Крестьянско-фермерское хозяйство Краснокамского района, занимающееся разведением перепелов, этим летом будет поставлять свою продукцию на Кипр. Совсем недавно к Владимиру Рашину — руководителю КФХ — приезжали представители торговой фирмы из ОАЭ. Итогом встречи явилось соглашение на поставку перепелиного мяса и яиц на Кипр. Попасть в некоторые сети Перми оказалось сложнее, чем договориться о поставке перепелов на Кипр. «Я не хочу продавать наше вкусное и полезное перепелиное мясо за рубеж, на Кипр, сначала бы своих накормить. Но альтернативы у меня нет: некоторые сети в Перми просят оплатить "входной билет". Вот и приходится налаживать отношения с заморскими торговцами, и готовиться к отправке продукции за рубеж», — говорит фермер. КФХ имеет полный, закрытый цикл переработки: само себя обеспечивает теплом, электроэнергией, горячей водой, удобрениями и едой, плюс ко всему не отравляет окружающую среду. В Краснокамске перепелиное яйцо КФХ продается по социальной цене — 52 рубля, а вот в сетевой рознице краевого центра его цена достигает 67-68 руб. При этом большая часть перепелиного яйца завозится из Воронежа: оно не такое свежее, а значит, вкусное и полезное.
Пермская деловая газета Business Class www.business-class.su