Вы здесь

Несоответствие крупы гречневой требованиям ГОСТ выявили специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Перейти к полной версии/Вернуться

При выполнении работы по подтверждению соответствия качества крупы гречневой ядрицы быстроразвариваюшейся первого сорта, предназначенной для закладки в государственный материальный резерв, примерно в трети от общего объема выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия» по содержанию испорченных ядер и наличию зерен пшеницы.

Так, фактическое содержание испорченных ядер в двух партиях превысило 0,72% вместо допустимого по ГОСТу «не более 0,20%». Кроме того, еще в одной партии крупы специалисты обнаружили наличие зерен пшеницы, количество которых составило 0,06%. Следуя требованиям ГОСТ: «наличие зерен пшеницы в крупе не допускается».

Заказчику направлен мотивированный отказ в выдаче сертификатов качества.

Источник: