Что это:
Чёрный чеснок – ферментированный при достаточно высокой температуре обычный чеснок. Для этого более месяца он находится в специальных условиях. После ферментации чеснок полностью теряет раздражающие свойства и приобретает сладкий «черносливовый» вкус. Из-за образования меланоидина чеснок приобретает черный цвет.
Польза:
- По данным Nutrition Research and Practice, 2009 г. в чёрном чесноке количество антиоксидантов в 2 раза больше, чем в белом.
- Большое количество биологически активных полезных веществ отлично стимулирует иммунитет человека.
- Благотворно воздействует на кровеносную систему, великолепно способствуя устранению атеросклероза, стабилизируя давление и стимулируя работу сердца.
- Благотворно воздействует на эластичность сосудов, деление и рост клеток. Тем самым он вызывает омолаживающий эффект, работая как «эликсир молодости».
Продается в красивой крафтовой упаковке.
Отлично подойдет для покупки себе и в подарок!