Во Владивостоке, в спортивном комплексе "Чемпион", в среду открылась 11-ая специализированная выставка – ярмарка "Приморские продукты питания - 2008", сообщает корреспондент РИА PrimaMedia с места события.
На открытие были объявлены победители конкурса "Приморские продукты питания". В номинации "Промышленные товары" победили ООО "Завод "Океан"" и ИП Котыляк; в номинации "Услуги" лауреатами стали: ЗАО "Мобиком - Хабаровск", ОАО "Дальэнергоремонт", автоцентр "Фортуна", ООО "Бирюса", ООО "Союшка", ООО "Окна - Эталон"; в номинации "Продовольственные товары" победили: ОАО "Хлебный дом", ФГУП "ТИНРО - центр", ОАО "Приморский кондитер", КФК "Нива", ОАО "Владхлеб", ЗАО "Милоградовское - 1", ПК "Хлебокомбинат Находкинский", ОАО "Южмор рыбфлот".
"Наша основная ставка при производстве – это качество. Мы закупаем лучшее сырье, поэтому наша продукция дороже, чем у конкурентов, но и качественнее. Наша компания представляет семь сортов пельменей. Мы стараемся угодить каждому покупателю. Ведь кто-то любит пельмени ручной лепки, кому-то нравится пельмени со свининой, кому-то с бараниной", - рассказал начальник отдела продаж и доставки ООО "Компания Печнов" Сергей Коростылев.
В выставке принимают участия российские производители и зарубежные компании, способствующие наполнению продовольственного рынка Приморья качественными продуктами питания. Участники выставки демонстрируют свои достижения, перспективы и тенденции развития пищевой промышленности и продовольственного рынка.
"Наша компания принимает участие в выставке не первый раз. В Хабаровске наша продукция пользуется большим успехом, думаю, что и приморцам она придется по вкусу. Кредо нашей компании – забота о здоровье населения, поэтому мы производим "живой" продукт, полезный", - рассказала начальник отдела качества ООО "Арсеньевский молочный комбинат" Тамара Рябова.
Выставка проходит с целью создания условий для развития и поддержки местных товаропроизводителей и продвижения сельскохозяйственной продукции на потребительский рынок Приморья.
Инициатива ежегодного проведения выставки-ярмарки российских (местных) товаропроизводителей, которая приурочена к празднованию "Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности", принадлежит Департаменту сельского хозяйства и продовольствия Приморского края.
"Поток покупателей у нашего прилавка не иссякает, людям нравится наша продукция. Нас радует этот факт, жаль, что нам не удается попасть на приморский рынок. Магазины покупают мало нашей продукций, поэтому нам не выгодно так далеко к вам ехать, сами мы из Короля. Когда проходили ярмарки на центральной площади Владивостока, наша продукция пользовалась большим спросом у покупателей. Гости выставки жалуются, что не могут купить наш продукт, а только попробовать", - рассказала директор ОАО "Приморский крайпотребсоюз" Татьяна Андриянова.
В рамках выставки приморские производители и участники из других регионов Российской Федерации и зарубежья представили мясную, молочную, рыбную продукцию, а также хлебобулочные, кондитерские изделия, замороженные полуфабрикаты, напитки, добавки и специи.
"Наша компания выставила на продажу все категории яиц, некоторые из которых тяжело найти на прилавках магазинов. Мы продаем, как высший сорт яиц, так и маленькие яички от молодой курицы. На каждом яйце нашего предприятия есть специальный штамп, поэтому покупатели всегда могут убедиться, что продукт свежий. Вообще участие в выставке стало доброй традицией нашей компании", - рассказала маркетолог ООО "Уссурийская птицефабрика" Мария Дмитренко.
Помимо этого на выставке было представлено оборудование и технологии для пищевой промышленности и предприятий общественного питания.
Так, например, на выставке была представлена новинка для приморского рынка – аэрогриль, многофункциональный прибор для приготовления разнообразной продукции без масла и жира: мяса, птицы, морепродуктов, овощей, супов и напитков.
Также для участников и посетителей предусмотрена обширная деловая и развлекательная программа: пройдут семинары, круглый стол и, конечно же конкурсы и дегустации.
Гости выставки смогут принять участие в разнообразных конкурсах. Например, в рамках дегустационного конкурса "Отличный вкус" посетители смогут оценить вкусовые качества продукции конкурсантов и высказать свое мнение.
В настоящее время все большее значение в продовольственной индустрии приобретает упаковка, ведь сегодня без достойного оформления практически невозможно продать даже самый качественный товар.
В связи с этим особую актуальность имеет выставка "Этикетка. Упаковка. Склад. Магазин", которая проходит одновременно с выставкой "Приморские продукты питания".
В рамках данного мероприятия вниманию посетителей будут представлены новейшие образцы полиграфической продукции, этикетки и упаковки, а также складского и торгового оборудования.
Обе эти выставки объединены концепцией поддержки российских товаропроизводителей, повышения конкурентоспособности и популяризации их товаров на региональном рынке, содействия внедрению в производство новых прогрессивных технологий и оборудования, привлечения инвестиций в экономику края.