Министерство сельского хозяйства области на базе ведущего племенного хозяйства области ФГУП «Учхоз «Муммовское» МСХА им. К.А.Тимирязева Аткарского района провело семинар-совещание главных зоотехников и главных государственных ветеринарных врачей муниципальных районов области.
До пленарного заседания участники совещания ознакомились с технологией заготовки кормов, побывали на демонстрационном поле хозяйства, осмотрели летний лагерь, ознакомились с технологией доения, кормления дойного стада. Также были продемонстрированы технологии охлаждения молока, определения его качества. На молочно-товарной ферме хозяйства участники семинара ознакомились с технологией содержания крупного рогатого скота, работой кормоцеха.
На пленарном заседании были подведены итоги развития отрасли животноводства за 5 месяцев текущего года. Всеми категориями хозяйств с начала года произведено 82 тыс. тонн мяса, 336 тыс. тонн молока, 362 млн. штук яиц. Прирост производства составил соответственно 4,7; 6,6 и 9,1 процентов. В 25 районах области увеличены объемы производства мяса, в 32 – молока, в 25 районах – яиц.
Наращиванию объемов производства животноводческой продукции способствует рост численности поголовья скота. К аналогичному периоду 2008 года в хозяйствах всех категорий численность коров возросла на 12 тыс. голов, свиней – на 18 тысяч, овец – на 50 тыс. голов.