Усадьбы сельского туризма нынче - один из наиболее популярных видов альтернативной деятельности на селе. Эта сфера начала активно развиваться одиннадцать лет назад, когда была создана Литовская ассоциация сельского туризма, и стала едва ли не основным способом стимулирования предприимчивости на селе. По утверждению основателя и президента этой ассоциации, вице-председателя Сельскохозяйственной палаты Регины Сирусене-Ламаускене, этот бизнес действительно очень интересный и прибыльный, однако далеко не легкий.
Помощь - важнейший стимул
Развитию сельского туризма в Литве особенно способствовали возможности воспользоваться помощью из государственных средств и структурных фондов Евросоюза. Финансовую помощь уже получили немало хозяев усадьб сельского туризма - только в начале этого года было подано 122 заявки на получение помощи на сумму примерно 65 млн литов. Повышению качества жизни в сельских местностях и разнообразию сельской экономики посвящено третье направление Программы развития села Литвы на 2007-2013 годы, включающее четыре мероприятия несельскохозяйственной деятельности. Одно из них - именно "Стимулирование деятельности сельского туризма".
"Следует обратить внимание на то, что это мероприятие отличается, например, от мероприятия "Помощь для создания и развития бизнеса", поэтому перед тем, как подать заявку на получение помощи, необходимо не только тщательно изучить Программу сельского развития, выбрать самое подходящее мероприятие, но и обратить внимание на строгие требования, выдвигаемые в целях сохранения природы и ценностей культурного наследия. Ведь одно из важнейших назначений заботы о традиционных сельских усадьбах - стремление восстановить и сохранить старые аутентичные жилые и хозяйственные постройки, побудить интерес общественности к традициям и обычаям", - сказала Р.Сирусене-Ламаускене.
Общая цель помощи - поощрять предприимчивость сельских жителей, повышать занятость, разнообразить сельскую экономику и развивать на селе малый бизнес. Это очень актуально, потому что сельские местности в Литве занимают 97,4 проц. всей территории, а сельские жители составляют 33,4 проц. всего населения.
Традиционная усадьба - самобытный облик Литвы
Как уже упоминалось, в рамках оказания помощи на период 2007-2013 годы повышению качества услуг сельского туризма и разнообразию этих услуг уделяется много внимания и средств. Владельцев усадеб сельского туризма побуждают сочетать традиционные виды сельхоздеятельности с услугами для туристов. Например, предлагать экологически чистые продукты, услуги интересного досуга – таким образом они смогут не только получать больше доходов, но исоздавать больше рабочих мест для жителей села.
"Самобытность - нестандартные черты исторического села - ценят не только иностранные туристы, но и местные жители, уставшие от однообразной городской среды. Вот почему самобытную, называемую традиционной средой сельского туризма, стоит создавать, обогащать, украшать и сохранять", - сказала Р.Сирусене-Ламаускене, подчеркнув, что возглавляемая ею Литовская ассоциация сельского туризма поддерживает идею самобытных, традиционных усадеб сельского туризма и создание вокруг них благоприятной среды.
Традиционной усадьбой обычно считается усадьба, которой более ста лет - такая, которая сохранилась или обрела исторические черты, характерные для сельских этнокультурных регионов и в которой можно эти черты демонстрировать туристам. В традиционной усадьбе сельского туризма должны быть сохранены предметы, имеющие познавательное значение, в ней должны быть образцы bблагоустройства старинных усадеб.
Требования очень конкретные
Когда был только начат бизнес сельского туризма, нередко встречались ошибки в архитектурном благоустройстве таких усадеб, поэтому были ужесточены требования к архитектурному формированию и использованию материалов. По словам Р.Сирусене-Ламаускене, в последнее время все чаще раздаются пожелания упростить эти требования, однако с другой стороны существует опасение, что если снизить планку, снова могут появиться подобные ошибки. Требования очень четко определяют, какой должна быть усадьба сельского туризма: начиная от места усадьбы и ландшафта, до структуры построек, деталей внешней и внутренней отделки. Разбираться в этих требованиях обязан не только тот, кто создает усадьбу сельского туризма, но и, разумеется, архитектор самоуправления, который утверждает проект.
Собеседница уточнила, что для оказания услуг сельского туризма прилегающая среда, пространственная структура и оформление должны быть самобытными, они должны быть единым и функциональным целым - форма и украшение строений должны сохранять единый традиционный стиль. "Если прилегающая к усадьбе среда станет похожей на городскую, пригородную или на архитектурную среду других стран, то она станет безликой и неинтересной. Мы не имеем права обезображивать сельский ландшафт, особенно охраняемый, городскими постройками и элементами, характерными для городских построек, - сказала Р.Сирусене-Ламаускене. - Кроме того, поступать так не разрешает Конвенция охраны ландшафта, принятая Евросоюзом, а также ориентируемые на эту конвенцию положения о формировании и благоустройстве ландшафта Литовской Республики.
Помощь на создание усадьбы сельского туризма могут получить только фермеры и сельские жители, представившие проект сельской местности, в которой проживают не более 3 тысяч человек. После утверждения проекта финансируется до 50 проц. всех издержек, предусмотренных проектом. Максимальная сумма помощи на один проект не должна превышать 200 тыс. евро. Чтобы получить помощь, податель заявки должен доказать в бизнес-плане, что предусмотренные на реализацию проекта издержки являются обоснованными, реальными и необходимыми.
Более подробную информацию о помощи в рамках Программы развития села на 2007-2013 годы можно найти на интернет-сайте Министерства сельского хозяйства www.zum.lt Требования, касающиеся помощи, детально изложены и в подготовленной Региной Сирусене книге "Сельский туризм. Памятка предпринимателю" (Каунас, 2008). Консультации по вопросам по созданию усадеб сельского туризма дает Литовская ассоциация сельского туризма, созданная в Сельскохозяйственной палате (www.zur.lt, тел. (8-37) 400 354). Инф. Министерства сельского хозяйства.