Я себе скрутил змеевик из пищевой нержавейки но насколько неприятный запах имеет выгнанный на нём самогон Такая же беда на стеклянном испарителе.На латунных трубках всё ок
Странно, стеклянный считается самый лучший. Из нержавейки тоже отличный.
У меня просто - морозилка от холодильника. Трубка впаяна в стенки, получается большая площадь охлаждения, в том числе и наружу, из-за чего вода греется не сильно. Проочный не делал, масштабы не те, несколько раз воду поменять не трудно.
Странно, стеклянный считается самый лучший. Из нержавейки тоже отличный.
Вот! И мне это интересно.Может у меня сахар неправильный?Или мёд?Или вода с дрожжами...Аппарат один и тот же, люминиевый молочный бидон, силиконовые пищевые трубки, а присоединяю всё это хозяйство к нержавеющей трубке - отдает, сильно отдает испорченным кислым молоком, стеклянный- то же, присоединяю к латунной трубке- всё нормально , без посторонних запахов...прям напасть какая, может пороблено, к бабке отвезти надо?
Несогласен . Молочный бидон - саме то , нержавейка полюбому отдаёт(любая). Хорошая вода + сахар+ дрожжи , мол. бидон + медные трубки+ сухопарка = божественно А вот добавки в готовый продукт , полёт фантазии
Несогласен . Молочный бидон - саме то , нержавейка полюбому отдаёт(любая). Хорошая вода + сахар+ дрожжи , мол. бидон + медные трубки+ сухопарка = божественно super А вот добавки в готовый продукт , полёт фантазии thank_you
Я же говорю, что с медной(латунной)трубкой всё пучком, божественно, ну а с нержавейкой может точно надо попробовать вместо бидона тару из нержавейки поставить, только скороварки не прокатят, не тот размер, тут уже что-то типа медогонки искать надо
Добавлю, что помимо хорошей воды+сахара+дрожжей очень позитивно влияют на конечный продукт разные варенья и особенно цедра цитрусовых.Мы все шкурки с апельсинов, мандаринов да и бананов тоже в бражку бульк, а потом такой напиток божественный получается, ну прям лимонад
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11736
Не в сети
Заходил: 3 дня 14 часов назад
"Баянист" пишет:
Добавлю, что помимо хорошей воды+сахара+дрожжей очень позитивно влияют на конечный продукт разные варенья и особенно цедра цитрусовых.Мы все шкурки с апельсинов, мандаринов да и бананов тоже в бражку бульк, а потом такой напиток божественный получается, ну прям лимонад
Мне если нужен АРОМАТ то траву кладу в сухопарник,и через неё прогоняю получается что надо.
.Мы все шкурки с апельсинов, мандаринов да и бананов тоже в бражку бульк, а потом такой напиток божественный получается, ну прям лимонад
Я бы очень не советовал это делать. Они ж все обрабатывают чтобы не пропадало. А бананы вообще приходят зелеными и их прогоняют через специальные газовые камеры. Лучше травкой как советует Николай.
Зайдите в цитрусовый склад на оптовке. Там стоит специфический запах этими консервантами.
Я бы очень не советовал это делать. Они ж все обрабатывают чтобы не пропадало.
Вы меня озадачили...Ну мы же всё это кушаем, и не пропадаем?Да и сколько года практикую такие добавки в брагу, негативных последствий не замечал, слава богу, а на счет травок, да, надо пробовать, только сухопарник сделать надо...
Баянисту - При обработке поверхности цитрусовых действует инструкция по применению добавок от 22.12.81 г. В соответствии с ней плоды могут обрабатываться с использованием следующих консервантов: бифенил (дифенил), ортофенилфенол, ортофенилфенолят натрия, тиабендазол. Кроме того, для обработки поверхности цитрусовых допускаются следующие средства: щелочные соли жирных кислот, пчелиный воск, воск карнауба, некоторые растительные смолы, полиолефиновые кислоты, шеллак. http://www.productguide.ru/products-2656-1.html Хотя, может инфа устарела
При обработке поверхности цитрусовых действует инструкция по применению добавок от 22.12.81 г. В соответствии с ней плоды могут обрабатываться с использованием следующих консервантов: бифенил (дифенил), ортофенилфенол, ортофенилфенолят натрия, тиабендазол. Кроме того, для обработки поверхности цитрусовых допускаются следующие средства: щелочные соли жирных кислот, пчелиный воск, воск карнауба, некоторые растительные смолы, полиолефиновые кислоты, шеллак. http://www.productguide.ru/products-2656-1.html Хотя, может инфа устарела
__________________
Это же советская инструкция? А цитрус сейчас в основном турецкий, грецкий или какой-то другой, а чем они обрабатывают - х.з.А еще есть китайцы, как со своими плодами, так и с химреагентами для их обработки. Так что делаем упор на органолептический метод анализа -скушал апельсинку - нет срачки, знач не перестарались с химией - шкурку в бражку.
П.С.Шутки шутками, но наверно цедру перестану добавлять...
Странно, стеклянный считается самый лучший. Из нержавейки тоже отличный.
У меня просто - морозилка от холодильника. Трубка впаяна в стенки, получается большая площадь охлаждения, в том числе и наружу, из-за чего вода греется не сильно. Проочный не делал, масштабы не те, несколько раз воду поменять не трудно.
Всегда говорил, что текила - х*йня, просто самогон, тока из кактуса... Вот и с концом света мексиканцы опять н*ипали.
Вот! И мне это интересно.Может у меня сахар неправильный?Или мёд?Или вода с дрожжами...Аппарат один и тот же, люминиевый молочный бидон, силиконовые пищевые трубки, а присоединяю всё это хозяйство к нержавеющей трубке - отдает, сильно отдает испорченным кислым молоком, стеклянный- то же, присоединяю к латунной трубке- всё нормально , без посторонних запахов...прям напасть какая, может пороблено, к бабке отвезти надо?
Вот!!! Вот где сабака зарыта!!! Или залита?
Менять надо бидон - на нержавейку!
Несогласен . Молочный бидон - саме то , нержавейка полюбому отдаёт(любая). Хорошая вода + сахар+ дрожжи , мол. бидон + медные трубки+ сухопарка = божественно
А вот добавки в готовый продукт , полёт фантазии 
Не правда ваша, действительно после стекла и меди, лучше нержавы нет, это признанный факт, причем и любителями и профессионалами!
Скорее всего, не правильные пчелы!
Не замечал.был полностью нержавеющий. Компактный. А уж я ЕЁ перегнал??????
Самый удобный в городе-это скороварка.с верхним клапаном,снимаешь его трубку одеваешь, и к сухопарнику потом ОХЛАДИТЕЛЮ. Литр выходит и нормально.
И причём быстро.
Включаешь.апарат..Выгоняешь гр 300 пока на 3х выпьешь,Еще подходит порция.
Я же говорю, что с медной(латунной)трубкой всё пучком, божественно, ну а с нержавейкой может точно надо попробовать вместо бидона тару из нержавейки поставить, только скороварки не прокатят, не тот размер, тут уже что-то типа медогонки искать надо
Добавлю, что помимо хорошей воды+сахара+дрожжей очень позитивно влияют на конечный продукт разные варенья и особенно цедра цитрусовых.Мы все шкурки с апельсинов, мандаринов да и бананов тоже в бражку бульк, а потом такой напиток божественный получается, ну прям лимонад
Мне если нужен АРОМАТ то траву кладу в сухопарник,и через неё прогоняю получается что надо.
Вот он самогонный агрегат.
Фотография была раньше ,но повторюсь.
Вода в закопчённой фляге сменная? Как часто? А сухопарник это кто?
Как нагревается так и меняешь.Теплою вычерпываешь,холодную доливаешь. И не закопченная а покрашенная черной краской. Сухопарник -алюминиевый термос.
Я бы очень не советовал это делать. Они ж все обрабатывают чтобы не пропадало. А бананы вообще приходят зелеными и их прогоняют через специальные газовые камеры. Лучше травкой как советует Николай.
Зайдите в цитрусовый склад на оптовке. Там стоит специфический запах этими консервантами.
Такой же принцип охладителя, только не фляга а бак. Зимой снегом заполняю.
Зимой лёд хорошо, долго не тает. А сухопарника тоже нет, надо сделать.
Баянисту - При обработке поверхности цитрусовых действует инструкция по применению добавок от 22.12.81 г. В соответствии с ней плоды могут обрабатываться с использованием следующих консервантов: бифенил (дифенил), ортофенилфенол, ортофенилфенолят натрия, тиабендазол. Кроме того, для обработки поверхности цитрусовых допускаются следующие средства: щелочные соли жирных кислот, пчелиный воск, воск карнауба, некоторые растительные смолы, полиолефиновые кислоты, шеллак. http://www.productguide.ru/products-2656-1.html Хотя, может инфа устарела
Это же советская инструкция? А цитрус сейчас в основном турецкий, грецкий или какой-то другой, а чем они обрабатывают - х.з.А еще есть китайцы, как со своими плодами, так и с химреагентами для их обработки. Так что делаем упор на органолептический метод анализа -скушал апельсинку - нет срачки, знач не перестарались с химией - шкурку в бражку.
П.С.Шутки шутками, но наверно цедру перестану добавлять...
Доброго вечера! Расскажите неопытному в этом вопросе,что такое сухопарник?
Пост 947 - термос. на случай нештатной ситуации, оградить выброс пены в змеевик. Можно туда положить травку для аромата продукта.
Только входящую трубку постарайся до дна довести.Если траву положишь то пар будет через неё проходить снизу вверх.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=IxhBGXQNvUk