С 17 по 27 января 2013 года в Берлине пройдет Международная выставка «Зеленая неделя-2013». В торжественной церемонии, которая состоится 18 января, примут участие почетные гости и члены официальной делегации.
На «Зеленой неделе» в числе 20 регионов России достижения агропромышленного комплекса представит и Кубань. Участникам и гостям выставки будет предоставлена возможность ознакомиться с научными разработками и новейшими технологиями в сельском хозяйстве, лучшими предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, обменяться опытом.
В рамках Международной выставки-ярмарки «Зеленая неделя-2013» в городе Берлине планируется подписание контракта между ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань» и немецкой фирмой «Отто Кремминг «ОКА Специальмашиненфабрик КГ ГмбХ & Ko» D-64297 на поставку по заказу комбината специальной отсадочной машины для производства печенья и пряников на сумму более 450 000 евро.
Реализация соглашения позволит модернизировать действующую линию по производству пряников и расширить в несколько раз ассортимент выпускаемых мучных фасованных кондитерских изделий. Объем производства новых видов продукции в 2013 году составит не менее 550 тонн, а с 2014 года оборудование будет выведено на проектную мощность 1000 тонн в год.
«В поисках качественного сырья, новых вкусов, современных ингредиентов, передового технологического оборудования и свежих решений для производства тимашевские кондитеры принимают постоянное участие в международных выставках, ярмарках, форумах, в числе которых «Зеленая неделя» в Берлине, «ISM», «ProSweets» в Кельне, «IBA» в Мюнхине, «Eurasia Packaging» в Стамбуле, «SIA & SIMA» в Париже», – говорит генеральный директор Владимир Кочетов, возглавляющий предприятие с первых дней его основания в 1988 году. «Такая тактика вполне оправдана, и результаты говорят сами за себя: если в 2009 году выпущено и реализовано 13 тыс. тонн продукции, то в 2012 году – более 22 тыс. тонн, а в 2013 году коллектив нацелен выпустить 25 тыс. тонн прекрасной вкусной продукции».
Приобретение такой машины позволит производить более полутора десятков видов новых мучных кондитерских изделий в новых видах упаковки. Техническая подготовка и капитальный ремонт существующей линии, на которую планируется установка нового отсадочного комплекса, инженерно-техническими службами проводится уже сейчас. В инженерную подготовку линии к новому оборудованию будет вложено порядка 5 млн. рублей. Все это позволит кондитерам фабрики в 2013 году произвести и продать 25 тыс. тонн кондитерских изделий. В прошлом году в крае было произведено 78 тыс. тонн сладкой продукции.
На стенде АПК будут представлено более 150 инвестиционных проектов на сумму около 133 млрд. рублей.
В этом году 43 кубанских предприятия представят широкий ассортимент высококачественной продукции - молочную, мясную и плодоовощную, крупы, рыбные деликатесы, кондитерские изделия, консервы, алкогольные и безалкогольные напитки, изделия народно-художественных промыслов. Коллективная экспозиция Краснодарского края расположится на площади в 1 000 кв. метров.
На стенде края будет представлены главные наши бренды – кубанский рис и «Вина Кубани – гордость России». Посетители выставки смогут продегустировать блюда из риса различных сортов и вина призеров международных винных выставок LIWF-2011, International Wine Challenge – AWC Vienna и др.
Делегация Краснодарского края посетит нескольких сельскохозяйственных предприятий Германии – многопрофильный сельскохозяйственный кооператив, предприятие рыбохозяйственного комплекса и винодельческое предприятие.
Посетители выставки смогут отведать блюда кубанской кухни в ресторане «Курень» и насладиться выступлением одного из ведущих художественных коллективов края – «Казачья Вольница».
А где этот проходить будет?