Широкая дорога к прилавкам и павильонам открыта, прежде всего, для сельхозпроизводителей. Выгода сразу двойная. Хозяйства смогут реализовать свой товар, а вологжане купить мясо, молоко, мед — по более низким ценам. Правда, как выяснилось, выяснилось, ряд шлагбаумов на пути к прилавкам все же стоит.
За продуктами Вера Михайловна ходит или на ярмарку, или на рынок — в павильончик одного из совхозов. Это главный пункт ее антикризисного плана. Каждая сэкономленная копейка для пенсионерки имеет значение: «Ну, я на 40 рублей вот сколько всего накупила! Где бы я это смогла сделать в обычном магазине?»
Мясо, птица, овощи, мед. Весь периметр рынка сейчас занимают не перекупщики, а именно производители товаров. Их мини — магазинчики сейчас на пике популярности, и дешевле, и товар свежее, чем в крупных маркетах.
Это планка, которую нужно поднимать, считают областные власти. На городской сельхозрынок дать дорогу в первую очередь сельхозпроизводителям. Причем, не только окрестным предприятиям, но и Тотьме, Устюжне, Чагоде. Многие хозяйства уже подают заявки и готовы везти товар по ценам гораздо ниже магазинных, рассказывает начальник департамента продовольственных ресурсов Тамара Бритвина: «Надо отодвинуть в сторону промгруппу, цветы и сделать рынок именно для сельхозпроизводителей, но должна быть установка, чтобы было выгодно не только продавцам, но и покупателям».
А мы никому и не отказываем, заявляет руководство городского рынка. Сейчас пустует около 120 торговых мест, приходи и продавай. Но у производителей свои требования. Большинству нужен не просто открытый прилавок, а павильон с оборудованием, рассказывает глава фермерского хозяйства «Север» Андрей Пылов: «Вот лично я сейчас торгую через перекупщиков, но будет свой павильон — естественно сам буду возить, и цены ниже держать!»
Эти просьбы уже услышаны. В мае на рынке появится 7 дополнительных мест для торговли медом, молоком и сыром. Под них отдали площади бывшего кафе. А к осени будет отремонтирован большой торговый павильон. Производители в еще пустующем помещении уже занимают места.
Еще одной антикризисной меры стали ярмарки, которые проходят в Вологде каждые две недели, но областные власти предложили пойти дальше, и создать прямо на городском рынке постоянно действующую ярмарку «Настоящий вологодский продукт». Суть в том чтобы любой фермер или владелец подсобного хозяйства мог в любое время продать свои излишки с выгодой и для себя, и для вологжан.
На такую ярмарку ждут немало частников. Наблюдения показывают, потеряв работу, многие вологжане начали пробовать себя в сельском хозяйстве. Небольшая помощь, и молоком, например, обеспечат не только свою семью, но и соседей!
Как предполагают власти, широкая дорога для производителей откроется на рынок и вообще в город уже в мае. Тем более, что навстречу им идти готовы, скажем, аренду снижать на треть.
