Поделитесь пожалуйста. Сама очень черный люблю. Но еще так и не научилась его готовить.
Еще же варенье варила в ней. Вернее джем. Есть прога такая. И все тесто в ней замешиваю. В ручную ни-ни давно. Что пицца,что пельменное,муж чебуреки сам стряпать любит,тесто ему готовлю.
На пирожки тоже в ней. Отлично промешивает. Однородно.
1 ч.л. атомных дрожжей (Саф-Левюр у меня)
150гр ржаной муки
300гр цельнозерновой муки
2ст.л. сахара
1ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла
1 ст. л. квасного сусла (жидкого)
280мл воды холодной
режим 4 часа,размер средный ,корочка ср.прожарки
не знаю от чего зависит (возможно от атмосферного давления), но иногда хуже поднимается.
Но чаще всего вот такой как на фото.
Поделитесь пожалуйста. Сама очень черный люблю. Но еще так и не научилась его готовить.
Еще же варенье варила в ней. Вернее джем. Есть прога такая. И все тесто в ней замешиваю. В ручную ни-ни давно. Что пицца,что пельменное,муж чебуреки сам стряпать любит,тесто ему готовлю.
На пирожки тоже в ней. Отлично промешивает. Однородно.
1 ч.л. атомных дрожжей (Саф-Левюр у меня)
150гр ржаной муки
300гр цельнозерновой муки
2ст.л. сахара
1ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла
1 ст. л. квасного сусла (жидкого)
280мл воды холодной
режим 4 часа,размер средный ,корочка ср.прожарки
не знаю от чего зависит (возможно от атмосферного давления), но иногда хуже поднимается.
Но чаще всего вот такой как на фото.
Хлеб все трескакте, а потом на буйки пеняете, что увеличились.
Давайте рецепты салатов. Ольга у меня сейчас корейскую морковку уже приготовила.
Йогурт для какого то салата закупили.
Поделитесь пожалуйста. Сама очень черный люблю. Но еще так и не научилась его готовить.
Еще же варенье варила в ней. Вернее джем. Есть прога такая. И все тесто в ней замешиваю. В ручную ни-ни давно. Что пицца,что пельменное,муж чебуреки сам стряпать любит,тесто ему готовлю.
На пирожки тоже в ней. Отлично промешивает. Однородно.
1 ч.л. атомных дрожжей (Саф-Левюр у меня)
150гр ржаной муки
300гр цельнозерновой муки
2ст.л. сахара
1ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла
1 ст. л. квасного сусла (жидкого)
280мл воды холодной
режим 4 часа,размер средный ,корочка ср.прожарки
не знаю от чего зависит (возможно от атмосферного давления), но иногда хуже поднимается.
Но чаще всего вот такой как на фото.
Хлеб все трескакте, а потом на буйки пеняете, что увеличились.
Давайте рецепты салатов. Ольга у меня сейчас корейскую морковку уже приготовила.
Йогурт для какого то салата закупили.
Хлеб - это самостоятельное блюдо.
Если его не кушать со всякими маслами(майонезами) и колбасами, то от него не толстеют
У кого, ко мне, желательно поближе можно прикупить хороших Калифов или серебро? Умучилась я собирать всякое г***но со всей области.... а мяска хочется...
Я бы посоветовал остановиться на СРБ.
Вот и у меня такая мысля закрадывается.. КЛФ у нас много по области... толковых нашла... но с заразой пришлось избавляться.... а теперь поди вспомни где были хорошие. А серебра у нас в области не так много. Возможно меньше вероятности напороться на помельчавшее... правда они мне чисто внешне не так нравятся как калифы... буду думать... и искать
У кого, ко мне, желательно поближе можно прикупить хороших Калифов или серебро? Умучилась я собирать всякое г***но со всей области.... а мяска хочется...
Я бы посоветовал остановиться на СРБ.
Вот и у меня такая мысля закрадывается.. КЛФ у нас много по области... толковых нашла... но с заразой пришлось избавляться.... а теперь поди вспомни где были хорошие. А серебра у нас в области не так много. Возможно меньше вероятности напороться на помельчавшее... правда они мне чисто внешне не так нравятся как калифы... буду думать... и искать
Посмотрел ваше Авито. На мой взгляд там нет ни одного чистого Серебристого. Откровенный помес.
Посмотрел ваше Авито. На мой взгляд там нет ни одного чистого Серебристого. Откровенный помес.
в серебре я ни бум бум... по идее из любой соседней области привезти могу... с Москвы в принципе тоже мона, но столица есть столица, там и цены столичные((
:Московская область, Между Дмитровом, Солнечногорском и Клином
Регистрация: 27.10.2015 - 19:33
: 5991
Не в сети
Заходил: 1 час 21 минута назад
goodvin1963 пишет:
Cofe пишет:
goodvin1963 пишет:
Cofe пишет:
У кого, ко мне, желательно поближе можно прикупить хороших Калифов или серебро? Умучилась я собирать всякое г***но со всей области.... а мяска хочется...
Я бы посоветовал остановиться на СРБ.
Вот и у меня такая мысля закрадывается.. КЛФ у нас много по области... толковых нашла... но с заразой пришлось избавляться.... а теперь поди вспомни где были хорошие. А серебра у нас в области не так много. Возможно меньше вероятности напороться на помельчавшее... правда они мне чисто внешне не так нравятся как калифы... буду думать... и искать
Посмотрел ваше Авито. На мой взгляд там нет ни одного чистого Серебристого. Откровенный помес.
Там вообще вприниципе не по серебру, а по всему наверно один помес.
Посмотрел ваше Авито. На мой взгляд там нет ни одного чистого Серебристого. Откровенный помес.
в серебре я ни бум бум... по идее из любой соседней области привезти могу... с Москвы в принципе тоже мона, но столица есть столица, там и цены столичные((
А у Светы нет на племя никого?
Раз уж и в Москву можешь
Правда у нас тоже забавно случилось.
На сайте "где посылка" - появился статус "прибыла в пункт назначения", но пункт не тот.
А попала в деревню в 20 км от нас.
Туда звоню, отвечают, что почта закрыта и будет работать только 31-го.
И ответила почтальон, которая ничего не знает, ни за что не отвечает.
По идее должны дослать в правильное место.
Но судя по всему, что торопиться никто не будет.
Люди...сколько времени можно держать гуся при t 0 +2...чтоб не замраживать?
Если сегодняшний - 2 суток - точно.
Кролик более постный и заветривается на раз - лежит спокойно.
У меня сейчас кролик и заяц на улице лежат))).
Кстати, в прошлом году Виктория Витальевна хвасталась о гусике, манипуляции с которым она производила дня 2-3: натирала чем-то... а потом похвасталась: изумительно!!! Рецепта не знаю.
вчера вечером ощипали....но ночью минус небольшой был..не знаю как буду готовить...очень большой 5 кг...раньше только уток с яблоками запекала...что то не выгодно гусей держать к новому году...соседка берет в мае маленьких...кормит и к новому году режет на продажу по 200 р за кг..
7--8 мес кормить чтоб продать по 1 тщ руб за штуку...кролики выгоднее...и щипать их не надо...
У нас по 1500 гусь. Я тоже индюков заменила на кроликов. Разделка намного быстрее и проще..Не сидишь с этими перьями.
Гусей для себя шт 5 не более,на праздники.
Тоже как-то на за 900 р тушку продала и решила нафиг оно надо))).
1 ч.л. атомных дрожжей (Саф-Левюр у меня)
150гр ржаной муки
300гр цельнозерновой муки
2ст.л. сахара
1ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла
1 ст. л. квасного сусла (жидкого)
280мл воды холодной
режим 4 часа,размер средный ,корочка ср.прожарки
не знаю от чего зависит (возможно от атмосферного давления), но иногда хуже поднимается.
Но чаще всего вот такой как на фото.
У нас тоже 4 дня рождения сразу после НГ. 2,4,5,6. Здоровья не хватит. Реально тяжелый месяц.
Хлеб все трескакте, а потом на буйки пеняете, что увеличились.
Давайте рецепты салатов. Ольга у меня сейчас корейскую морковку уже приготовила.
Йогурт для какого то салата закупили.
Хлеб - это самостоятельное блюдо.
Если его не кушать со всякими маслами(майонезами) и колбасами, то от него не толстеют
Всем привет!!!
Ой,сейчас посмотрела прогноз и пряма такая радая стала)))
Везет...
У нас вот так...
Вот и у меня такая мысля закрадывается.. КЛФ у нас много по области... толковых нашла... но с заразой пришлось избавляться.... а теперь поди вспомни где были хорошие. А серебра у нас в области не так много. Возможно меньше вероятности напороться на помельчавшее... правда они мне чисто внешне не так нравятся как калифы... буду думать... и искать
Маш,а чего у тебя не так?Нормально вроде...))))
У нас тоже самое
А тебя дождь на НГ не напрягает?
Посмотрел ваше Авито. На мой взгляд там нет ни одного чистого Серебристого. Откровенный помес.
в серебре я ни бум бум... по идее из любой соседней области привезти могу... с Москвы в принципе тоже мона, но столица есть столица, там и цены столичные((
Спасибо, попробую...
бывает на обеде приеду домой, за 5 сек, все сложу в хб , через 3 часа, к концу рабочего времени, хлеб свежий, теплый уже готов.
Там вообще вприниципе не по серебру, а по всему наверно один помес.
Откровенно ржачь)))
Ну есть там нормальные кролики... мало, но есть)) Не всё так плохо))
А у Светы нет на племя никого?
Раз уж и в Москву можешь
всем привет, для тех кто плачется что посылка не пришла с Али!!
https://www.youtube.com/watch?v=F_LXQxL-zKo
А чего плакаться?
Открываешь спор и все.
Правда у нас тоже забавно случилось.
На сайте "где посылка" - появился статус "прибыла в пункт назначения", но пункт не тот.
А попала в деревню в 20 км от нас.
Туда звоню, отвечают, что почта закрыта и будет работать только 31-го.
И ответила почтальон, которая ничего не знает, ни за что не отвечает.
По идее должны дослать в правильное место.
Но судя по всему, что торопиться никто не будет.
Люди...сколько времени можно держать гуся при t 0 +2...чтоб не замраживать?
Если сегодняшний - 2 суток - точно.
Кролик более постный и заветривается на раз - лежит спокойно.
У меня сейчас кролик и заяц на улице лежат))).
Кстати, в прошлом году Виктория Витальевна хвасталась о гусике, манипуляции с которым она производила дня 2-3: натирала чем-то... а потом похвасталась: изумительно!!! Рецепта не знаю.
вчера вечером ощипали....но ночью минус небольшой был..не знаю как буду готовить...очень большой 5 кг...раньше только уток с яблоками запекала...что то не выгодно гусей держать к новому году...соседка берет в мае маленьких...кормит и к новому году режет на продажу по 200 р за кг..
7--8 мес кормить чтоб продать по 1 тщ руб за штуку...кролики выгоднее...и щипать их не надо...
У нас по 1500 гусь. Я тоже индюков заменила на кроликов. Разделка намного быстрее и проще..Не сидишь с этими перьями.
Гусей для себя шт 5 не более,на праздники.
Тоже как-то на за 900 р тушку продала и решила нафиг оно надо))).
И то для себя если гуси,то муж выворачивает их и все,а ощип если только в духовку целого.
Всем доброго вечера. А куда все подевались?
[quote=сега.д]Всем доброго вечера. А куда все подевались?
Корпоративы))).
Дело хорошее....
Всем привет!!!
А мы уже отгуляли
душевненько так))))
А у нас завтра. Идти или нет?
И аватарки прям каждый день разные))