В период уборки и переработки сахарной свеклы на Кубани специалисты Краснодарской лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводят исследования этой культуры на соответствие нормативным документам.

С начала августа в Краснодарский пункт было подано более 20 заявок на определение сахаристости, содержание сухих веществ, мякоти, азотистых и редуцирующих веществ, углекислой золы, чистота клеточного сока, а также показатели безопасности по СанПиН.

По показателям безопасности превышений допустимых норм не выявлено.