Вы здесь

Выгонка зеленого лука. Страница 34 из 48

Перейти к полной версии/Вернуться
1427 сообщений
Россия
: Тольятти
06.01.2012 - 11:27
: 376

И долго ждёмс? У меня как бы и некуда сажать пока laugh строить на днях начну

Долго.Вот как раз до этого времени и проснётся.На улицу лук если холодно и пускай лежит а горячей водой 50 гр.трипсу убивают.

Россия
: Калининград
27.02.2009 - 22:16
: 13608
Борис Григорьевич пишет:

На улицу лук если холодно и пускай лежит а горячей водой 50 гр.трипсу убивают.

На улице и лежит, под навесом, температура плюс 5-10, когда мороз неизвестно, и будет ли вообще dntknw так что буду чай заваривать.

: Иваново
19.11.2011 - 20:55
: 143

Ну так ведь осенью выгонять нужно прошлогодний лук, а не нового урожая.

: Иваново
19.11.2011 - 20:55
: 143
Борис Григорьевич пишет:

Так как избавиться от трипсы дайте знать?????????????????

От трипса трудно избавиться. Я семейный лук, который через год хранения идет на зелень, в конце вегетации, когда формируются гнезда, проливаю под корень в центр каждого гнезда чем-нибудь содержащим имидаклоприд, потом фундазол, и все читым от вредителей и вирусов получается.

: воронеж
01.11.2013 - 20:18
: 8523

Действительно любитель огорода. huh

РФ
: Саратов
14.07.2015 - 10:36
: 3461

Многосемейник проблематично достать на начало сезона! Тем более прошлогодний. Не подскажете, кто выращивает его в промышленных масштабах? Есть такие?

Россия
: Волгоград
21.01.2011 - 16:00
: 21133
Ирина Александровна Воротникова пишет:

Многосемейник проблематично достать на начало сезона! Тем более прошлогодний. Не подскажете, кто выращивает его в промышленных масштабах? Есть такие?

Если вы про такой, я его выращивал. Перекупщики берут неохотно, плохо лежит. Сразу кончики начинают желтеть. Самому если торговать... И то надо быстро продать.
Но выход у него конечно хороший ))))

Вложение
download.jpg
РФ
: Саратов
14.07.2015 - 10:36
: 3461

Да, про такой. Раньше у каждой уважающей себя хозяйки на участке произрастал. Сейчас увы. Но мне хрен с ним желтеет. На местный рынок отправляю, очень быстро раскупается. Не знаю насчёт лежкости..... но у нас был не белый, а фиолетовый. Имею ввиду луковку

Украина
: Бердянск
15.06.2015 - 11:10
: 6166
Ирина Александровна Воротникова пишет:

луковку

Называется этот лук Шалот, это лук ресторанного типа он в 2-3 раза дороже у нас чем болгарский. Лежкость у луковицы отличная. Зелень тоже яркая хз сколько лежит, раньше занимались родственники луком но бросили это занятие. Только для себя садят, лук вкусный сама луковка фиолетовая.

: Иваново
19.11.2011 - 20:55
: 143

Они разные бывают, не только фиолетовые. У меня старый сорт, вроде "Русский" называется. Еще родители лет 30 назад взяли у знакомых, с тех пор и выращиваем. Я сажаю себе чтобы было примерно тонна -1,2 тонны луковиц, поздно летом и осенью следующего года выгоняю. Сначала в ОГ, потом в теплице. Все устраивает как дополнительный заработок. Важно, чтобы был непрерывный конвейер. Постоянные клиенты с кафе и ресторана. И хранится зеленый такой лук вполне хорошо. Один у меня раз в неделю закупается и хранит в холодильнике, достает по мере надобности. Только я не обрезаю, а в воде руками убираю старые луковицы, чтобы оставалась зелень и корни.

Покупать лук для выгонки -- это лотерея, ИМХО. А если еще и малозачатковый -- вообще пустая затея, я считаю. Я свой перед посадкой ито для подстраховки 1,5 дня в ридомиле вымачиваю, а чужой лук может быть весь в заразе. Свой-то знаешь и хранишь правильно.

: Иваново
19.11.2011 - 20:55
: 143

Кстати, где-то читал, что он может храниться до 3 лет. Не знаю, у меня самое долгое до конца января (второго) лежал, потом в дело пускал. Луковицы усыхают, но жизнеспособные. Садить, понятно, нужно так, чтобы ему было чем питаться, в луковице уже мало сил. И да -- у шалота вкус насыщеннее, он больше ценится и луковицами.

РФ
: Саратов
14.07.2015 - 10:36
: 3461

Ну все, теперь спать не буду, буду придумывать как вас упросить на посылку. А там уж разведу....

Украина
: Львов
03.01.2012 - 02:48
: 43

Долго может лук спать. Проверил на своем опыте. Еще 25.08 посадил в ящик с песком немного лука. Вот уже прошло больше 2 месяцев а только 1 шт. проросла до нормальной длинны. Еще 2 или 3 доростают, еще несколько только только проросли а есть еще и такие, что еще спят. Такой сон совсем может все испортить если ориентироваться например на выгонку к определенному празднику, НГ например.

Вложение
tmp-cam-901816723.jpg
tmp-cam-1240194373.jpg
Россия
: Тольятти
06.01.2012 - 11:27
: 376
Ирина Александровна Воротникова пишет:

Ну все, теперь спать не буду, буду придумывать как вас упросить на посылку. А там уж разведу....

И я,и я в доле. clap

Россия
: Ростов.обл.,Азов.р-он.
30.11.2015 - 12:19
: 1016

я тоже пером лука-шалота весной торгую.Высота пера 40-50 см.,не острый,приятный вкус.Городские в очередь становятся за такой вкусняшкой.И,кстати,идея по проращиванию такого лука в зиму на перо,вообще,замечательная. good Беру на заметку. mail

Россия
: Ленинградская обл.
08.04.2013 - 14:14
: 841

у нас импотный лук шалот стоит около 200 руб, покупатели рестораны.
По мне так его выгоднее луковицей продать чем на перо гнать.

РФ
: Саратов
14.07.2015 - 10:36
: 3461

Прим таких раскладах оно конечно. А как быть нам, неденежным людишкам????? Уж больно хоцца вырастить.

: Иваново
19.11.2011 - 20:55
: 143

Так на рынке у себя поищите луковицы шалота, ими многие торгуют. Мой "Русский?" приплюснутой формы, средних размеров. У меня некоторые бабушки специально по 15-20 кг луковиц каждый год берут, вероятно, чтобы дома потом на зелень гнать. Ну или луковицы просто их интересуют, потому что по хранению шалот -- самый стойкий из всех луков (насколько я знаю). Кстати, из мелкого шалота тоже прилично зелень выгоняется, если почва питательная.

Еще если на весну, суворовский лук мощнее всех стартует, буквально из снега товарные листья выдает. Но покупается хуже, хочу делать микс из разных луков и продавать сборку пучками, пока что так не пробовал. Джусай вроде еще вообще без периода покоя, пересаживай и гони когда хочешь. Но это специфический лук, им у нас пока только вьетнамцы интересуются. Пока первый год на размножение вырастил. В машине, когда на рынок загружаюсь, от джусая аромат стоит, как от черемши. Ну и мой второй по предпочтению после шалота слизун. Продается со скрипом, но дома идет на ура, ибо все лето и осень нежный вкус, какая бы жара не стояла, ничем не болеет, никем не поражается почти. Консистенции, правда, плотноватой, но для окрошки особенно хорош. Пока у нас его не раскусили, думаю, в пучках-миксах пойдет лучше.

РФ
: Саратов
14.07.2015 - 10:36
: 3461

Ага, на нашем рынке две с половиной бабульки....

Россия
: Калининград
27.02.2009 - 22:16
: 13608

Месяц назад писал о своём небольшом опыте https://fermer.ru/comment/1078127333#comment-1078127333 и вот что из этого вышло на сегодня. Вопрос о нескольких, выделенных красным, луковицах, перо лезет очень тонким, это потому что я мало срезал? или такая луковица, и не имеет значения как срезать? thank_you

: юго-восток
23.02.2015 - 16:27
: 7786
Сантяй пишет:

не имеет значения как срезать?

По моему не имеет. Можно и не срезать. Срезая, пускаем кислород к зачатку и пробуждаем. Помоему так.
Попадались и у меня такие дистрофики немного.

Россия
: Калининград
27.02.2009 - 22:16
: 13608
муравъед пишет:

такие дистрофики

Мало того что "медленный" лук мне попался, за месяц толком не вырос, так ещё и дистрофией болеет scratch_one-s_head сижу теперь и думаю, стоит ли его в теплице выгонять (будет ли выгода) или в грунт воткнуть, пусть до весны там отсиживается.

: юго-восток
23.02.2015 - 16:27
: 7786

Не прохладно ему на подоконнике?
У нас лук только на новый год. Потом курам срезал. Сейчас поищу записки сумасшедшего по срокам посадки.

Украина
: Бердянск
15.06.2015 - 11:10
: 6166
Сантяй пишет:

пусть до весны там отсиживается

он просто еще видимо не проснулся. Весной результат будет лучше

Россия
: Калининград
27.02.2009 - 22:16
: 13608
муравъед пишет:

Не прохладно ему на подоконнике?

Не знаю, кухня самое тёплое место, но и окно практически всегда открыто. Градусов 20 думаю там есть как минимум.

: юго-восток
23.02.2015 - 16:27
: 7786
Сантяй пишет:

окно практически всегда открыто.

Мож холодком тянет из окошка.
Я глянул первый год сажали 18 ноября. Это рано. Потом 1-2 декабря.
Но я всегда на пару тройку недель заносил в тепло чтоб он раздуплился перед посадкой.

Россия
: Волгоград
21.01.2011 - 16:00
: 21133
Сантяй пишет:

Градусов 20 думаю там есть как минимум.

Если на продажу , то при такой температуре он потянется и перо будет слабым и светлым. 15 ему за глаза, а то и 10 *
Видишь, у тебя перо светлое. А должно быть темным.

Россия
: Калининград
27.02.2009 - 22:16
: 13608
муравъед пишет:

Мож холодком тянет из окошка.

urri пишет:

15 ему за глаза, а то и 10 *

Что то я совсем запутался, при 10-15 гр. примерно за какое время он вырастет? Сегодня зашёл в свою новую (типа похвастался) теплицу, там было 14 гр. когда солнышко выглянуло ненадолго. А вечером выпал первый снег, с дождм.

: юго-восток
23.02.2015 - 16:27
: 7786

10 15 фатит. Я так держал. Даже записано.
Мож просто по нему холодом из форточки тянет.
В чём он торчит?

Я потом чуть теплее держал и высаживал позже.

Россия
: Калининград
27.02.2009 - 22:16
: 13608
муравъед пишет:

Мож просто по нему холодом из форточки тянет.
В чём он торчит?

Тянет 100%, и не слабо. Торчит в воде, и на дне пару сантиметров песка, в этом же и основную массу выгонять хотел.