Как правило, в приусадебном хозяйстве содержат кур, гусей,
уток, реже индеек, и лишь как большую редкость у отдельных
любителей-птицеводов можно встретить ЦЕСАРКУ. А между тем эта
птица заслуживает большего внимания, чем ей уделялось до сего
времени.
«Царская птица» — это название вполне соответствует
высокому качеству ее мяса и яиц. В тушках цесарок по сравнению с
курами содержится на 10-15% больше съедобных частей,
главным образом мышечных, а в последних больше гемоглобина.
Кроме того, в тушках цесарок меньше жира, чем у кур.
Цесариные яйца отличаются необычной прочностью и лежкостью (около года)
и при этом не теряют своих пищевых свойств. Желток цесариных
яиц имеет интенсивную оранжевую окраску, что свидетельствует
о наличии в нем большого количества каротина. Французская бройлерная цесарка, в отличии от нашей, растет всего 4 месяца, за это время вес самки достигает -2251 гр, самца -3850 гр.
с 5 месяцев начинает нести очень крупное яйцо. У птенцов 100% выживаемость. Не болеют куриными болезнями.
Можно заказать маленькую партию 30 шт.
С наступающим Новым годом Лена.Интересует отправка в Алмату.С Павелецкого обычно к нам поезда идут.4 дня дороги.Какая цена на яйцо.Когда начнут поступать.
Ответила в личку.
дд. Стоимость?