Вы здесь

Это-моя Сибирь.. Страница 57 из 105

Перейти к полной версии/Вернуться
3145 сообщений
Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Елена Владим. пишет:
кузбасс пишет:

На кухне пахнет солёным грибом, душу забирает. Хорошо...

Оооооо! Какая красота!!! Эх. ведь не попробовать!!! laugh

Люблю это время, ещё не осень и уже не лето. Банки-склянки, заготовки. Огурцов у меня в этом году море. Себе наготовила, раздавала направо и налево, соседскую корову подкармливала. Помидоры чуть послабее, но хватает. Год хороший, урожайный, из огорода всё лезет. По всем приметам зима будет суровая. Рябина такая рясная, что ветки ломает, да и на Яблочный Спас погода стояла больно хорошая, жаркая можно сказать. Бабушка моя Елизавета Ивановна всегда говорила, если на второй Спас тёплышко и без дождя, жди холодной зимы. В лесу благодать, не уходила бы из него. Уже пахнет подпрелым листом, но деревья стоят зелёные.

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949

ВЕДЬ ЖИЗНЬ БЕЖИТ, ТЕЧЕТ РЕКОЮ.... http://www.playcast.ru/view/6182427/3c7184c3aac231382fe25065c9a2174efe48...

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949

Грибы-зонтики принадлежат к семейству Шампиньоновые и своим названием обязаны оригинальному внешнему виду. Действительно, эти съедобные грибы напоминают зонтики, раскрытые во время дождя. Эти дары леса обладают деликатесными вкусовыми качествами, из-за чего чрезвычайно ценятся любителями «тихой охоты».
Скоро пойдут, только готовить их надо уметь и собирать их проще, большие.

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Леон пишет:

Грибы-зонтики принадлежат к семейству Шампиньоновые и своим названием обязаны оригинальному внешнему виду. Действительно, эти съедобные грибы напоминают зонтики, раскрытые во время дождя. Эти дары леса обладают деликатесными вкусовыми качествами, из-за чего чрезвычайно ценятся любителями «тихой охоты».
Скоро пойдут, только готовить их надо уметь и собирать их проще, большие.

Поганки они и есть поганки! yes3 Куда вашим зонтикам до наших сибирских грибов?

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949

Да, конечно. Не пробовал, но спорить не буду, опасно. roma .

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Леон пишет:

Скоро пойдут, только готовить их надо уметь и собирать их проще, большие.

Проблем-то... Повар 6 разряда всегда приготовит. wink

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497

Он почти каждую субботу приезжает к нам в Тисуль, разворачивает свою незатейливую аппаратуру около кафе "Престиж", и поёт песни собственного сочинения. На его импровизированные концерты приходит море народа. Человек-солнце, сибиряк белорусского происхождения Роман Боранок, участник второй чеченской войны. Вырученные от продажи дисков деньги, Роман передаёт нуждающимся ветеранам Великой Отечественной войны, участникам боевых действий. Парень достоин уважения.

Вложение
089.jpg
ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949
кузбасс пишет:

Проблем-то... Повар 6 разряда всегда приготовит.

Надо было их тогда на сливочном масле жарить, хорошо получалось, вымерзли ведь. Не язвите Ирина Васильевна.

Россия
: Тюмень и Тюменский район
08.11.2009 - 22:21
: 5087
кузбасс пишет:

Поэтому ешьте ваши зонтики.

Шербурские???? laugh (возможно ошиблась в правописании)

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949

Так ей, так! laugh .(грибы мне тут перевела).

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Елена Владим. пишет:
кузбасс пишет:

Поэтому ешьте ваши зонтики.

Шербурские???? laugh (возможно ошиблась в правописании)

Лена, это так гриб называется, ЗОНТИК. На Северном Кавказе растёт. Дрянь редкостная, хотя считается съедобным. Похож на серый мухомор.

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Леон пишет:
кузбасс пишет:

Проблем-то... Повар 6 разряда всегда приготовит.

Надо было их тогда на сливочном масле жарить, хорошо получалось, вымерзли ведь. Не язвите Ирина Васильевна.

У каждого продукта есть вкусовые качества. wiggle У ваших зонтиков, ни вкуса, ни цвета, ни запаха. wink Трава травой, их хоть на каком масле жарь, толку никакого.
Ну, или только повар 6 разряда с этим справиться. wink

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Леон пишет:

.(грибы мне тут перевела).

Да, уж. scratch_one-s_head Не всем мастерам быть по шикарным столам. yes3

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949
кузбасс пишет:

У каждого продукта есть вкусовые качества. У ваших зонтиков, ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Трава травой, их хоть на каком масле жарь, толку никакого.
Ну, или только повар 6 разряда с этим справиться.

Если их в морозилке пол года держать. Посмотрим теперь, что получится с черешни, шелковицы, слив, зелени.

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949

А грибы классные, может в этом году будут, посмотрим - что вы скажете, не чета вашим сыроежкам.

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Леон пишет:
кузбасс пишет:

У каждого продукта есть вкусовые качества. У ваших зонтиков, ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Трава травой, их хоть на каком масле жарь, толку никакого.
Ну, или только повар 6 разряда с этим справиться.

Если их в морозилке пол года держать. Посмотрим теперь, что получится с черешни, шелковицы, слив, зелени.

И яблоками... wink

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Леон пишет:

не чета вашим сыроежкам.

Мы сыроежки за грибы не считаем. yes3

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949
кузбасс пишет:

И яблоками...

Они до сих пор в подвале лежат. А сколько сейчас фрукты сыпится! Вёдрами свиньям отдаю.
Правда, сибирякам этого даже не представить, меня же достало это - хоть дорожки прочистить (как вам снег). Орехи уже созрели - опять собирай, да раскидывай с под ног. Сколько всего пропадает! Бабы нет толковой,- сколько можно было бы сделать вареньев, соков, вина и самогонки, всё натуральное и с одного двора только. Мне вот нравится - тыквенный мёд,- с тыквы варят, классная вещь! Вот лещину - орех кустарниковый ни как не посажу себе, вспомнил, надо заняться.

Россия
: пос. Трещевский, Топкинского р-на, КО
08.12.2013 - 20:08
: 2463

Ирина Васильевна, Леон! не спорте! На вкус и цвет.... сами знаете что))))
Я вот теперь крымчанка!!! И очень этому рада, хотя тут, к примеру, виктория/малина совсем не вкусные, но красивые))))

Россия
: Тюмень и Тюменский район
08.11.2009 - 22:21
: 5087
кузбасс пишет:

Мы сыроежки за грибы не считаем.

Ага yes3 Поглядела на те зонтики - Ире верю yes3

Леон пишет:

Вёдрами свиньям отдаю.
Правда, сибирякам этого даже не представить,

Чёй-то? Очень представляем - у нас тут этих яблок - завались, ведрами свиньям отдаем... и козам...

Леон пишет:

Бабы нет толковой,- сколько можно было бы сделать вареньев, соков, вина и самогонки, всё натуральное и с одного двора только.

Так вот оно - для чего баба-то нужна!!! face

: Бурятия
11.06.2015 - 10:45
: 790
кузбасс пишет:
Леон пишет:

не чета вашим сыроежкам.

Мы сыроежки за грибы не считаем. yes3

Это точно)
Всем здравствуйте! clap

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
tatasha пишет:

Я вот теперь крымчанка!!!

shok Таташа, а как же Горная Шория?

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
Елена Владим. пишет:

Так вот оно - для чего баба-то нужна!!!

Ага. Крепостную Леониду Николаевичу надо. yes3

Россия, Сибирь
09.12.2010 - 19:30
: 3497
asvetlanaa пишет:

Всем здравствуйте!

В нашем полку прибыло! Добро пожаловать, Светлана!

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949
кузбасс пишет:

Ага. Крепостную Леониду Николаевичу надо.

Пока и сам справляюсь, а там,- чьё выражение вы привели поможет.

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949

Впрочем, вариантов ... и большая телега.

Россия
: Тюмень и Тюменский район
08.11.2009 - 22:21
: 5087
Леон пишет:

а там,- чьё выражение вы привели поможет.

А Вы откуда знаете? face

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949
Елена Владим. пишет:

А Вы откуда знаете?

Здравствуйте! Мне ли не знать.

Россия
: Тюмень и Тюменский район
08.11.2009 - 22:21
: 5087
Леон пишет:

а там,- чьё выражение вы привели поможет.

Елена Владим. пишет:

А Вы откуда знаете?

Леон пишет:

Мне ли не знать.

Здравствуйте! Думаю, Вы ошибаетесь в своем знании... yes3

ставропольский кр.
: с.Казьминское
06.03.2009 - 13:40
: 5949
Елена Владим. пишет:

Думаю, Вы ошибаетесь в своем знании...

Это почему? Елена Владимировна. Вы знаете про выражение о крепостных?
Заинтриговали.