Ищем производителей фермерского сыра.

Предлагаю вкуснятину из деревни ( Рязанская область).Доставка в Москву по предоплате с рейсовым автобусом на Щелковскую а/с.. Срок изготовления заказа 7-12 дней. Для общения по заказам пишите в личку-обменяемся телефонами.

- Утка (порода Голубой Фаворит и Агидель). Птице всего 50 дней. Данные породы бройлерные. Мясо нежное, без специфического утиного запаха. Вес одной тушки около 2-х кг. Цена - 1 тушка-350 руб кг
2 тушка-300 руб кг
3 тушки и больше- 250 руб кг
Петушки суповые- 250 руб кг. Петушки молоденькие. Не крупные.

Мясная продукция:
- Колбаса "Деревенская" горячего копчения - 700 руб/кг. Колбаса свиная.Фарш двойной-ручная нарезка кусочками и фарш из под мясорубки.
- Сардельки штучные горячего копчения - 600 руб/кг Сардельки свиные. Фарш двойной-ручной нарезки кусочки и пропущенный несколько раз через мелкую решетку мясорубки.
- Колбаса ливерная молочная. В охлаждённом виде хорошо режется для бутербродов. Если подержать колбасу немного при комнатной температуре, то легко намазывается на бутерброд как паштет. Печёночной горечи нет совершенно. Потому что печень для колбасы вымачивается и варится в молоке. Минимальный заказ - один кругляш (около 0.5 кг). Цена - 450 руб/кг
- Мясные косточки, рёбрышки свиные горячего копчения - 400 руб/кг
- Ушки свиные варёно-копчёные - 600 руб/кг
- Рулет Мраморный(свинина-курятина) горячего копчения - 700 руб/кг В пласт свиного подчеревка я заворачиваю филе целой курочки. Рулет отваривается в луковой шелухе и травах, коптится горячим копчением.
- Рулет "Курочка-Ряба" начинка в любом варианте: творог козий, орехи грецкие, лук, морковь, чеснок, зелень, маринованные огурчики, чернослив, ананас, сыр из козьего молока) - 700 руб/кг. В филе целой курочки заворачивается начинка. Запекается в фольге в печке.
-Рулет «Курочка в собственном соку»- 700 руб кг. Филе деревенской бойлерной курочки с пряностями и минимумом соли режется на кусочки и томится несколько часов в собственном соку без капли воды и масла. Батончики делаю по весу 0.5 или 1 кг.
- Щековина горячего копчения - 450 руб/кг
- Грудинка варёно-копчёная - 600 руб/кг
- Мясо с салом из рассола - 600 руб/кг
- Вялёное мясо (куриная грудка, индейка) в перце и травах - 120 руб/100 гр.

- Перга пчелиная очищенная - 200 руб/100гр
- Пергово-медовая паста - 150 руб100гр
- Прополис - 50 руб/10 гр.

- Икра из красноголовиков - 0.5л/200 руб; - 0.7 л/250 руб
- Лисички маринованные - 0.5л/200 руб
- Опята маринованные - 0.5 л/200 руб
- Микс из подберёзовиков, подосиновиков, опят маринованный - 250 руб/0.5л
- Микс из маслят, подберёзовиков, подосиновиков маринованный - 250 руб/0.5 л
- Микс из подберёзовиков и подосиновиков маринованный - 200 руб/0.5 л

- Капуста квашеная бочковая(без уксуса) - 100 руб/кг
- Капуста маринованная - 110 руб/кг
- Закуска маринованная (капуста белокочанная, сладкий болгарский перец, лук, морковь, чеснок, пряности) - 130 руб/кг
- Зелёные помидоры маринованные (нежный маринад) - 250 руб/3л

- Сухарики ржаные солёные, с чесноком - 80 руб/100 гр
- Сухарики копчёные - 80 руб/100 гр
- Сухарики пшеничные с паприкой - 80 руб/100 гр

Сладости ручной работы:
- Набор леденцов на деревянной подставке:
по 6 шт - 100 руб за набор; по 3 шт - 60 руб за набор

- Конфитюр из полевой клубники 0.5 л/200 руб
- Нектар из одуванчиков - 350 руб/0,5л банка
- Сироп из сосновых побегов - 250 руб/0,5л банка
- Варенье из молодых сосновых шишек - 300 руб/0,5л банка
- Варенье из ревеня(пятиминутка) - 250 руб/0.5 л, 200 руб/0.4 л

Вино домашнее «Дамское». Чёрносмородиновое. 500 руб 0.5 л.

Травы, травяные чаи (ферментированные и сушёные):
- Иван-чай ферментированный гранулированный - 200 руб/100 гр
- Иван-чай ферментированный крупнолистовой - 200 руб/100 гр
- Иван-чай сушёный (с соцветиями) - 100 руб/100 гр

Чайные сборы на основе ферментированного Иван-чая.
- Микс 1 "Терновый" чёрный
Состав:
Иван-чай ферментированный гранулированный;
Лист тёрна сушёный;
Соцветия тёрна
Упакован по 100 грамм - 250 рублей.

- Микс1 "терновый" зелёный
Состав:
Иван-чай сушёный, с соцветиями;
Лист тёрна сушёный;
Соцветия тёрна
Упакован по 100 грамм - 150 руб

- Микс 2 "Малиново-Терновый"
Состав:
Иван-чай (ферментированный гранулированный) + соцветия иван-чая (сушёные);
Лист малины (ферментированный гранулированный);
Лист тёрна (ферментированный
гранулированный);
Лепестки подсолнуха (сушёные).
Упакован по 100 грамм - 250 рублей.

- Микс 3 «Вишнёвый»
Иван-чай (ферментированный гранулированный) + соцветия иван-чая (сушёные);
Лист вишни ферментированный гранулированный);
Лепестки подсолнуха (сушёные)
Упакован по 100 грамм - 250 руб

- Микс 6 "Мятный"
Состав:
Иван-чай (ферментированный гранулированный);
Мята;
Лепестки подсолнуха (сушёные).
Упакован по 100 гр
Цена - 250 руб.

- Микс 7 "Очищающий"
Состав:
Иван-чай (ферментированный гранулированный);
Ягоды Годжи;
Кукурузные рыльца;
Корень имбиря сушёный (крупнорезаный)

Сушёные травы - 100 гр/100 руб
Душица, Тысячилистник, Бессмертник, Лист орешника (лечение тромбофлебита).

Квас берёзовый - 150 руб/1,5 литровая бутылка
- Чёрная соль - 60 руб/100 гр
- Чёрная соль четверговая - 120 руб/100 гр

- Картофель семенной - 50 руб/кг
Сорта:
Адретта, Банан, Удача, Жуковский, Свитанок Киевский,Рэд Скарлет

- Пряжа деревенская ручной работы. Овечья. Цвет тёмно-коричневый или белый. Вес мотка около 200 гр. Цена 100 руб/100 гр.

А сколько вы готовы платить ?Есть сыры из коровьего и козьего молока .

юля 2009 пишет:

А сколько вы готовы платить ?Есть сыры из коровьего и козьего молока .

Она вас кинет, как это уже было с другими поставщиками. На ее улыбку не покупайтесь, это аферистка и воровка.

Спасибо ,что предупредили .