мясо кролика

Домашнее мясо молодых калифорнийских кроликов (до 4х месяцев) вес тушки 1.3-1,8 кг. Ищу точку сбыта месячной продукции на постоянной основе. Хозяйство маленькое, реализация 30 тушек в месяц. Кормление только натуральными кормами, без добавок.
Мясо кролика содержит полный набор необходимых человеку незаменимых аминокислот, легко усваивается (на 97%), отлично подходит для диетического питания, детей, людей пожилого возраста. В тушке минимум соединительной ткани. Давно замечено, что систематическое включение в повседневное меню кроличьего мяса благотворно влияет на метаболические процессы и поддерживает необходимый баланс питательных веществ. Не случайно крольчатину советуют есть при следующих недугах: гастрит, язва желудка и двенадцатипёрстной кишки, колиты и энтероколиты, гипертония, атеросклероз, сахарный диабет, болезни печени, желчевыводящих путей, сердца, ЖКТ и почек, различные виды аллергии (кроме аллергии на саму крольчатину).