По поручению Генеральной прокуратуры Российской Федерации, с целью недопущения заноса и распространения африканской чумы свиней (АЧС), Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее - Управление) проведены проверки в отношении 288 хозяйствующих субъекта.
В числе проверенных подконтрольных объектов такие, как:
- охотничьи хозяйства - 99;
- предприятия общественного питания – 63;
- рынки – 17;
- предприятия по содержанию свиней – 40;
- предприятия по убою и переработке свиней – 69.
При проверках охотхозяйств, расположенных в Московской и Тульской областях, отмечены следующие нарушения:
- не контролируются специализированные места разделки и обработки добытых животных, а также не соблюдаются санитарно-гигиенические регламенты разделки туш;
- не осуществляется ветеринарно-санитарная экспертиза туш, органов добытых животных и лабораторные исследования патологического материала от вынужденно убитых животных, в том числе в целях мониторинга вируса АЧС;
- не проводятся мероприятия по снижению численности и миграционной активности кабанов.
Кроме того, при проверках мест общественного питания отмечалось, что:
- закупка кормов или мясной продукции осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов или оформленных с нарушениями, что не гарантирует качество и безопасность продукции;
- не организован сбор и уничтожение биологических отходов, образующихся на предприятиях, что является прямой угрозой распространения инфекций.
Данные нарушения являются систематическими и характерными для всех хозяйствующих субъектов.
Также, на многих фирмах, занятых содержанием, убоем и переработкой свиней не соблюдаются условия работы предприятий в режиме «закрытого типа», а общее ветеринарно-санитарное состояние предприятий является неудовлетворительным.
Для справки:
Африканская чума свиней (АЧС) – особо опасная, острозаразная, вирусная болезнь. Болеют дикие и домашние свиньи всех пород и возрастов любое время года. Опасности для жизни и здоровья людей не представляет!
Впервые африканская чума свиней зарегистрирована в 1903 году в Южной Африке. На первом этапе естественной истории, до выноса в Португалию (1957) и Испанию (1960), африканская чума свиней имела стереотип типичной природно-очаговой экзотической болезни с естественной циркуляцией вируса в популяциях диких африканских свиней, внутрисемейной передачей и течением в виде персистентной толерантной инфекции; при возникновении первых случаев антропургического цикла на домашних (неаборигенных) свиньях инфекция приобретала острое течение с летальностью до 100%.
