Улан-Удэ, Республика Бурятия, 26.11.08 /ИРА «Восток-Телеинформ»/ Более 170 тонн мяса всех видов реализовано сельскими производителями на специальной сельскохозяйственной ярмарке на Центральном рынке 22-23 ноября. Еще около 30 тонн было реализовано организациями Буркоопсоюза. Товарооборот за два дня составил 30 млн. рублей. В этом году, сообщает пресс-служба мэрии, население проявило к ярмарке больший интерес: в 2007 году на такой же ярмарке было реализовано 50 тонн мяса на 5 млн. рублей.
Участие в сельскохозяйственной «мясной» ярмарке более 200 сельхозтоваропроизводителей из 15 районов Бурятии, 7 организаций пищевой и перерабатывающей промышленности и 16 организаций республиканской потребительской кооперации. Помимо мяса, на ярмарке реализовывались субпродукты, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты и рыба. Предприятия потребкооперации дополнительно представили на продажу молочные продукты, яйца и дикоросы
Следующие ярмарки по реализации мяса пройдут 29-30 ноября и 6-7 декабря на Центральном рынке.
