Птицефабрика занимается выращиванием цыплят-бройлеров на мясо. По состоянию на 26 ноября 2013 года, на предприятии насчитывается около 94 тыс. цыплят-бройлеров, размещенных в четырех птичниках с напольным содержанием. В инкубатории заложено 198 тыс. инкубационных яиц для посадки цыплят на 4 птичника.
По данным на 27 ноября, была завезена партия инкубационных яиц с птицефабрики Кабардино-Балкарии.
Сроки вывода цыплят – 5, 8, 12, 15 декабря.
Последующее приобретение инкубационных яиц планируется осуществлять по 2 партии на 2 птичника еженедельно.
Стоит отметить, что на данный момент в «Астраханский продукт» произведена большая работа: отремонтирована кровля в инкубатории, птицеубойном цехе, на кормоскладе, на трансформаторных и насосных станциях. К тому же, решаются вопросы по выполнению дноуглубительных работ на реке Волга с целью улучшения обеспечения предприятия питьевой водой.
Для решения вопроса по запуску в эксплуатацию цеха с установленным новым клеточным технологическим оборудованием вызван специалист с ООО «Биг Дичмен» на 5 декабря текущего года, по вопросу регулирования параметров микроклимата в действующих птичниках с напольным содержанием птицы – на 28 ноября.
Новым собственником и руководством предприятия решается множество организационных, производственных и финансовых вопросов