Хризантема – популярная срезка

Вы здесь

1 сообщение

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя menegerip
Не в сети
Заходил: 1 день 17 часов назад
: Екатеринбург
Регистрация: 13.08.2008 - 20:46
: 19929

Александра Федечкина, ученый агроном

Для выращивания на срезку идеальна хризантема. Цветки разнообразной окраски, красивая листва на прочных высоких стеблях, длительное сохранение свежести в вазе, высокая декоративность вкупе с поздним цветением - слагаемые постоянной и повсеместной популярности хризантемы в России.

Срезочная хризантема для закрытого грунта - одна из основных цветочных культур осенне-зимнего периода: она цветет с августа по декабрь, в зависимости от сорта. Начинать выращивать ее надо в мае.

Сегодня в мире насчитывается несколько десятков тысяч сортов садовых хризантем. Классификация у них довольно сложная, но упрощенно их можно поделить на крупноцветковые (индийские) с диаметром соцветий более 10 см и мелкоцветковые (корейские) с диаметром соцветия меньше 10 см.

Индийские хризантемы (Chrysanthemum х indicum L.) во всем мире выращивают в основном в закрытом грунте, они отлично подходят для срезки. Ранние сорта индийских хризантем, уже цветущие в горшках, можно выставлять в саду.

Важный признак сорта - срок цветения. Ранними считают сорта, цветущие с августа до середины октября, средними - в конце октября - ноябре, поздними - в декабре.

Способы выращивания

Способы выращивания хризантемы крупноцветковой достаточно многообразны, но в целом все они сводятся к двум основным технологиям: традиционной и управляемой культуры.

Самый простой и наиболее распространенный среди цветоводов способ - выращивание ранних сортов хризантемы крупноцветковой в севообороте с другими цветами и овощами в поле. Укорененные черенки высаживают сразу на постоянное место в открытый грунт и оставляют в нем для цветения и получения срезки. На случай сильных осенних заморозков, на временный переносной каркас натягивают полиэтиленовую пленку.

Сорта хризантемы среднего и позднего срока цветения имеют более длительный период вегетации, поэтому получить качественную срезку можно только в теплице. Укорененные черенки высаживают сразу на постоянное место, а в сентябре теплицы накрывают полиэтиленовой пленкой.

Можно поступить иначе: подрастить укорененные черенки в поле до начала фазы бутонизации, а затем выкопать растения и пересадить их в теплицу. Правда, этот способ довольно трудоемкий.

Выращивая хризантему по традиционной технологии, для получения продукции в ранние сроки (август – сентябрь) используют небольшие пленочные теплицы, без зимнего обогрева. Если же выращивать ее позднее (октябрь – декабрь), или круглый год (технология управляемой культуры), то лучше использовать промышленные обогреваемые теплицы.

Посадочный материал

Его приобретают обычно в виде укорененных черенков. Можно также закупить неукорененные черенки и дорастить их у себя в теплице.

Средняя цена укорененного черенка - 45 руб./шт., неукорененного - 13-15 руб.; готовой продукции в срезке - 65-80 руб./шт. за мелкоцветковую и 80-160 руб. за крупноцветковую хризантему.

Основные сроки поставки укорененных черенков от зарубежных производителей - начало мая - середина июля, с готовностью растений к реализации в осенний период.

Традиционная технология

Посадка

Укорененные черенки поставляют в маленьких торфяных стаканчиках, тщательно упакованными в сырой мох и полиэтилен (в таком виде они легко переносят пересылку), или в кассете на 104 ячейки (учитывается 100 шт. растений).

Их сажают в горшок с легкой, умеренно плодородной почвой или сразу в открытый грунт (ориентируются на сроки доставки черенков) и поливают. Укорененные черенки сажают, не заглубляя. Температура воздуха и субстрата - 14...16°С.

Укорененные черенки ранних сортов крупноцветковой хризантемы высаживают в открытый грунт после 15 мая. Спустя 10–15 дней высаживают сорта среднего срока цветения. Для среднепоздних сортов срок посадки черенков в открытый грунт – начало июня. Если планируется получить срезку цветов хризантемы в ноябре – декабре, то оптимальный срок посадки укорененных черенков в теплицу – середина июля – начало августа.

Неукорененные черенки высаживают в ящики с песком или питательной почвой, хорошо поливают. Можно также укоренять их в перлите на стеллажах, температура воздуха при этом должна быть 20...22°С, влажность - 80%. Первые корешки появляются на 7-10-й день. Затем через 14-18 дней укорененные черенки высаживают в кассеты или горшки.

Многостебельную хризантему высаживают по схеме 20x30 или 30x30 см (11 растений/м²), а одностебельные по схеме 15x15 см (44 растения/м²). Ширина грядки - 100-120 см.

Уход, подкормки, полив

Крупноцветковая хризантема требовательна к плодородию почвы и очень отзывчива на регулярные корневые подкормки. В первый период роста, когда происходит активное наращивание вегетативной массы, растение очень нуждается в большом количестве азота и калия.

Первую подкормку проводят через 15-20 суток после посадки, а затем - каждые 2 недели: аммиачной селитрой (10-15 г/м²). С момента появления бутона возрастает потребность хризантемы в фосфоре. В открытом грунте дают 2-3 подкормки за сезон, в теплице - до 4-5, но концентрацию питательного раствора при этом уменьшают. С момента формирования бутонов и до самой срезки переходят на фосфорно-калийное питание.

Удобнее всего работать с легко- растворимыми минеральными удобрениями, такими как кристаллин, растворин, кальциевая селитра, кемира-универсал и т.п.

Однако будьте внимательны, особенно с подкормками азотом, - его избыток в почве вызывает ожог и почернение листьев, а также приводит к снижению иммунитета, провоцирует появление и быстрое размножение тли на изнеженных и неспособных к сопротивлению перекормленных растениях. Подкормку хризантемы проводят одновременно с поливом или сразу после него. Все подкормки прекращают в период окрашивания бутонов!

Первые 5-7 дней после высадки укорененных черенков растениям требуется ежедневный полив. Затем, в зависимости от погоды, частоту поливов уменьшают, увлажняя землю реже, но обильнее. И все-таки в жаркую погоду в период интенсивного роста и формирования листьев поливать растения приходится не менее 2-3 раз в неделю.

Особенности выращивания

Для хризантемы благоприятны умеренные температуры. Черенки укореняются при температуре не ниже 16...18°С, рост побегов начинается при 2...6°С, а образование бутонов - при 11...12°С. В ясную погоду температура не должна превышать 25...30°С, а в пасмурную - 25°С. Хризантемы переносят кратковременные похолодания (до -3°С), но бутоны погибают уже при 0°С. Хризантемы – короткодневные растения. В средней полосе период, когда ночь длиннее дня, продолжается с начала сентября до середины марта; в это время и цветут хриантемы. Для роста в высоту и образования листьев хризантемы нуждаются в длинном (14-18 ч) световом дне. В средней полосе он наступает в апреле и продолжается до конца августа. Для успешного выращивания хизантем важны также интенсиность и спектральный состав света. (В период роста стебля и образования листьев интенсивность света должна быть 6,5-8,0 тыс. лк, особенно требовательны к этому ранние и средние сорта.) Эти параметры существенно влияют на строение куста, листьев, соцветий, корней. Так, в благоприятные по освещенности годы в соцветии больше язычковых цветков, а в неблагоприятные (с сильной облачностью в июле - сентябре) увеличивается число трубчатых цветков, т.е. снижается махровость.

Потребность в воде у хризантем изменяется на разных этапах. Черенки нуждаются в высокой влажности субстрата и воздуха (90–95%). Во время интенсивного роста, когда формируются листья, растениям также нужно больше воды. В фазе бутонизации потребность в воде сокращается на 10–20%. Чтобы продлить цветение, хризантемы держат в более сухой почве, чем во время роста и бутонизации. Для успешного роста и цветения крупноцветковым хризантемам необходимы: солнечное расположение, отличный дренаж, отсутствие конкуренции с корнями других растений, свободная циркуляция воздуха, а также полная темнота по ночам (если не обеспечить последнего условия, они не зацветут).

Формирование хризантемы крупноцветковой

Важно уметь формировать куст хризантемы и выбирать у каждого сорта лучший бутон. От правильного и своевременного проведения этой процедуры зависит продуктивность сорта, количество будущих цветоносов на кусте, а также качество и диаметр цветка.

Крупноцветковые хризантемы обычно выращивают в 1 стебель и в 3 стебля с 1 соцветием на каждом из них (но в этом случае цветок будет меньшего размера).

Необходимо вовремя делать прищипку, которая является обязательной, иначе первичный бутон даст неполноценный цветок. Первую - после того, как укорененные черенки приживутся на новом месте. Как только молодая хризантема выпустит 6-8-й лист, срезают или отщипывают макушку, - тогда растение выпустит несколько новых побегов. Из них оставляют 2-3 самых сильных, а остальные удаляют.

Крупноцветные хризантемы прищипывают с учетом цветения бутонов. При этом нужно знать, что у хризантем каждый побег заканчивается соцветием (бутоном) и в естественном цикле одной вегетации может быть до четырех порядков побегов и соцветий.

Срок последней прищипки зависит от продолжительности периода развития соцветий. У всех хризантем период от прищипки побега до закладки бутонов примерно одинаковый - 30-40 дней, а продолжительность развития заложившегося в точке роста соцветия до цветения у разных сортов разная: у ранних - 7-8 недель, у средних - 10-12, у поздних - 12-14.

Растения периодически пасынкуют, удаляя нежелательные побеги - и на каждом стволе формируется только 1 полноценное (товарное) соцветие.

Сетка для укрепления

У хризантемы ветвление куста начинается в его нижней части. К середине июля боковые стебли довольно хорошо отрастают - и растение требует опоры. Выгоднее купить специальную синтетическую цветочную или овощную сетку с размером ячеек около 15 см, которую натягивают на колья. По мере роста кустов ее легко поднять выше. Стебли с помощью сетки стоят вертикально, очень прочно и не полегают даже при непогоде, а цветочные головки не касаются друг друга, и нежные лепестки цветка не повреждаются.

Болезни и вредители

Хризантемы могут поражаться ложной мучнистой росой и серой гнилью. Против этих заболеваний проводят опрыскивания препаратом скор (2 мл на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²) или топаз (4 мл на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²).

Особенно опасна для хризантем нематода; признак поражения - почернение нижних листьев. Больные растения удаляют и сжигают. В последующем на этом месте хризантемы нельзя высаживать несколько лет.

Вредят хризантемам слизни, тли, уховертки и минирующие мухи. Против слизней рассыпают гранулы препарата метальдегид (30 г на 10 м²). Против тли, моли и уховертки применяют препарат искра (1 таблетка на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²).

Срезка и хранение

Срезают хризантемы в начале цветения, когда соцветия хорошо распустились, но венчики периферийных цветков еще не обвисли. Делают это рано утром или поздно вечером, либо в пасмурную погоду, т.к. в это время в растении содержится максимальный запас влаги и накопленных в течение дня питательных веществ. Для лучшей сохранности при транспортировке основания стеблей расщепляют и до реализации на 10-12 ч погружают в воду (на 1/2 длины). Нижние листья при этом удаляются.

Срезку располагают в воде свободно. Помещение должно быть сухим, с хорошей вентиляцией, температура хранения цветов 6...8°С. В срезке хризантема может храниться 2-3 недели без изменения качества цветка.

Журнал «Настоящий хозяин» № 05 2013 г.

Рубрика: 
Файлы: 
  • eleonora_yellow_-_gollandskiy_sort._forma_socvetiya_-_gerberovidnaya_vysota_rasteniy_80_sm.jpg
  • bright_eye_-_sort_s_zolotisto-bronzovymi_cvetkami_vysota_rasteniya_okolo_80_sm_cvetet_v_sentyabre_-_oktyabre.jpg
  • beppie_rosa_-_sort_privlekatelnoy_belo-krasnoy_okraski_vysota_rasteniy_okolo_80_sm_cvetet_v_oktyabre.jpg
Источник: 

Журнал «Настоящий хозяин» № 05 2013 г.