В выступлении министр Елена Скрынник подчеркнула, что молочная отрасль является стратегическим направлением развития отечественного агропромышленного комплекса.
В связи с этим важнейшим приоритетом Министерства является обеспечение выполнение показателя Доктрины продовольственной безопасности по молоку (90%), развитие переработки.
Для достижения заявленных целей, в частности, в рамках подготовленной «Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года» предусмотрено строительство 64 предприятий, в том числе, объектов регионального звена переработки, реконструкция 296 заводов. Объем инвестиций в отрасль с 2013 по 2020 годы составит 100 млрд. рублей. В результате, к 2020 году объем производства цельномолочной продукции вырастет в 1,2 раза, сыров – в 1,3 раза, сливочного масла – в 1,4 раза.
Масштабный комплекс мер будет реализован в рамках Госпрограммы до 2020 года:
- экономически значимые региональные программы по развитию молочного скотоводства. По словам министра, «этот инструмент точечной поддержки позволяет целевым образом стимулировать производство молока в регионах». На 2012 год уже утверждено 36 программ с общим объемом финансирования 9 млрд. рублей, в том числе из федерального бюджета – 1 млрд. Прирост производства составит 587 тыс. тонн;
- племенная поддержка. На закупку племенного молодняка в этом году будет выделено 1 млрд. рублей;
- развитие переработки: субсидирование инвестиционных кредитов на строительство и модернизацию перерабатывающих и логистических мощностей;
- семейные фермы. До 2020 года планируется построить 1350 ферм, почти 25 тыс. начинающих фермеров получат гранты в объеме до 1 млн. 700 тыс. рублей;
- субсидии на литр реализованного молока в осенне-зимний период, что позволит снизить сезонность производства, повысить инвестиционную привлекательность отрасли;
- соглашение по ценам на сырое молоко между производителями и переработчиками. Прогноз на этот год – 12-16 рублей;
- соглашение о доступе в розничные сети между производителями и переработчиками сельскохозяйственной продукции (мясо, молоко, сахар, др.) и Ассоциацией компаний розничной торговли;
- ужесточение ответственности за невыполнение Технического регламента;
- субсидирование процентных ставок по инвестиционным кредитам, меры таможенно-тарифного регулирования, подписание прогнозных балансов с Белоруссией.
Министр Е.Скрынник отметила, что реализация предложенного комплекса мер позволит выполнить показатели Доктрины продовольственной безопасности, заместить импорт в объеме 6 млн. 200 тыс. тонн, а также увеличить потребление молока и молочных продуктов на душу населения до 259 кг.
В 2012 году прямая продержка молочной отрасли составит более 5 млрд. рублей, объем привлеченных кредитов – около 20 млрд. рублей