Башкортостан. Индюшатины хватит на всех?

Крупнейший в России птицеводческий комплекс, сооружаемый в Мелеузовском районе Башкортостана, к концу нынешнего года приступит к инкубации первой партии индюшиных яиц. Как сообщил генеральный директор комплекса Сергей Евстигнеев, уже в декабре Израиль поставит в республику 150 тысяч яиц.
На новом и грандиозном по масштабам объекте будет обеспечен полный цикл производства индюшатины. Все процессы будут компьютеризированы. Оборудование для оснащения фабрики индюшатины закупается в Нидерландах, США, ФРГ и Израиле. Контроль же за организацией всего процесса производства индюшиного мяса будет вестись израильскими партнерами Башкортостана.
Добавлю к сказанному, что с выходом на полную мощность, а это должно случиться уже в следующем году, на птицеводческом комплексе будет одновременно выращиваться до полутора миллионов голов птицы. Ежегодно на стол россиян будет отправляться не менее 15 тысяч тонн индюшатины.
Финансирование проекта осуществляют "Россельхозбанк" и банк "УралСиб", а также сельхозпредприятие имени Мажита Гафури. Комплекс по производству индюшатины является одним из самых амбициозных и масштабных проектов, реализуемых в Башкортостане в рамках приоритетного национального проекта "Развитие АПК". Объем инвестиций составляет 1,5 миллиарда рублей.
Кстати сказать, побывавший на днях в Мелеузовском районе президент Башкортостана Муртаза Рахимов не мог проехать мимо грандиозной стройки. Как проинформировали главу региона, к приему птицы готовы 29 корпусов, в стадии завершения и другие объекты. Представители шеф-монтажа заверили, что комплекс будет оборудован самыми передовыми мировыми разработками в области птицеводства.
На вопрос Президента республики о сроках ввода в эксплуатацию комплекса, представители предприятия ответили, что, если не будет срывов графика поставок оборудования, к 10 декабря здания будут готовы к монтажу.
Таким образом, уже в следующем году продовольственный рынок России станет наполняться отечественной индюшатиной, которая, наверняка, потеснит импортную.