Впервые в Алтайском крае пройдет Всероссийский слёт молодых сыроделов

Всероссийский слёт молодых сыроделов будет проходить вместе с «Праздником сыра» 9 и 10 сентября на трех площадках – во Дворце зрелищ и спорта, конференц-зале гостиницы «Центральная», СибНИИСе. Он призван содействовать увеличению количества молодых специалистов в сыродельной промышленности, популяризации профессий молокоперерабатывающей отрасли среди молодежи.
Для участников слёта готовится обширная обучающая и развлекательная программы. Молодые специалисты со всей России соберутся в Барнауле, чтобы узнать о перспективах развития отрасли, инновациях и тенденциях. Они получат возможность перенять опыт у коллег, продемонстрировать свои таланты, найти единомышленников, укрепить профессиональные связи.
Участниками слёта могут стать специалисты сыродельных предприятий России в возрасте от 18 до 35 лет из числа управленцев, технологов и мастеров.
Организаторами слёта выступают администрация Алтайского края и ЗАО «Алтайская ярмарка». Мероприятие пройдет при официальной поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Российского Союза предприятий молочной отрасли, при участии ведущих отраслевых институтов страны.