В Челябинской области сокращается поголовье молочного стада

В Челябинской области почти 2,5 тысячи молочных коров перевели в мясное стадо.

Как переедет корреспондент «Нового Региона», за 9 месяцев текущего года производство молока по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось на 2%, а мяса – на 7%. Первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин сообщил, что от одной коровы удалось получить 2 тысячи 788 килограммов молока, что на 48 килограммов больше чем в прошлом году. Увеличить надои удалось всего лишь 8 хозяйствам.

При этом Завалищин сообщил, что сократилось поголовье молочного стада, 2 тысячи 400 молочных коров перевели в мясную отрасль. Главная причины этого, по словам заместителя министра, в деятельности недобросовестных собственников молочных хозяйств, которые не соблюдают условия содержания, кормления животных и плохо контролируют процесс воспроизводства стада. Чиновник сообщил, что на сегодняшний день, в среднем по области, на 100 коров приходится 59 родов, к концу года планируется выйти на уровень прошлого года – 80 телят на 100 коров. При этом изначально прогнозировалось не менее 90 телят.

Губернатор области Петр Сумин остался недоволен подобным положением дел: «Производство молока необходимо увеличивать, поголовье молочного стада сохранять и увеличивать, а не решать проблему наиболее простым способом, отправляя коров на мясо».