150 000 тонн овощей собрано в Саратовской области с начала уборочной кампании

К сегодняшнему дню, согласно оперативным данным регионального минсельхоза, в хозяйствах всех категорий собственности убрано 7,5 тыс. га овощей открытого грунта, что составляет 50% от плана. Собрано 150,3 тыс. тонн овощной продукции при средней урожайности 199,8 ц/га.
Валовой сбор картофеля составляет 118,7 тыс. тонн при урожайности 158 ц/га. Выкопано 7,5 тыс. га или 92% от плана.
Наряду с этим тепличными предприятиями с начала года собрано 27 456 тыс. тонн овощей закрытого грунта, из которых 19 694 тыс. тонн огурцов и 7 624 тыс. тонн томатов.
Как рассказал глава регионального минсельхоза Роман Ковальский, количество плодо- и овощехранилищ в области в ближайшие несколько лет будет увеличено.
«В настоящее время 34 сельхозтоваропроизводителя области располагают плодо-, картофеле- и овощехранилищами общей мощностью
96,18 тыс. тонн единовременного хранения. В период с 2022 по 2024 годы пять сельхозтоваропроизводителей планируют ввести в эксплуатацию хранилища общей емкостью 2,8 тыс. тонн единовременного хранения. Благодаря этому производители сельхозпродукции получат дополнительную возможность сохранить овощи и фрукты и реализовать их по лучшей цене», - уточнил руководитель отраслевого ведомства.