(Rúbus rosifólius)Многолетник.красивое садовое растение с богатым витаминным составом плодов, не требовательно к условиям выращивания, хорошо развивается в разной климатической среде.
Происхождение.
Тибетская малина – относится к диким сортам. Впервые о ней упомянуто в 19 веке, как о садовом растении в Японии, а родиной считается Северный Китай и Гималаи. Сегодня в дикой природе растение встречается в Австралии, Восточной Азии, Африке. Как садовое растение её можно встретить в Польше, Прибалтике, Китае. У наших садоводов Розолистная малина не часто украшает участки.
Описание Тибетской малины Растение относится к роду Rubus, семейству Rosaceae. В разных источниках её называют по-разному: Розолин; Розолистная малина; Карликовая малина; Гималайская малина; Земляничная или Клубничная малина; Тибетская малина; Норвежская; Miao Miao.
Кусты. Крона округлой формы. Дикие кустарники могут достигать в высоту до 3 м. Садовые растения – 0,4-1,0 м.
Листья. На одном черешке собрано по 5-7 листков от светло- до тёмно-зелёного цвета с жёлтыми прожилками, гофрированных, продолговато-ланцетной формы 3-8 см в длину, по краям с мелкими зубчиками.
Ветки. Тонкие, гибкие, у корней – одеревеневшие, вверху – травянистые, покрыты шипами. Плодовые ветки не образуют кистей, цветы и плоды равномерно распределяются по кусту. Шипы. Густо располагаются по стеблям, загнутые и очень острые.
Цветы. Цветёт малина одиночными цветами с июня-средины июля до середины осени. Цветы имеют крупный размер (до 5 см), 5 лепестков.
Ягоды. Большие, размером до 3-5 см, кораллово-красного или бордового цвета, сочные, легко отделяются от плодоножки. На кустарнике располагаются направлено вверх. Вкус кисло-сладкий, аромат напоминает земляничный. Недозревшие плоды пресные на вкус. Чтобы у Тибетской малины начал проявляться вкус, ей нужно хорошо созреть.
Корневище. Ползучее, поверхностное. У 3-х летнего растения начинает интенсивно расползаться вширь, занимая всё большие территории, даёт обильную поросль.
Тибетскую малину используют для употребления плодов и в садовом дизайне.
Плоды перерабатывают и используют: для приготовления вкусного и полезного варенья; как начинку для пирогов; свежую ягоду добавляют в овощные салаты; в составе белковых блюд с творогом, йогуртом, сметаной, орехами.
Используют в составе фруктовых салатов вместе с яблоками, земляникой, сливами, абрикосами, виноградом, мандаринами.
Не рекомендовано употреблять малину вместе с бананами. Так как это может спровоцировать отравление вследствие процессов брожения. Не употребляйте малину с рыбой, яйцами, грибами, бобовыми, так как можно нарушить процесс пищеварения.
Используется в компотах из яблок, абрикосов, груш, персиков; высушивают плоды и заваривают высоковитаминный чай; едят перетерев с сахаром; замораживают на зиму; виноделы-любители готовят из неё душистое вино.
Вкус Тибетской малины раскрывается после переработки и имеет клубнично-ананасовый аромат.
Использование в садовом дизайне Яркие зелёные кусты с равномерно разбросанными по ним красными ягодами и одновременно белыми цветами представляют высокую ценность в садовом дизайне. Кусты хорошо поддаются формированию на протяжении всего периода роста. С помощью растения можно: скрыть неприглядные участки; укрепить склоны; использовать в качестве живой изгороди, которая не позволит непрошенным гостям и животным попасть на участок; создавать альпийские горки; оформлять каменистые сады и декоративные композиции.
Плодоношение и продуктивность.
Первый урожай можно ждать через 3-4 года после высадки саженца: 1-й год роста на кустарнике будут развиваться лишь стебли и листва; на 2-й – можно будет увидеть несколько цветков и попробовать первые собранные плоды; с 3-го года уже можно собирать более-менее хороший урожай.
Первые вызревшие плоды появляются с середины июля. Заканчивается период плодоношения при первых заморозках в октябре.
Полезные и вредные свойства.
В состав Малины тибетской входит множество полезных веществ (пектины, фолиевая кислота, медь, железо, калий, витамины Е, С и Р), что благотворно влияет на организм: укрепляет сердечно-сосудистую систему; поднимает гемоглобин; нормализует работу пищеварительной системы; улучшает обмен веществ; помогает бороться с простудными заболеваниям; имеет антивозрастные свойства; можно использовать как антидепрессант.
Розолистную малину можно употреблять беременным и кормящим женщинам. Категоричных запретов к употреблению нет. Осторожными следует быть людям с: сахарным диабетом; имеющим склонности к аллергическим реакциям.
Плюсы и минусы.
К плюсам сорта относят: долгий период цветения и плодоношения – можно употреблять свежие плоды 2-3 месяца подряд; необычный вкус – является плюсом для любителей экзотики; неприхотливость к условиям произрастания и уходу; малина – отличный медонос, привлекает пчёл; высокие декоративные свойства в ландшафтном дизайне; морозоустойчивость и хорошая переносимость любых погодных условий.
Из минусов: плохая транспортабельность плодов, поэтому такую малину трудно встретить в продаже; плохая лёжкость (2-3 дня в холодильнике) – не удаётся собрать много плодов в одно время для переработки; повышенная ползучесть корневой системы – новые побеги могут появляться на расстоянии 1-2 м от материнского куста; очень острые и цепкие шипы.
Посадка Розолистной малины предполагает соблюдение следующих правил: Время посадки. Лучшим временем посадки считается конец сентября-начало октября. Высаженный в этот период саженец с наибольшей вероятностью приживётся и будет хорошо развиваться. Выбор саженца. Саженцы должны выглядеть здоровыми. Выбирайте те, на которых нет повреждений, скрученных или пожелтевших листков.
Место посадки. В зависимости от региона, малину можно садить как на солнце, так и в полутени, но учитывать при этом солнцелюбивость растения. Не высаживайте малину в местах, где скапливается вода после дождей и таяния снега.
Грунт. Растение предпочитает плодородные почвы с нейтральной или щелочной реакцией. Схема высадки. Высадите малину рядами. Между кустами соблюдайте расстояние в 80-120 см. Яма под саженец должна быть до 50 см. Ограждение роста корней. Чтобы малина не расползлась по всему участку, оградите рост её корней, вкопав в землю шифер или другое ограждение на глубину до 1 м.
Подкормка. Внесите в каждую посадочную лунку 1 ведро торфа и 0,5 ведра навозного перегноя. После посадки, засыпьте саженец землёй и обильно полейте тёплой водой. Выращивание Тибетской малины не доставляет особых хлопот и мало чем отличается от выращивания малины других сортов. Работая с малиной следует помнить о защите от шипов, которые не только ранят, но и вонзившись обламываются оставаясь в кожном покрове.
Полив После весенней посадки малину нужно поливать всё лето, после осенней – 2-3 раза, а дальше – в зависимости от погоды. Следуйте за следующими рекомендациями полива: Ежедневно. Поливайте саженцы Розолистной малины, так как она не терпит пересыхания грунта. На каждый куст нужно около 10 л воды. В жаркий и засушливый период. Кроме полива под корень проведите полив методом дождевания. При недостатке влаги ягода мельчает и осыпается. В период дождей. Не поливайте растения совсем. При переизбытке влаги малина может заболеть грибковыми заболеваниями. Взрослый куст. Поливают в периоды засухи на протяжении всего сезона. После полива прорыхлите почву. Делать это нужно очень аккуратно, лучше вручную, чтобы не повредить поверхностную корневую систему. В это же время следует удалить сорняки.
Обрезка Летом проводят обрезку с целью прореживания кустов. Сильная загущенность не позволяет поступать свету и теплу, нарушает вентиляцию растения, что приводит к потере ягодами и листьями цвета, они становятся мелкими.
Обрезке подлежат: ветки без завязи; ветки с повреждениями; слабые, плохо развивающиеся ветки. Подкормки Тибетская малина не столь требовательна к подкормкам, как высокоурожайные промышленные сорта. Подкормки вносят 2 раза в год: Весной. Для роста куста и набора зелёной массы в прикорневую зону внесите одно удобрение на выбор: коровяк, селитру, древесную золу, компост, калийно-фосфорный комплекс. Осенью. Используйте азотные удобрения поздней осенью.
Размножение Размножать Малину розолистную можно несколькими способами: Отростками. Малина хорошо разрастается из корней. Возле взрослых кустов можно найти множество молодых побегов. Выкопайте их при помощи острой лопаты. Процедуру проводить можно 2 раза в год: осенью – когда кусты уже отмирают; весной – пока они не вошли в фазу интенсивного роста. Черенками. Выкопайте куст и разделите его на несколько частей, следите, чтобы на каждой из них была почка. Саженец прикопайте в посадочную яму, а затем срежьте стебель оставив пенёк высотой 3 см. Размножение черенками лучше всего провести после сбора урожая. Семенами. Самый сложный метод, подходит для терпеливых садоводов. Последовательность: отберите переспевшие ягоды, раздавите их и оставьте на 2-3 дня; промойте кашицу через сито, выберите семена и просушите их; приготовьте контейнер с песком, поместите в него семена на глубину 2-3 мм; поставьте контейнер в холодильник на 30 дней; переместите контейнер в условия с комнатной температурой, хорошо увлажните почву и создайте мини теплицу; через 3-4 недели появятся первые ростки.
Особенностью Тибетской малины является полное возобновление ветвей каждый год. Поэтому после отмирания верхней части куста, срежьте его полностью, оставив пеньки около 4-5 см. Срезанные растения прикройте 10-15 сантиметровым слоем перегноя, торфа или соломы. Молодые, только что посаженные растения укройте агроволокном и сверху замульчируйте.
