► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы посмотрим, как и зачем разводят яков в горах Кыргызстана.
► В хозяйстве на момент съемок содержалось около 50 яков. Основной причиной разведения этих животных является вкусное диетическое мясо, которое популярно в кухне некоторых народов. Также на ферме производится дойка яков. Молоко имеет достаточно высокую жирность - около 6,5 процентов. Среднесуточный удой около 6 литров, берется утром и вечером по 3 литра. Из молока изготавливают айран, масло 50% жирности. При этом в хозяйстве отмечают, что спрос на молоко яков всегда высокий.
► Ферма яков находится в высокогорье, примерно на высоте 3500 метров над уровнем моря. Яки достаточно неприхотливые животные, в отличии от тех же коров. Они самостоятельно находят корм и легко тебенюют зимой в горах. Кроме этого, в горах есть большое количество рек и ключей, которое не замерзают даже зимой, поэтому проблем с поением яков нет круглый год.
► Яки начинают телиться уже в марте, прямо на пастбище. Беременность длится 9 месяце, и рождается по одному телёнку. При этом яки не кормят чужих телят, только своих.
► Шерсть яков обладает хорошими теплоизоляционными свойствами, поэтому после стрижки из неё вяжут различную одежду.
► Стоимость яков сравнима со стоимостью коровы, а это больше 100.000 сом. Живой вес яка составляет порядка 250 килограмм. Яки, по своей сути является полудикими животными, поэтому потребляют только природный корм, отчего считаются экологически чистыми животными.
► Несмотря на то, что отгонное скотоводство в Кыргызстане является достаточно рентабельным бизнесом, оно постепенно приходит в упадок из-за того, что молодёжь не желает проводить всё лето в горах без удобств городского жителя. Однако, с развитием технологий скоро и там будет комфортная среда проживания и при этом возможность иметь хороший агробизнес, в том числе по разведению яков.
► Яки живут и находятся в продуктивном периоде достаточно долго – около 10 лет. К тому же в разведении яков сейчас селекционная работа слегка запущенна, поэтому эта отрасль животноводства при правильном научном подходе имеет значительный потенциал!
В хозяйствах Пензенской области успешно идет уборочная кампания. На отчетную дату по оперативной информации в регионе валовой сбор зерновых и зернобобовых культур составил 2 млн тонн, средняя урожайность по области – 42 ц/га.
К сегодняшнему дню в области намолочено 4,5 млн тонн зерна. Суточный намолот составил 169 тыс. тонн.
В регионе полным ходом идет уборка зерновых и зернобобовых. На сегодняшний день с 515 тысяч гектаров из 800 тысяч, отведенных под эти культуры, собрано 2 миллиона 647 тысяч тонн озимой и яровой пшеницы, гороха и ячменя.
Озимыми культурами в регионе планируется засеять более 200 тысяч гектаров.
В Тамбовской области уборочная кампания идет активными темпами. На сегодняшний день валовой сбор превысил 3 млн тонн зерна.
В Воронежской области площадь садов в сельхозпредприятиях и крестьянских фермерских хозяйствах (промышленные сады) составляет 11,8 тыс. га, из них в плодоносящем возрасте 7,5 тыс. га. Валовой сбор плодово-ягодной продукции составил 63,5 тыс. тонн при урожайности 84,7 ц/га.
В рамках областного мероприятия под руководством заместителя губернатора Брянской области Бориса Грибанова по контролю за ходом уборочных работ и изучению видов на урожай в двух хозяйствах Унечского района побывала группа руководителей области, депутатского корпуса Брянской областной Думы, специалистов-аграриев и ветеранов отрасли сельского хозяйства.
Компания «Яровит-Агро» станет участником выставки АГРОСАЛОН и представит запчасти к технике популярных брендов.
17 августа одной из ключевых тем еженедельной видеоконференции, которую провел региональный министр сельского хозяйства Леонид Громов, стала ситуация в молочном животноводстве.
На базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» разработаны «Методические рекомендации по выявлению генома ортопоксвирусов методом полимеразной цепной реакции в режиме реального времени».
20 и 21 августа с 10:00 до 20:00 на бульваре Строителей в Кемерове пройдет фестиваль фермерской еды «СВОЕ». Будет работать фермерская «деревня», где можно будет ознакомиться с фермерской культурой Кузбасса и приобрести продукцию небольших местных хозяйств.
В июле месяца ввезенный крупный рогатый скот из Венгрии был поставлен на карантин п карантинные помещения хозяйства. В начале августа 2022 года государственными инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзор по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с ветеринарными врачами ГУ «Наровчатской станции по борьбе с болезнями животных» и представителями ООО РАО «Наровчатское» проконтролировали выполнение Плана карантинных мероприятий.
Уникальную передвижную зерновую лабораторию представил на прошедшей в Саратовской области масштабной сельскохозяйственной выставке «САРАТОВ.АГРО. День поля 2022» Саратовский ЦСМ имени Б.А. Дубовикова.
В Челябинской области приступили к уборке зерна. В 20 муниципальных районах области обмолочено в общей сложности 760 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур, это 5,2% посевной площади. Собрано 117 тыс. тонн зерна.