Цены на поздние сорта капусты в Воронежской области начали снижаться. Об этом специалистам проекта "Агроогляд: овощи и фрукты" сообщили участники рынка. Уборочные работы в большинстве фермерских хозяйств области уже практически завершились, также заканчивается и закладка ее на хранение. При этом на рынке по-прежнему остаются значительные объемы поздних сортов белокочанной капусты. Основная причина, по мнению многих участников рынка, - ее перепроизводство в текущем году. Так, урожайность в хозяйствах области в среднем выросла на 15% по сравнению с 2007 г.
На сегодняшний день предложения капусты с полей поступают по ценам в пределах 2-2,8 руб/кг, а на оптовом рынке максимальная цена не превышает 4 руб/кг, что в среднем на 30% ниже уровня, озвученного неделей ранее.
По прогнозам аналитиков проекта, цены на белокочанную капусту в апреле 2009 г. будут на 20% ниже уровня апреля т.г.