Да знаю, делаю вино сам уже несколько лет, но вот с винограда первый раз, показалось действительно крепче, чем обычно. Но действительно, мне понравилось, на "Мадеру" естественно не претендую, но портвешок вроде проскакивает
"Любопытник" пишет:
Точно, точно, про животик..., вот от него и нужно мне бочку сховать куда то...
Здравствуйте ВСЕМ !
В конце этого лета собрал 3 литра ягод дикого боярышника (очень был сладкий) .Залил его соответственно, сколько градусов не знаю . Настоялась ,получилась очень красивая штука . Мне говорили ,что в малых дозах очень полезно для сердца . Добавил в чай ,да ещё бутерброд с мёдом и сыром . Вкус и аромат- нёбом ощущаешь , непередаваемо . Жаль , что угостить не могу .
Как и обещал, немного отчитаюсь..., на празднование НГ решено было выпивать исключительно кальвадос, моего изготовления, продукт товарища, а так же был произведен закуп контрольной продукции, буржуинской марки, по цене 800 рЭ за 0,7 кг. Итог дегустаций, наши труды оценены твердой пЬятеркой, результат буржуинов-" парни, по сравнению с вашим, это полное гА но..."
У кальвадоса из хранции какой то уж совсем не натуральный дух..., лично мне напомнил запах маринованных яблок "Глобус".
Обратите внимание, на бутылку с яблоками внутри, приятель изголялся, весной привязал бутылку так, что яблоки рослив ней...
Все это хорошо.Настойка получается отличная НО боярышник слабит.И если много засосешь,можно сконфузится.
Я в далекие времена настойку боярышника иногда принимал стаканами. За компанию. Больничный коньяк, боярка, мы ее называли. Тогда она была качественной. Ничего, не обос лись.)))))
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11736
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
"urri" пишет:
Я в далекие времена настойку боярышника иногда принимал стаканами. За компанию. Больничный коньяк, боярка, мы ее называли. Тогда она была качественной. Ничего, не обос лись.)))))
__________________
Настойку боярышника применяют при нарушениях деятельности сердечной мышцы. Также помогает настойка боярышника при высоком давлении и артериальной гипертонии. Применяют настойку боярышника и при тахикардии, стенокардии, ангионеврозах, мерцательной аритмии.
Настойка боярышника нормализует уровень холестерина в крови.
Очень полезны настойки боярышника при атеросклерозе. Настойка боярышника – это хорошее средство для облегчения состояния в период менопаузы. Если Вы уже в преклонном возрасте, то настойка боярышника необходимое средство для профилактики и лечения заболеваний, вызванных атеросклерозом.
Настойка боярышника будет очень кстати для человека, перенёсшего тяжёлую болезнь. Боярышник позволит Вашему организму восстановить силы. Настойка боярышника - прекрасный релаксант. Если Вы страдаете бесоницей, попробуйте принимать настойку боярышника. Через несколько дней Вы забудете о проблемах со сном. Очень хорошо помогает в таких случаях смесь настойки боярышника и валерианы.
Если у Вас иногда бывают отеки, то также полезна настойка боярышника Она очень корректно и безвредно выводит из организма излишки воды.
В аптечной практике обычно назначают не цветки или плоды, а настойку боярышника, которая готовится на 70%-ном спирте (на 1 л настойки 100 г дробленых плодов боярышника). Это прозрачная, чуть сладковатая желтовато окрашенная жидкость. Принимают 20-30 капель 3-4 раза в день до еды. Жидкий экстракт боярышника получают только в заводских условиях, для этого необходимо специальное сложное оборудование.
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11736
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
А мы по молодости вот это пили.Его в вет. аптеке было море. В 5 литровых затемненных бутылях.
Элеутерококк, лечение элеутерококом
Лекарственным сырьем у элеутерококка являются корни и корневища, а иногда и листья. Заготавливают их во второй половине сентября, выбирая хорошо развитые растения. Корневища отряхивают от земли, быстро и тщательно промывают в проточной воде, а затем подвяливают на воздухе. После подвяливания удаляют отмершие и пораженные болезнями и вредителями части, обрубают ос татки надземных побегов. Сушат в сушилке при температуре 70—80°С или на чердаке с хорошей вентиляцией. Готовое сырье при сгибании ломается. Цвет корневищ должен быть белым и иметь сильный аромат, пряный и вяжущий вкус.
Препараты элеутерококка обладают стимулирующим и общеукрепляющим действием, которое характеризуется увеличением жизненной емкости легких, веса тела, физической силы и содержания гемоглобина в крови. Они также повышают устойчивость организма и облегчают его адаптацию к неблагоприятным факторам.
Настойку корня элеутерококка назначают с профилактической целью в периоды массовых возникновений острых респираторных заболеваний, а также при неврозах, психических заболеваниях с навязчивыми состояниями, в комплексном лечении онкологических заболеваний, снятия последствий черепно-мозговых травм, при плохо заживающих ранах, сахарном диабете, тяжелых проявлениях климакса, атеросклерозе, ревматических поражениях сердца, при хроническом воспалении желчного пузыря и слизистой оболочки толстой кишки.
Чтобы приготовить настойку в домашних условиях, нужно 50 г корневищ залить 500 мл 40% -ного спирта или водки и выдержать в течение 15 дней. Такую настойку нужно хранить в темной бутылке в холодильнике. Принимают ее по 20—40 капель за полчаса до еды утром и в обед. Курс лечения составляет 25—30 дней.
После операций прием препаратов элеутерококка способствует более быстрому восстановлению белкового состава плазмы крови и ускоряет заживление тканей. Они также способствуют понижению концентрации сахара в крови, ускоряют выздоровление пациентов, перенесших длительные тяжелые заболевания.
Экстракт (аптечный препарат) элеутерококка пьют по 15—20 капель 2—3 раза в первой половине дня как антитоксическое и противолучевое средство.
При ипохондрии принимают по 20—30 капель 2 раза в день до еды экстракт (аптечный препарат) элеутерококка.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы показан прием экстракта элеутерококка по 30 капель 3 раза в день до еды в первой половине суток в течение 2 недель.
При ревматических поражениях сердца экстракт элеутерококка принимают по 15—20 капель 2—3 раза в день в первой половине суток для стимуляции сердечной деятельности.
При умственном переутомлении можно принимать экстракт растения по 15—20 капель 2—3 раза в день в первой половине суток.
Как общеукрепляющее средство при ночном недержании мочи экстракт элеутерококка (аптечный препарат) пьют по 15—20 капель 2—3 раза в первой половине суток.
Мужчинам для повышения потенции полезно выпивать по 15—20 капель экстракта элеутерококка (аптечный препарат) 2—3 раза в первой половине суток.
При астеническом состоянии после родов женщинам рекомендуется прием экстракта элеутерокок ка по 15—20 капель 2—3 раза в первой половине суток. А при тяжелых проявлениях климакса принимают настойку элеутерококка колючего по 20-40 капель за 30 минут до еды в первой половине суток. Курс лечения составляет 25—30 дней.
Страдающим сахарным диабетом также полезен прием экстракта элеутерококка по 15—20 капель утром и в обед.
Настойка элеутерокока
Готовят настой из высушенных измельченных корней элеутерокока на 40% спирте. Нужно взять 150—200 г корней, настаивать на 1 литре 40% спирта при частом взбалтывании в течение 2 недель. Принимают по 1/2 чайной ложки 2—3 раза в сутки.
Улучшает общее состояние, снижает содержание холестерина при атеросклерозе с преимущественным поражением аорты и коронарных сосудов. Создает благоприятный фон при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ревмокардите. Повышает умственную работоспособность человека, уменьшает утомляемость при физической нагрузке, улучшает слух и зрение.
Не всё взятое со "специализированного" форума можно использовать.
Зерно проращивают, для того, чтобы получить солод в котором содержится большое количество сахара. Для начала с вас этого хватит. Всё что вы передрали бред.
Уважаемый... , человек... Вы уж если комментите, потрудитесь делать это более развернуто, ну и как то повежливее, что ли...
Может быть в Вашем круге общениЯ принято так, но у самогонщиков Фермера немного другой стиль общения...
Добрый день! Хочу поделиться новой "примочкой"...
Давно читал на самогонном форуме, о осветлении браги, вчера попробовал на себе...
Осветление проводят с помощью бентонитовых глин, я использовал кошачий наполнитель "Пи пи бент" ( состав 100% бентонит), по совету с того же форума. Результат очень и очень! Брага за 12часов стала выглядеть как отстоявшееся вино, типичный " дух" пропал. Сейчас начал перегон, у СЭМа запах явно мягше..., на вкус пока не пробовал.
В принципе, брага должна перебродить в среднем за неделю, чем дольше она стоит, тем больше в ней гадят бактерии накапливается вредных примесей, очень влияющих на конечный продукт, но, даже когда, брага перебродит, она остается "мутной" т.е. в ней взвесь из мелких частиц от дрожжей и пр. которая не убирается фильтрацией, и мы тупо ждем, еще пару недель, когда она отстоится, ну или не ждем, и гоним всю эту вонь..., а потом пьем...
В общем, развел я 2 ложки (на 20 литров браги) бентонита в литре горячей воды, подождал пока он полностью раствориться, и эту суспензию влил в брагу, помешивая. Сегодня утром посмотрел...,мама дАрАгая, на дне осадок, пару сантиметров ( у меня бутыль стеклянная), а брага практически прозрачная, и запах молодого вина...
В принципе, брага должна перебродить в среднем за неделю, чем дольше она стоит, тем больше в ней гадят бактерии накапливается вредных примесей, очень влияющих на конечный продукт, но, даже когда, брага перебродит, она остается "мутной" т.е. в ней взвесь из мелких частиц от дрожжей и пр. которая не убирается фильтрацией, и мы тупо ждем, еще пару недель, когда она отстоится, ну или не ждем, и гоним всю эту вонь..., а потом пьем...
В общем, развел я 2 ложки (на 20 литров браги) бентонита в литре горячей воды, подождал пока он полностью раствориться, и эту суспензию влил в брагу, помешивая. Сегодня утром посмотрел...,мама дАрАгая, на дне осадок, пару сантиметров ( у меня бутыль стеклянная), а брага практически прозрачная, и запах молодого вина...
или еще лучше через шланг, чтоб осадок не поднимать.
А можно и наоборот - шлангом осадок убрать, а потом этот осадок в новую брагу добавить - качество конечного продукта улучшается.. В крайнем случае мне так показалось..
Юра, давай не будем...
Читай внимательно, согласен, будет и так прозрачная, но спустя месяц, а то и полтора, за это время, в ней столько извините, гАм... накопиться.., и это еще при том, что не скиснет...
.
"urri" пишет:
С запахом ароматизатора кошачьего наполнителя?
Я ведь помоему ясно написал, именно какой марки наполнитель, там чистый бентонит, без каких либо примесей...
Юра, а ты извини, практик? Или так..., чисто догадки?
Я тоже писал ранее, что не употребляю ничего кроме своего вина и очень давно. Поэтому этим не занимаюсь. Но раньше родители гнали в промышленных масштабах и как и что делается знаю не по наслышке.
Можно и там.. Но Гав про кАатлету говорил, что спрятал её в животик...
Да знаю, делаю вино сам уже несколько лет, но вот с винограда первый раз, показалось действительно крепче, чем обычно. Но действительно, мне понравилось, на "Мадеру" естественно не претендую, но портвешок вроде проскакивает
Точно, точно, про животик..., вот от него и нужно мне бочку сховать куда то...
Здравствуйте ВСЕМ !
В конце этого лета собрал 3 литра ягод дикого боярышника (очень был сладкий) .Залил его соответственно, сколько градусов не знаю . Настоялась ,получилась очень красивая штука . Мне говорили ,что в малых дозах очень полезно для сердца . Добавил в чай ,да ещё бутерброд с мёдом и сыром . Вкус и аромат- нёбом ощущаешь , непередаваемо . Жаль , что угостить не могу .
Спиртом?
Как и обещал, немного отчитаюсь..., на празднование НГ решено было выпивать исключительно кальвадос, моего изготовления, продукт товарища, а так же был произведен закуп контрольной продукции, буржуинской марки, по цене 800 рЭ за 0,7 кг. Итог дегустаций, наши труды оценены твердой пЬятеркой, результат буржуинов-" парни, по сравнению с вашим, это полное гА
но..."
У кальвадоса из хранции какой то уж совсем не натуральный дух..., лично мне напомнил запах маринованных яблок "Глобус".
Обратите внимание, на бутылку с яблоками внутри, приятель изголялся, весной привязал бутылку так, что яблоки рослив ней...
Все это хорошо.Настойка получается отличная НО боярышник слабит.И если много засосешь,можно сконфузится.
Столовая ложка боярышника на кружку чая -хорошо . А лучшее враг хорошего .
Блин, монитор пришлось крутить
Я в далекие времена настойку боярышника иногда принимал стаканами. За компанию. Больничный коньяк, боярка, мы ее называли. Тогда она была качественной. Ничего, не обос
лись.)))))
Не знаю, почему так получилось
может то что с iPada загружал...
Настойку боярышника применяют при нарушениях деятельности сердечной мышцы. Также помогает настойка боярышника при высоком давлении и артериальной гипертонии. Применяют настойку боярышника и при тахикардии, стенокардии, ангионеврозах, мерцательной аритмии.
Настойка боярышника нормализует уровень холестерина в крови.
Очень полезны настойки боярышника при атеросклерозе. Настойка боярышника – это хорошее средство для облегчения состояния в период менопаузы. Если Вы уже в преклонном возрасте, то настойка боярышника необходимое средство для профилактики и лечения заболеваний, вызванных атеросклерозом.
Настойка боярышника будет очень кстати для человека, перенёсшего тяжёлую болезнь. Боярышник позволит Вашему организму восстановить силы. Настойка боярышника - прекрасный релаксант. Если Вы страдаете бесоницей, попробуйте принимать настойку боярышника. Через несколько дней Вы забудете о проблемах со сном. Очень хорошо помогает в таких случаях смесь настойки боярышника и валерианы.
Если у Вас иногда бывают отеки, то также полезна настойка боярышника Она очень корректно и безвредно выводит из организма излишки воды.
В аптечной практике обычно назначают не цветки или плоды, а настойку боярышника, которая готовится на 70%-ном спирте (на 1 л настойки 100 г дробленых плодов боярышника). Это прозрачная, чуть сладковатая желтовато окрашенная жидкость. Принимают 20-30 капель 3-4 раза в день до еды. Жидкий экстракт боярышника получают только в заводских условиях, для этого необходимо специальное сложное оборудование.
http://www.vmiretrav.ru/travi/eleuterokokk.html
А мы по молодости вот это пили.Его в вет. аптеке было море. В 5 литровых затемненных бутылях.
Элеутерококк, лечение элеутерококом
Лекарственным сырьем у элеутерококка являются корни и корневища, а иногда и листья. Заготавливают их во второй половине сентября, выбирая хорошо развитые растения. Корневища отряхивают от земли, быстро и тщательно промывают в проточной воде, а затем подвяливают на воздухе. После подвяливания удаляют отмершие и пораженные болезнями и вредителями части, обрубают ос татки надземных побегов. Сушат в сушилке при температуре 70—80°С или на чердаке с хорошей вентиляцией. Готовое сырье при сгибании ломается. Цвет корневищ должен быть белым и иметь сильный аромат, пряный и вяжущий вкус.
Препараты элеутерококка обладают стимулирующим и общеукрепляющим действием, которое характеризуется увеличением жизненной емкости легких, веса тела, физической силы и содержания гемоглобина в крови. Они также повышают устойчивость организма и облегчают его адаптацию к неблагоприятным факторам.
Настойку корня элеутерококка назначают с профилактической целью в периоды массовых возникновений острых респираторных заболеваний, а также при неврозах, психических заболеваниях с навязчивыми состояниями, в комплексном лечении онкологических заболеваний, снятия последствий черепно-мозговых травм, при плохо заживающих ранах, сахарном диабете, тяжелых проявлениях климакса, атеросклерозе, ревматических поражениях сердца, при хроническом воспалении желчного пузыря и слизистой оболочки толстой кишки.
Чтобы приготовить настойку в домашних условиях, нужно 50 г корневищ залить 500 мл 40% -ного спирта или водки и выдержать в течение 15 дней. Такую настойку нужно хранить в темной бутылке в холодильнике. Принимают ее по 20—40 капель за полчаса до еды утром и в обед. Курс лечения составляет 25—30 дней.
После операций прием препаратов элеутерококка способствует более быстрому восстановлению белкового состава плазмы крови и ускоряет заживление тканей. Они также способствуют понижению концентрации сахара в крови, ускоряют выздоровление пациентов, перенесших длительные тяжелые заболевания.
Экстракт (аптечный препарат) элеутерококка пьют по 15—20 капель 2—3 раза в первой половине дня как антитоксическое и противолучевое средство.
При ипохондрии принимают по 20—30 капель 2 раза в день до еды экстракт (аптечный препарат) элеутерококка.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы показан прием экстракта элеутерококка по 30 капель 3 раза в день до еды в первой половине суток в течение 2 недель.
При ревматических поражениях сердца экстракт элеутерококка принимают по 15—20 капель 2—3 раза в день в первой половине суток для стимуляции сердечной деятельности.
При умственном переутомлении можно принимать экстракт растения по 15—20 капель 2—3 раза в день в первой половине суток.
Как общеукрепляющее средство при ночном недержании мочи экстракт элеутерококка (аптечный препарат) пьют по 15—20 капель 2—3 раза в первой половине суток.
Мужчинам для повышения потенции полезно выпивать по 15—20 капель экстракта элеутерококка (аптечный препарат) 2—3 раза в первой половине суток.
При астеническом состоянии после родов женщинам рекомендуется прием экстракта элеутерокок ка по 15—20 капель 2—3 раза в первой половине суток. А при тяжелых проявлениях климакса принимают настойку элеутерококка колючего по 20-40 капель за 30 минут до еды в первой половине суток. Курс лечения составляет 25—30 дней.
Страдающим сахарным диабетом также полезен прием экстракта элеутерококка по 15—20 капель утром и в обед.
Настойка элеутерокока
Готовят настой из высушенных измельченных корней элеутерокока на 40% спирте. Нужно взять 150—200 г корней, настаивать на 1 литре 40% спирта при частом взбалтывании в течение 2 недель. Принимают по 1/2 чайной ложки 2—3 раза в сутки.
Улучшает общее состояние, снижает содержание холестерина при атеросклерозе с преимущественным поражением аорты и коронарных сосудов. Создает благоприятный фон при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ревмокардите. Повышает умственную работоспособность человека, уменьшает утомляемость при физической нагрузке, улучшает слух и зрение.
Будьте здоровы!
Не всё взятое со "специализированного" форума можно использовать.
Зерно проращивают, для того, чтобы получить солод в котором содержится большое количество сахара. Для начала с вас этого хватит. Всё что вы передрали бред.
Уважаемый... , человек... Вы уж если комментите, потрудитесь делать это более развернуто, ну и как то повежливее, что ли...
Может быть в Вашем круге общениЯ принято так, но у самогонщиков Фермера немного другой стиль общения...
Добрый день! Хочу поделиться новой "примочкой"...
наполнитель "Пи пи бент" ( состав 100% бентонит), по совету с того же форума. Результат очень и очень! Брага за 12часов стала выглядеть как отстоявшееся вино, типичный " дух" пропал. Сейчас начал перегон, у СЭМа запах явно мягше..., на вкус пока не пробовал.
Давно читал на самогонном форуме, о осветлении браги, вчера попробовал на себе...
Осветление проводят с помощью бентонитовых глин, я использовал кошачий
Поподробнее пожалуйста о процессе. Я как раз брагу позавчера поставил, шумит зараза.
В принципе, брага должна перебродить в среднем за неделю, чем дольше она стоит, тем больше в ней
гадят бактериинакапливается вредных примесей, очень влияющих на конечный продукт, но, даже когда, брага перебродит, она остается "мутной" т.е. в ней взвесь из мелких частиц от дрожжей и пр. которая не убирается фильтрацией, и мы тупо ждем, еще пару недель, когда она отстоится, ну или не ждем, и гоним всю эту вонь..., а потом пьем...В общем, развел я 2 ложки (на 20 литров браги) бентонита в литре горячей воды, подождал пока он полностью раствориться, и эту суспензию влил в брагу, помешивая. Сегодня утром посмотрел...,мама дАрАгая, на дне осадок, пару сантиметров ( у меня бутыль стеклянная), а брага практически прозрачная, и запах молодого вина...
Спасибо, попробую.
Ну это уж дело вкуса...
СЭМ выгнал, запах уже хорошЪ, сейчас на очистку, и по второму разу погоню, а потом уже и на вкус попробуем...
С запахом ароматизатора кошачьего наполнителя?))))
Нормально перебродившая брага и так должна быть
Ее остается перелить или еще лучше через шланг, чтоб осадок не поднимать.
А можно и наоборот - шлангом осадок убрать, а потом этот осадок в новую брагу добавить - качество конечного продукта улучшается..
В крайнем случае мне так показалось.. 
Юра, давай не будем...
Читай внимательно, согласен, будет и так прозрачная, но спустя месяц, а то и полтора, за это время, в ней столько извините, гАм... накопиться.., и это еще при том, что не скиснет...
.
Я ведь помоему ясно написал, именно какой марки наполнитель, там чистый бентонит, без каких либо примесей...
Юра, а ты извини, практик? Или так..., чисто догадки?
Да, сцедил шлангом, границы осадка довольно четкие, осталось литра полтора, думаю в отходы, черт его знает, что там в этом осадке...
Я тоже писал ранее, что не употребляю ничего кроме своего вина и очень давно. Поэтому этим не занимаюсь. Но раньше родители гнали в промышленных масштабах и как и что делается знаю не по наслышке.
Почему сомнения возникли, вопросы не в тему? ))))
Ну если, ты занимаешся вином, то тем более должен знать, что вино на заводах очищают/осветляют бентонитом..., так что извини...