Зато исполнение какое ! Если кому для души, то очень даже неплохо.
А в связи с очередным повышением... Кстати даже не знаю сколько же сейчас стоит бутылка водки выше среднего качества....
А , вспомнил еще один вариант осветления вина, но думаю и бражки тоже самое.
Надо продукт нагреть до 60*С и потом резко охладить, осадок выпадает. Не знаю правда как можно быстро охладить, может в подвал. Но слышал вот такой метод.
Юр, кстати, про вино, говорил вот вчера за виноградное, попробовал, мне понравилось, жена говорит крепкое( она крепче 12% не пьет), голимый портвейн, я себе налил еще, практически портвейн! Выпил где то 0,5-точно портвейн...
Вопрос, как такое могло получиться!? Не крепил!!! сахару добавлял максимум 1кг на 10 л. Твое мнение?
! Выпил где то 0,5-точно портвейн...
Вопрос, как такое могло получиться!? Не крепил!!! сахару добавлял максимум 1кг на 10 л.
.... Вопросик))) Как бы покороче...
Ну во-первых может вам и кажется что вино крепче 12*. Ощущения весчь обманчивая.
Ну а во- вторых в нормально перебродившем вине сахара должно быть минимум. Это говорит о хорошем брожении. Вы же наверно не за один прием добавляли сахар? Наверняка за два -три приема. Соблюдали температуру брожения.
Вот и вам кажется вино аж горчит немного , так же?
Если после брожения вино остается сладким, как правило там нет градусов. Дело в том, что спирт уничтожает винные бактерии и излишний сахар их тоже угнетает., поэтому везде пишут добавлять сахар надо в несколько приемов. И по брожению смотреть сколько давать. У вас скорее всего получились все удачно.
Если есть желание то после брожения можно добавить сахар немного и поставить в подвал на отстаивание. У меня тоже получилось крепкое вино на мой вкус. Но все таки не думаю, что крепче 12* Я его разбавляю.
Когда то один мой знакомый говорил, что напитки надо менять и после трех дневного водочного запоя, когда здоровья почти не осталось, переходил на вино.... А так как я кроме вина , своего, ничего не пью, а напитки тоже хочется менять, то я разбавляю свое вино разными соками и компотами и наслаждаюсь новыми оттенками вкуса "старого" вина. Ессно делаю это не каждый день)))) А то подумаете еще.... понимаешь....
Сейчас дегустирую " вторячок".. Т.е. виноградные отжимки залил опять водой и они перебродили. Я вам скажу очень даже для вторячка... Градусов поменьше, пью неразбавленным, но оно и полегче, что тоже неплохо))))
Всем приятного вечера.
, из нее джин должен появиться. Потереть только надо
Тут я понял: это - джин, - он ведь может многое -
Он ведь может мне сказать: "Враз озолочу!"...
"Ваше предложение, - говорю, - убогое.
Морды будем после бить - я вина хочу!
В.С.
Обычно, у таких чуваков, срывает крышу, после беспробудного пьянства...
Все эти, агрессивные трезвенники, в прошлом отъявленные алкоголики.
Я в таких случаях, всегда вспоминаю анекдот-" В ресторане, даме предлагают язык, она-"Вы что, с ума сошли!? Как я буду есть то, что у кого то было во рту!?", официант-"ну хорошо, закажите тогда яичницу..."
А фанатизм всегда за психичиское заболевание считался... Для того мы и хомо сапиенсы, что-бы понимать чего, где, когда и сколько... А пример с экскрементами не удачен - токо на брезгливых дураков расчитан... Мёд - пчелиные рыганики, всё что дрожжевое не есть! Глупость...
А фанатизм всегда за психичиское заболевание считался... Для того мы и хомо сапиенсы, что-бы понимать чего, где, когда и сколько... А пример с экскрементами не удачен - токо на брезгливых дураков расчитан... Мёд - пчелиные рыганики, всё что дрожжевое не есть! Глупость...
- предупреждать надо-ть! А то догадайся - хто тут шутник или на всю голову ушибленный трезвенник... А смешно - так да и опять с какой точки зрения глядеть. Я уже подумал какой-то тролль завёлся...
Мужики,"завязывайте"!! :blush2:-С Праздником Всех!! (-служившим в ГСВГ-отдельно!! 0
Я,ещё и пока( ).в Ваши ряды "не влился",но душа-с Вами!!
В моей "сТаРане"-борьба!!!....-со "змием,табаком,рождаемостью,праздниками.."-большой напряг,ибо ...-господа -управители в этой стране любят лишь "СС,язык и танцы с плясками на руинах Промышленности и Сельского хозяйства..."
Моя "баба Яга"-против, и посему Я начинаю свою,типичную, "рождённому в USSR" борьбу "с мельницами"(-кто жил,тот знает!)..
Как думаете,кто победит?? -я,лично,собираюсь(-разумеется,со временем и возможностями!)-перейти только на свою,собственную "огненную воду" и табак!!(-впрочем,я уже лишил эту страну 99,99% налогов со своих доходов!!-как она мне,так и я-ей!!)-и не в коей мере,даже не расчитываю на пенсию этой страны,как и те,кто её уже практичесски лишён,заслуживши!!(-глядя на ценники и счета... )
Так что,моя "фазенда"-дас ист майне "укрепрайон"!!.........
Да понятно все: ихь геен ин де шуле, Ихь воне ин Новосибирск -ая облсть. Дер винтер ист да. Гитлер капут.... А самое самое - Дас ист фантастиш!
но у самогонщиков Фермера немного другой стиль общения...
Обязан человек напиться в Пурим до такой степени, чтобы не отличать между "проклят Аман" и "Благословен Мордехай". Однажды раби Зейра пришел в гости к Рава, и они вместе праздновали Пурим. И напились они до такой степени, что Рава встал и зарезал раби Зейру. Только тогда он понял, что сделал, устрашился, протрезвел и стал молиться Всевышнему, чтобы раби Зейра ожил. Бог сделал ему милость и оживил раби Зейру. На следующий год стал Рава снова звать раби Зейру к себе в гости праздновать Пурим. Но раби Зейра отказался и сказал: "Не каждый год случается чудо...".
Цена конечно неприличная.
мАсковская...
Зато исполнение какое ! Если кому для души, то очень даже неплохо.
А в связи с очередным повышением... Кстати даже не знаю сколько же сейчас стоит бутылка водки выше среднего качества....
А , вспомнил еще один вариант осветления вина, но думаю и бражки тоже самое.
Надо продукт нагреть до 60*С и потом резко охладить, осадок выпадает. Не знаю правда как можно быстро охладить, может в подвал. Но слышал вот такой метод.
Юр, кстати, про вино, говорил вот вчера за виноградное, попробовал, мне понравилось, жена говорит крепкое( она крепче 12% не пьет), голимый портвейн, я себе налил еще, практически портвейн! Выпил где то 0,5-точно портвейн...
Вопрос, как такое могло получиться!? Не крепил!!! сахару добавлял максимум 1кг на 10 л. Твое мнение?
Согласен...,а у меня мечта Аламбик, медный...
вот такой можно взять за эти же деньги, на ebay...
виски, коньяки, делают на них.
Zeleny это-же лампа Алладина из нее не виски и не коньяк, из нее джин должен появиться. Потереть только надо
.... Вопросик))) Как бы покороче...
Ну во-первых может вам и кажется что вино крепче 12*. Ощущения весчь обманчивая.
Ну а во- вторых в нормально перебродившем вине сахара должно быть минимум. Это говорит о хорошем брожении. Вы же наверно не за один прием добавляли сахар? Наверняка за два -три приема. Соблюдали температуру брожения.
Вот и вам кажется вино аж горчит немного , так же?
Если после брожения вино остается сладким, как правило там нет градусов. Дело в том, что спирт уничтожает винные бактерии и излишний сахар их тоже угнетает., поэтому везде пишут добавлять сахар надо в несколько приемов. И по брожению смотреть сколько давать. У вас скорее всего получились все удачно.
Если есть желание то после брожения можно добавить сахар немного и поставить в подвал на отстаивание. У меня тоже получилось крепкое вино на мой вкус. Но все таки не думаю, что крепче 12* Я его разбавляю.
Когда то один мой знакомый говорил, что напитки надо менять и после трех дневного водочного запоя, когда здоровья почти не осталось, переходил на вино.... А так как я кроме вина , своего, ничего не пью, а напитки тоже хочется менять, то я разбавляю свое вино разными соками и компотами и наслаждаюсь новыми оттенками вкуса "старого" вина. Ессно делаю это не каждый день)))) А то подумаете еще.... понимаешь....
Сейчас дегустирую " вторячок".. Т.е. виноградные отжимки залил опять водой и они перебродили. Я вам скажу очень даже для вторячка... Градусов поменьше, пью неразбавленным, но оно и полегче, что тоже неплохо))))
Всем приятного вечера.
Тут я понял: это - джин, - он ведь может многое -
Он ведь может мне сказать: "Враз озолочу!"...
"Ваше предложение, - говорю, - убогое.
Морды будем после бить - я вина хочу!
В.С.
http://www.youtube.com/watch?v=kgdlLs8e5JY
Обычно, у таких чуваков, срывает крышу, после беспробудного пьянства...
Все эти, агрессивные трезвенники, в прошлом отъявленные алкоголики.
Я в таких случаях, всегда вспоминаю анекдот-" В ресторане, даме предлагают язык, она-"Вы что, с ума сошли!? Как я буду есть то, что у кого то было во рту!?", официант-"ну хорошо, закажите тогда яичницу..."
http://www.youtube.com/watch?v=E6Gqy5MIWzE
А фанатизм всегда за психичиское заболевание считался...
Для того мы и хомо сапиенсы, что-бы понимать чего, где, когда и сколько... 
А пример с экскрементами не удачен - токо на брезгливых дураков расчитан... Мёд - пчелиные рыганики, всё что дрожжевое не есть! Глупость...
Да ладно, че-ты . Смешно просто...
С праздником мужики!
http://www.youtube.com/watch?v=jIzbX8jFoQw
С праздником, ребята!!! Поднимем сегодня бокалы своего напитка за праздник!
всех благ вам - ЗАЩИТНИКИ.
Наташа сама кого хош защитит, я так понял. - Только пуля казака во степи догонит......с коня собьет... С праздником всех женщин! Че бы мы без ВАС!
Да понятно все: ихь геен ин де шуле, Ихь воне ин Новосибирск -ая облсть. Дер винтер ист да. Гитлер капут.... А самое самое - Дас ист фантастиш!
http://www.youtube.com/watch?v=u3yLQcsoqMM
http://www.youtube.com/watch?v=GLRj_V2Meo0
Обязан человек напиться в Пурим до такой степени, чтобы не отличать между "проклят Аман" и "Благословен Мордехай". Однажды раби Зейра пришел в гости к Рава, и они вместе праздновали Пурим. И напились они до такой степени, что Рава встал и зарезал раби Зейру. Только тогда он понял, что сделал, устрашился, протрезвел и стал молиться Всевышнему, чтобы раби Зейра ожил. Бог сделал ему милость и оживил раби Зейру. На следующий год стал Рава снова звать раби Зейру к себе в гости праздновать Пурим. Но раби Зейра отказался и сказал: "Не каждый год случается чудо...".