленных регионах молоко продается по 20 центов за литр - это очень дешево. Но фермерам деваться некуда - у них быстропортящаяся продукция.

Источник: