Основной темой очередной видеоконференции министра сельского хозяйства Леонида Громова с руководством муниципальных районов стало обсуждение текущей ситуации в животноводстве.
По словам министра, положение дел в животноводстве в значительной мере стабилизовалось. Прогнозный анализ показывает, что по отдельным направлениям за год можно будет достичь положительных итогов. По предварительным расчётам, наиболее успешно в текущем году сработали отрасли птицеводства, где объёмы производства продукции будут увеличены по сравнению с 2012 годом на 23 процента, годовой объём производства мяса птицы составит более 60 тысяч тонн. Таких больших объёмов производства мяса птицы в нашей области ещё не было. В последующее время темпы роста производства продукции птицеводства будут увеличиваться за счёт проведённой реконструкции, расширения действующих производств, установки более современного, высокотехнологичного оборудования, использования более продуктивной птицы.
За последнее время улучшается положение дел и в отрасли мясного скотоводства, достигнут рост производства по сравнению с 2012 годом на 8 процентов.
Ситуация с производством молока в целом по области за последнее время выправляется, есть тенденция к росту и увеличению продуктивности коров и валового производства молока. Наша область, как проинформировал Леонид Громов, по продуктивности коров среди областей Центрального федерального округа занимает сейчас 4-е место. Удержаться на таком высоком уровне, конечно, не просто. Но в хозяйствах области имеются необходимые ресурсы и потенциал, чтобы не только утвердиться на текущих позициях, но и подняться еще выше. Необходимо использовать полезный опыт работы в отраслях животноводства других регионов, в частности Ленинградской и Вологодской областей.
Как подчеркнул министр, для достижения стабильных показателей в отрасли в регионе проведена большая работа по новому строительству, реконструкции и модернизации животноводческих комплексов и ферм. 6 декабря текущего года запущен в эксплуатацию и уже производит продукцию роботизированный животноводческий комплекс по производству молока в ООО «Калужская нива» Ферзиковского района. 20 декабря состоится торжественное открытие и введение в эксплуатацию животноводческих комплексов по производству молока в колхозе «Москва» Боровского района, вторая очередь линии по переработке молока в ООО «Швейцарское молоко» Дзержинского района. 24 декабря открывается роботизированная ферма на четыре доильных робота в деревне Плюсково (КФХ Потаповой) Козельского района. 27 декабря в ЗАО «Воробьево» Малоярославецкого района будет сдан в эксплуатацию молочный комплекс на 600 голов коров с автоматизированным доильным залом. Идет освоение производственных мощностей на молочных комплексах ООО «Терра Групп» Козельского района и в ООО СП «Калужское» Перемышльского района. 27 декабря в ООО «КФХ Харчевников» Ульяновского района будет сдана вторая очередь свиноводческого комплекса, что позволит увеличить производство свинины вдвое. Ведется освоение новых производственных мощностей в КФХ «Тоноян» Бабынинского района, завершается строительство свинокомплекса в ООО «Максимовка» Малоярославецкого района.
Как отметил Леонид Громов, мясное скотоводство получит дальнейшее развитие за счёт увеличения маточного поголовья скота мясного направления продуктивности и вовлечения в этот сектор новых хозяйств и фермеров. В частности, сейчас нетели абердин-ангусской породы уже поступили в ООО «Органик-Агро» Мосальского района и в ООО «Биопродукт» Жиздринского района.
Животноводство является традиционным занятием сельского населения области, и его необходимо развивать и совершенствовать. Но эту работу следует вести системно и определить перспективы развития для каждого района, сельхозорганизации, КФХ, личного подворья, сельского поселения.
Как сообщил министр участникам видеоконференции, по состоянию на 17 декабря сельхозорганизациями области произведено 419 тонн молока. Суточный надой молока от коровы за 17 декабря составил 11,3 кг, прибавка - 0,4 килограмма к уровню прошлого года.
В настоящее время отрасли животноводства работают в зимних условиях, соответственно значительно прибавилось дополнительных забот, увеличилась нагрузка на технику и оборудование, на работников животноводства. Поэтому сейчас, как акцентировал министр, очень важно организовать своевременную доставку кормов, их приготовление к скармливанию, обеспечить животных водой, убрать с ферм остатки неиспользованных кормов, навоза, реализовать произведённую продукцию, получить и сохранить приплод, квалифицированно решать вопросы воспроизводства стада, которые требуют постоянного контроля и внимания. Кроме этого, на сегодняшний день необходимо сосредоточить внимание на нормированном кормлении животных, обеспечении работы миксеров по приготовлению и раздаче сбалансированных кормосмесей. Ни на один день нельзя упускать из поля зрения вопросы воспроизводства стада. На фермах необходимо систематически проводить «День молока», «День воспроизводства» с приглашением специалистов по разным направлениям: кормления, воспроизводства, минерального питания, выращивания молодняка, сохранности животных и т.д., с обязательным участием всех работников животноводства.
В завершение своего выступления Леонид Громов сообщил участникам видеоконференции о проведении предпраздничных новогодних ярмарок, призвал сельхозтоваропроизводителей региона принять в них активное участие.
© Игорь Михайлов. газета "Весть"