17,4 млн тонн сертифицированного зерна и продуктов его переработки отгружено на экспорт
По данным ФГБУ «Центр оценки качества зерна», на 24 октября с начала текущего года учреждениями Россельхознадзора подтверждено соответствие качества и безопасности 17 425,7 тыс.тонн зерна и продуктов его переработки, отгруженных на экспорт.
Из них на ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приходится 15 770 тыс.тонн зерна и продуктов его переработки, или 91% от всего объема продукции, сертифицированной для экспортных поставок в различные страны ближнего и дальнего зарубежья всеми учреждениями Россельхознадзора.
По оперативной информации, только в период с 18 по 24 октября текущего года специалистами испытательных лабораторий Учреждения проведена сертификация партий продукции общей массой 548,2 тыс.тонн, экспортированных за рубеж, или 91% из общего объема сертифицированной за отчетный период продукции ― 604,9 тыс.тонн.
Среди филиалов Учреждения наиболее высокие показатели по отгрузкам на экспорт отмечаются у Ростовского (268 318 тонн, или 49% от общей массы продукции, сертифицированной на экспорт) и Новороссийского (209 429 тонн, или 39% от всего объема) филиалов ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Отчет о работе, проведенной филиалами Учреждения за отчетную неделю, сформирован в центральном аппарате ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и направлен в Россельхознадзор.
Мак пищевой и овес кормовой признаны нестандартными Центральной лабораторией ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Нестандартная продукция выявлена на минувшей неделе специалистами отдела контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
По результатам испытаний, в пробе мака пищевого выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по влажности (фактически 8,2% при норме не более 7,5%), в пробе овса кормового ― по цвету, не свойственному нормальному зерну овса, а также ― по превышению содержания сырой золы и клетчатки.
Всего с начала октября текущего года специалистами отдела проведено 430 исследований в 80 пробах от партий зерна и продуктов его переработки. Из них нестандартная продукция выявлена в 3 образцах от партий общей массой более 45 тонн.
В Алтайском крае собрано 5 млн тонн зерна
Алтайский край продолжает вносить исключительно важный вклад в решение проблемы продовольственной безопасности страны, являясь главной житницей на востоке России. Завершается самый важный и ответственный этап сельскохозяйственной кампании в регионе ― уборки.
По информации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», урожай собран на 97% посевных площадей, валовой сбор составил 5 млн тонн зерна. Это самый большой объем на востоке страны и четвертый в России в целом. При этом работы на полях проходили в сложнейших погодных условиях.
Убрав урожай, алтайские аграрии имеют возможность реализовать зерно в рамках закупочных интервенций. На прошлой неделе в России стартовали интервенционные торги. За первые два дня алтайские сельхозпроизводители реализовали более 18 тыс.тонн пшеницы 3 и 4 класса и фуражного ячменя. На этой неделе интервенции состоялись 22 и 23 октября. Значительную часть реализованного в государственный фонд зерна составила мягкая пшеница третьего класса. В целом с начала старта государственных закупочных интервенций хозяйства региона реализовали 33 480 тонн зерновых культур.
Все сельхозтоваропроизводители, реализовавшие зерно на торгах, для подтверждения соответствия безопасности и качества зерна требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» обращаются в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Специалисты филиала оперативно в кратчайшие сроки проводят испытания зерна и выдают соответствующие документы.
Кроме того, в филиале продолжаются работы по оценке качества зерна нового урожая в рамках мониторинга информации о товарных и потребительских свойствах зерна. Пшеницы обследовано 976 тыс.тонн, или 35% от валового сбора 2 776 тыс.тонн при урожайности 14,5 ц/га, ячменя ― 246,01 тыс.тонн, 38% от валового сбора 649,7 тыс.тонн при урожайности 18 ц/га, сообщается в информации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлена некачественная пшеница
При подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в теплоходных партиях, отгружаемых на экспорт, специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлена нестандартная продукция.
По результатам проведенных исследований, в пробе от партии пшеницы общей массой более 4,7 тыс.тонн выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по зараженности вредителями. В предъявленной пробе обнаружен амбарный долгоносик.
В партии проведена фумигация, предоставлен фумигационный сертификат. Сведения о несоответствии переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
В Волгоградской области продолжается уборка поздних зерновых и масличных культур
По информации Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в области намолочено 2946,5 тыс.тонн зерновых, в том числе 160,3 тыс.тонн кукурузы на зерно. В среднем по области урожайность кукурузы на зерно составляет 48,6 ц/га (в 2012г. ― 28,2 ц/га), а в хозяйствах Новониколаевского района ― 74,7 ц/га.
Ударными темпами идет работа по уборке семян подсолнечника. Обмолочено 57% уборочных площадей, намолочено 499,8 тыс.тонн. Средняя урожайность составляет 14,8 ц/га, что выше прошлогодних показателей на 60%. Максимальная урожайность подсолнечника отмечается также в Новониколаевском районе ― 22 ц/га.
Поздние культуры чуть ли не с полей направляются к своим покупателям, благо качество позволяет, отмечают специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Так, с сертификатами качества кукурузы кормовой уже отгружено на экспорт 11,3 тыс.тонн и 4,9 тыс.тонн ― по России.
В лабораторию филиала на испытания поступило 69 проб семян подсолнечника от партий общей массой 14,6 тыс.тонн. По заявкам заказчиков преимущественно исследуется показатель «кислотное число масла» (КЧМ), так как уборка подсолнечника сопровождается затяжными дождями. Однако при влажности подсолнечника от 9% до 12% кислотное число масла составляет не более 2,5 мг КОН, что не превышает ограничительной нормы. Лишь в отдельных хозяйствах области при определении качества подсолнечника выявлены партии с КЧМ свыше 5 мг КОН. В прошлом году значения этого показателя составляли от 0,8 до 1,5 мг КОН.
Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» рекомендуют определять КЧМ в каждой партии масличных и не допускать смешивания партий с различным кислотным числом масла.
Тамбовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявил некачественный подсолнечник
Нестандартный подсолнечник выявлен специалистами Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Три пробы семян масличных поступили в испытательную лабораторию филиала для получения консультации о качестве продукции по заявке ООО «Тамбовмясо». Результаты испытаний показали, что в предъявленных пробах подсолнечника превышено содержание влаги, сорной и масличной примесей, а также ― кислотного числа масла, что не соответствует требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках». Протоколы испытаний выданы заявителю.
Всего с начала текущего года Тамбовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» нестандартной продукции выявлено в партиях зерна и продуктов его переработки общей массой 28,7 тыс.тонн, или 22% от всего объема сертифицированной с начала года продукции ― 133,4 тыс.тонн.
