Опубликованные Росстатом данные о результатах работы в сельском хозяйстве за первую половину 2009 года свидетельствуют: поголовье крупного рогатого скота, особенно коров сокращается более высокими темпами, чем в прошлом году. Это отрицательно сказывается на производстве молока.
Впрочем, в целом производство продукции сельского хозяйства за январь-июнь 2009 года увеличилось по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Хотя и очень скромно – на 0,9%. Первая половина 2008 года была гораздо продуктивнее – 6,4% прироста в сравнении с январем-июнем 2007 года.
И в прошлом году и сейчас выручают, прежде всего, мясные отрасли - свиноводство и птицеводство. Год назад производство скота и птицы на убой увеличилось на 8%, нынче – на 5,9%. Тогда, правда, подвело производство яиц, снизившееся на 2%, в этом году оно, наоборот, прибавило 4%.
Иная картина в молочном скотоводстве. В январе-июне 2008 года оно, пусть и не намного – на 1,5%, но приросло, а за такой же период 2009 года упало – на 0,5% в сравнении с январем-июнем прошлого года и составило 16 млн тонн. По подсчетам, недобрано порядка 80 тыс. тонн молока.
Очень сомнительно, что концу года удастся выйти на валовой надой в 34 млн тонн молока – показатель, предусмотренный принятой в ноябре прошлого года отраслевой программой по развитию молочного животноводства до 2012 года. Жизнь показывает, что ставка лишь на повышение продуктивности коров себя пока не оправдывает. Надо держать пульс и на работе со стадом. Тем более, что от численности и качества поголовья зависит и острый вопрос с производством говядины. В этом плане тенденции достаточно настораживающие.
Говорят, что наша статистика по аграрным делам по-прежнему склонна приукрашивать действительность. Но здесь, как ни лукавь, а все равно остается фактом, что общероссийское стадо крупного рогатого скота и коров в особенности сокращается такими темпами, что за ними не может угнаться повышение продуктивности буренок. Если в июне 2008 года в сравнении с июнем 2007-го поголовье коров уменьшилось на 1,3%, то через год оно сократилось еще на 2,4% и составило 9,2 млн голов во всех категориях хозяйств..
Причем, меньше буренок становится как в сельхозпредприятиях, так и в личных подсобных хозяйствах. А это вопрос уже несет социальную окраску в условиях высокого уровня безработицы на селе.
Главный фактор спада в молочном животноводстве – экономический. Ну не выгодно сейчас заниматься производством молока в большинстве хозяйств. Об этом говорят и отдельные товаропроизводители и их отраслевые объединения – Национальный союз производителей молока, Союз животноводов России, Молочный союз России. Их руководители направляли письма и обращения к главе государства, премьер-министру, министру сельского хозяйства. Приняты и определенные меры: урегулированы отношения с Белоруссией по импорту сухого молока, подняты ставки таможенных пошлин на ввозимые из-за рубежа некоторые молочные продукты. Идут разговоры о выделении Минсельхозом РФ 3,5 млрд рублей на поддержку региональных программ по увеличению производства молока. Первый вице-премьер дает указание ускорить начало закупочных интервенций на рынке сухого молока.
Разговоры идут давно, обещаний роздана масса, но основная часть производителей молока поддержки еще не почувствовала. Закупочные цены на молоко все падают и падают. Инициативные фермеры, откликнувшиеся на призывы заняться молочным животноводством, Христом богом умоляют молокозаводы принять у них надой. Множество крупных и средних сельхозпредприятий живут с просроченными долгами на картотеке, лавируя между судебными приставами и прокурорами, грозящими сроком за невыдачу заработной платы подчиненным. Можно понять этих людей, для которых в условиях отсутствия собственных оборотных средств единственным выходом станет забой животных и расплата с долгами мясом.
Государство должно наконец-то определиться с конкретными мерами по поддержке молочной отрасли. Пока даже интервенции по сухому молоку под вопросом - уже раздаются авторитетные предложения заменить их государственными закупками т. н. ультрапастеризованного молока.
Специалисты говорят, что особенно важно отрегулировать взаимоотношения производителей молока с переработчиками и торговлей. Разница между 5-8 рублями за литр молока, выплачиваемые крестьянам, и 40-60 рублями, а то и выше, которые вынужден выкладывать покупатель в магазине, – прямое свидетельство неспособности государственных чиновников регулировать рынок.
Вот 31 июля на европейском юге страны ожидается акция протеста производителей молока против низких цен на их продукцию. Чтобы дойти до ума и сердца чиновников и бизнесменов от переработки и торговли, инициаторы даже угрожают вылить полученный удой в навозные лагуны. Но это ведь не показная бесхозяйственность, а акт отчаяния. Хотелось бы, чтобы до подобной демонстрации безысходности не дошло.
И вот что характерно. В акции отказались участвовать те предприятия и фирмы, которые имеют свою переработку и торговлю. Выходит, за счет перераспределения денежных потоков еще можно выжить? Почему бы законодательной и исполнительной власти не найти приемлемое организационно-экономическое решение и для тех сельских предпринимателей – больших, малых и мельчайших, дающих половину надоя в стране, - которые пока что находятся лишь у самых истоков молочной реки. Здесь важно не медлить – нынче засуха затронула регионы с очень большим молочным стадом. Как бы к осени его не досчитаться.
"Крестьянские ведомости" www.agronews.ru