Первого октября в городском центре культуры орловские дачники доказали: дело Мичурина на Орловщине живет и процветает. На выставке достижений садоводства и огородничества столы буквально ломились от фруктов и овощей. Наливные яблочки, аппетитные тыквы, свекла во всей своей красе и разнообразии, полезная зеленая травка - салат…
Даже самый престижный ресторан вряд ли бы отказался от такого изобилия витаминов. А еще орловские дачники развеяли миф о том, что баклажан - овощ южный. По вкусу, цвету и запаху наши «синенькие» ничем не уступают краснодарским. А будь болгары на этой выставке, при виде крупных плодов перца имени себя они наверняка бы покраснели от стыда.
Черноплодка растет на многих дачных участках. Но не все находят ей достойное применение. А вот Евгения Картышева уже 12 лет готовит из ягоды настойку. Она не только полезная для сосудов, но и очень вкусная. Знает Евгения Сергеевна, как из домашнего картофеля приготовить самые вкусные на свете драники.
А Валентина Пузакова радует близких и друзей необычным пирогом - морковным. Готовится он просто, а вкус – пальчики оближешь. Еще Валентина Кирилловна очень любит цветы, даже выводит собственные сорта.
Лепестками от своих мини-роз она осыпала Галину и Виктора Поповых. Супруги празднуют золотую свадьбу. Поповы тоже развернули собственное подворье. Чего здесь только нет! А фирменное вино Виктора Михайловича из смородины и крыжовника дачники уже знают и очень любят. Виктор Попов недавно стал заниматься резьбой по дереву, из дощечек вырезает фигуры и картины.
Жительница Северного района Валентина Сайдакова поделилась рецептом полезной настойки – в ее составе 17 видов полезных трав. Ее придумал муж Валентины, поэтому и называется она «Станиславка». Говорят, помогает от многих болезней.
84-летняя Мария Петровна старается не пропускать встречи дачников. Сама она давно ничего не выращивает – не позволяет здоровье. Зато радует собравшихся своим артистическим номером. Марии Петровне с молодости нравятся цыганские песни.
Вот такой он, орловский огород - сытый, щедрый и вкусный. И нет ничего слаще сочного помидора или хрустящего огурчика, выращенных своими руками на родном клочке земли!
