Первое мясо от герефордов, завезенных на сельскохозяйственные предприятия Сахалина из Австралии в 2007-2008 гг., предположительно появится на столе островитян к новому 2010 г. Об этом 4 декабря на заседании круглого стола в рамках политклуба «За конструктивное сотрудничество» сообщила начальник областного управления сельского хозяйства Татьяна Прилепская.
Она опровергла распространенные в некоторых областных СМИ данные о том, что часть поставленного на остров высокопродуктивного скота уже была отправлена на местный рынок в виде мяса.
«Я с полной ответственностью заявляю, что ни одно привезенное из Австралии животное не пошло под нож. Уровень сохранности племенного мясного скота на сегодняшний день составляет 98 % (2 % погибли во время транспортировки или после нее). Все животные хорошо адаптировались, в отличном состоянии, активно приносят потомство, - отметила Т. Прилепская. - Племенное ядро сформировано. Будем работать в этом направлении и дальше».
