Пробы пшеницы для исследований были предоставлены специалистами Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю. При проведении испытаний было установлено, что пшеница не соответствует 3 классу по содержанию зерновой примеси и числу падения. Зерновая примесь составляет 24%, в том числе количество проросших зерен достигло 20%. Значение показателя «число падения» - 62 секунды.
По заключению специалистов испытательной лаборатории Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», данные партии из продовольственной пшеницы переведены во внеклассную.
Источник: