Уууо, - По всей комнате чертики бегают, а он их не видит, которые очень желают с ним пообщаться.
.... Похмелье с утра будет тяжёлым, а ещё и кроликов кормить, забивать?!
Не судите и не судимы будите. Ибо каким судом судите, таким и вас будут судить. И какой мерой мерите, такой и вам будет отмерено. Лицемер! Как можешь ты сказать брату своему, что у него в глазу сучок, когда в собственном глазу бревно? Вынь прежде бревно из обставленного глаза, а потом скажи брату своему, что у него сучок.
Это Он сказал. Это я Его слова процитировал. Живу по Его заповедям. А твои слова от лукаваго.
Интересная закономерность наблюдается уже на протяжении ряда лет в вопросе спроса потребителей как на крольчатину, так и на племенных. Спрос на мясо стремительно растёт накануне праздников. Наивысший пик продаж приходится на НГ и Рождество. Наблюдал повышение спроса перед майскими, но с рождественским он, конечно, не сравним. Есть небольшой всплеск спроса при открытии дачного сезона. Это говорит о том, что крольчатина всё ещё относится к категории эксклюзивного продукта у нас в стране. Эксклюзивность эта определяется в первую очередь ценой на продукт и во вторую очередь устоявшимися гастрономическими традициями. Наш потребитель подсажен на свинину и мясо курицы, а также на продукты их переработки.
Сезонность также влияет на спрос в племенных кроликах, который возрастает в период марта апреля и в августе. Это вполне объяснимо. Часть потребителей, которые уверены в том, что в холодное время года кролики не плодятся берут в марте двухмесячных не с целью их разведения, а на откорм. Часть просто не хочет заморачиваться организацией разведения в холодный период, ибо это требует дополнительных затрат, что противоречит их представлениям о бизнесе и прибыли.
Вывод: фермер должен планировать разведение, учитывая пики сезонного спроса, либо невелировпть пиковость с помощью переработки продукции в полуфабрикаты с последующей организацией хранения.
Я не сторонник замораживания тушек кролика и их хранения на протяжении 3-4 месяцев, ибо свойства продукта при этом теряются однозначно. Поэтому на первый план выходит переработка, при которой получается продукт более предпочтительный для потребителя, чем свежая ( парная) тушка кролика.
Интересный, Васенька, у тебя дифференцированный маркетинг. При фермерских объемах это не должно быть проблемой, по идее. А тебе это хочется обсудить с какой целью?
Интересный, Васенька, у тебя дифференцированный маркетинг. При фермерских объемах это не должно быть проблемой, по идее. А тебе это хочется обсудить с какой целью?
Упс! Какой маркетинг? Дифференци... тьфу ты даже выговорить сложно, а не то что понять. Это избирательный, что ли? По идее это не должно быть проблемой при фермерских объёмах. Однако до фермерских объёмов мне ещё, как до Китая пешком. Поэтому работаем здесь и сейчас. Иначе говоря, с тем что имеем. 400 кроликов это то, что имею сейчас. С таким объёмом даже заикаться про организацию серьезный реализации смешно. В этой связи и встаёт вопрос учёта спроса.
Я долго работал в пивном бизнесе. Крупном пивном бизнесе. Пиво очень сезонный продукт, но заводы работали не снижая объёмы производства круглый год. Тебе, как молодой студентке, интересно, как они решали проблему сезонности?
Расскажи, как решали проблему сезонности в пиве. Да, интересно.
А вот это уже семинар. А я как профессор, задам вопрос молодой студентке: есть собственные мысли на этот счёт? От этого будет зависеть оценка в зачётке.
Прикольно.
Любой конкретный вопрос, не находит ответа на данной ветке, но зато как ее оживляет.
Tomer tur paliek mana dvesele...
это априори дружище
А какой был конкретный вопрос, простите, коллега?
Что-то вопроса не вижу.
Где вопрос?
Забыл, наверное про вопрос?
Готов!
Вопрос готов?
Что происходит, где ваши вопросы, коллеги?
Уууо, - По всей комнате чертики бегают, а он их не видит, которые очень желают с ним пообщаться.
.... Похмелье с утра будет тяжёлым, а ещё и кроликов кормить, забивать?!
1.35
В одной руке бритва
В другой - моя смелость
К вечеру битва,
С утра опять серость……
Охрани от бесов душу Вашу, Храни Вас Господь
Чертей погнал. Согласен, утро будет не из легких. Василий Василич, поосторожней с ершами то, я же предупреждал.
Успокойся, пожалуйста, я тебя очень люблю.
Зрителей жалко..рыдать начнут. Они же не знают, что происходит на самом деле.
На самом деле нужно бухнуть и трахнуть.Трахнуть и бухнуть.
Аллилуйя!
Вышел из комы ночью.
Там, где храм на крови без крова.
Капельница в клочья!
Жить начинаю снова.
А бизнес на кроликах тут при чём?
Стыд и срам Вам Rybak
Не судите и не судимы будите. Ибо каким судом судите, таким и вас будут судить. И какой мерой мерите, такой и вам будет отмерено. Лицемер! Как можешь ты сказать брату своему, что у него в глазу сучок, когда в собственном глазу бревно? Вынь прежде бревно из обставленного глаза, а потом скажи брату своему, что у него сучок.
Это Он сказал. Это я Его слова процитировал. Живу по Его заповедям. А твои слова от лукаваго.
Интересная закономерность наблюдается уже на протяжении ряда лет в вопросе спроса потребителей как на крольчатину, так и на племенных. Спрос на мясо стремительно растёт накануне праздников. Наивысший пик продаж приходится на НГ и Рождество. Наблюдал повышение спроса перед майскими, но с рождественским он, конечно, не сравним. Есть небольшой всплеск спроса при открытии дачного сезона. Это говорит о том, что крольчатина всё ещё относится к категории эксклюзивного продукта у нас в стране. Эксклюзивность эта определяется в первую очередь ценой на продукт и во вторую очередь устоявшимися гастрономическими традициями. Наш потребитель подсажен на свинину и мясо курицы, а также на продукты их переработки.
Сезонность также влияет на спрос в племенных кроликах, который возрастает в период марта апреля и в августе. Это вполне объяснимо. Часть потребителей, которые уверены в том, что в холодное время года кролики не плодятся берут в марте двухмесячных не с целью их разведения, а на откорм. Часть просто не хочет заморачиваться организацией разведения в холодный период, ибо это требует дополнительных затрат, что противоречит их представлениям о бизнесе и прибыли.
Вывод: фермер должен планировать разведение, учитывая пики сезонного спроса, либо невелировпть пиковость с помощью переработки продукции в полуфабрикаты с последующей организацией хранения.
Я не сторонник замораживания тушек кролика и их хранения на протяжении 3-4 месяцев, ибо свойства продукта при этом теряются однозначно. Поэтому на первый план выходит переработка, при которой получается продукт более предпочтительный для потребителя, чем свежая ( парная) тушка кролика.
Интересный, Васенька, у тебя дифференцированный маркетинг. При фермерских объемах это не должно быть проблемой, по идее. А тебе это хочется обсудить с какой целью?
Вот это уже было..пару месяцев назад. Может новенького чего?..
Интрига.......... что происходит на самом деле?
Упс! Какой маркетинг? Дифференци... тьфу ты даже выговорить сложно, а не то что понять. Это избирательный, что ли? По идее это не должно быть проблемой при фермерских объёмах. Однако до фермерских объёмов мне ещё, как до Китая пешком. Поэтому работаем здесь и сейчас. Иначе говоря, с тем что имеем. 400 кроликов это то, что имею сейчас. С таким объёмом даже заикаться про организацию серьезный реализации смешно. В этой связи и встаёт вопрос учёта спроса.
Я долго работал в пивном бизнесе. Крупном пивном бизнесе. Пиво очень сезонный продукт, но заводы работали не снижая объёмы производства круглый год. Тебе, как молодой студентке, интересно, как они решали проблему сезонности?
Обсуждаем что нужно для бизнеса на кроликах. Ну и любовь, конечно. Как же без неё?
Расскажи, как решали проблему сезонности в пиве. Да, интересно.
Да нет у нас интриг-проехали. Теперь то ругаемся, то миримся. Веселимся, короче.
А вот это уже семинар. А я как профессор, задам вопрос молодой студентке: есть собственные мысли на этот счёт? От этого будет зависеть оценка в зачётке.
Поправочка - то ругаюсь, то мирюсь. И это не я так делаю.