В конце февраля в крестьянско-фермерском хозяйстве «Кахарова», расположенном в поселке Игжей, планируется открыть первую в Усть-Удинском районе линию по переработке и пакетированию молока. Как сообщил заместитель мэра территории Сергей Чемезов, новое оборудование стоимостью 4 млн. рублей фермер приобрел по лизингу в Москве. Объем готовой продукции составит 1,2 тонны за смену. Сейчас в хозяйстве имеется 217 коров, с вводом перерабатывающих мощностей будет приобретаться новое поголовье.
Источник: