Прыжок веры

Короче говоря,
бредовая идея появилась у меня еще в юности. Взохновленная историей успеха Макдональдс, я твердо решила.
Да, буду буду я фермером. Буду продавать фермерские продукты через кафе в городе.
Лиха беда, начало.
Было мне лет семнадцать.
Настряпала пирожных и ну их давай продавать. Дело выгорело.
Настало время расширяться. Вот тут мне стало страшно, закрыла я избушку на клюшку и пошла работать в офис "на дядю" уму разуму учиться, как надо бизнес вести.
Лет прошло немало.
Мечту вспомнила.
Ума палата теперь. А вот смелости поубавилось.
Ничего. Землю купила. Место классное
Земля - чернозем.
Деревня рядом (пешком рукой подать), город рядом (на машине рукой подать).
Надо строить.

Всем добро пожаловать.
Блог открыла, так как в городе говорить о моей идее не с кем никто не понимает. Родня смирилась с моей ненормальностью уже, помалкивают.
Первое время смотрели на меня осуждающе.
Чуть позже анекдоты травили про доярок, про крестьян.
Потом отговаривали, ну и наконец приняли все как есть.
Задний двор моего городского дома ну ни дать, ни взять - деревня.

Еще у меня взялась беда, откуда не ждали.
Наш не самый чистый город станет самым грязным городом планеты уже очень скоро.
Я ищу регион, куда переехать.
Хочу свою землю продать, и купить новый участок под ферму.
Не могу выбрать регион.
Нужны выпасы для молочных животных, так как будет стадко коз и коров.
На юг податься хорошо бы, да там засуха случается. Может в предгорье?
Кто любит свои регионы? Кому на Руси жить хорошо?

Да, очень обидно.
Земля под ферму есть. Все классно, кроме экологии.
Надо строиться, но буду продавать, а новую покупать.
Снова в поиске места под солнцем.

Мой замечательный день жизни.
Подъем в 5.30
Чашка кофе? Нет что вы! В козлятнике ждут голодные козлята. Из постели мечусь на кухню, через пару минут я уже в сарае, кормлю козлят. Пахнет сеном. Один пыхтит как пылесос, остальные жалобно помекивают ожидая своей очереди. Спустя 15 минут от моего подъема я уже довольная сижу за столом и пью горячий кофе с супругом.
Минут пять наслаждения, и хорош. Снова соскакиваю и за десять минут облетаю всех цыплят, курей и перепелов.
Именно облетаю. Раздача кормов и воды. Ух! Вроде никого не забыла.
В дом, бужу сыновей, сладко посапывающих. Подъем, сборы в садик и школу. Дорога в школу, целый час!!! И еще пол часа до работы! Итого три часа каждый день в пути!
Будь она неладна - эта дорога. Долог путь к знаниям!
Оттарабанишь в офисе 8 часов.
На всех порах домой. Кормить, поить.
И скотинку, и родных.
Немного вечерней тишины и летишь до подушки. А по пути уже спишь.

ИРИНА_К пишет:

Привет, Лёля! Здесь немало таких отчаянных, как ты. Ты одна или помощники и соратники есть в виде семьи и друзей? Такой груз на свои плечи взваливаешь. В любом случае - удачи тебе, если есть мечта - горы можно свернуть!

Ирина, привет! Как я рада гостям
Помощник у меня мой любимый супруг, да сыновья подрастают. Немного уже помогают.

Иногда у меня случаются приступы отчаяния.
Поскольку единомышленников в моем кругу нет, нет ориентира, успешного примера, находят на меня мысли упаднические. А надо ли, а зачем все это.
Правда туман развеевается очень скоро.
Одним словом - прыжок веры.

ИРИНА_К пишет:

Лети лепесток пишет:

Помощник у меня мой любимый супруг, да сыновья подрастают. Немного уже помогают

Тогда отлично! Всё у вас получится, раз есть взаимопонимание в семье! Это главное!

Без моих дорогих, любимых я точно бы ничего не начала

Одна из граней счастья! Как красиво сказано.
К мечте долог путь.
Самое сложное сейчас - осозновать, что сейчас я молода, желаемое получить быстро не смогу.
Что одна грань счастья сменится другой. Молодость уйдет. Прийдет желаемое в деле.
А так хочется здесь и сейчас. Эх!

Получается, не быть мне молодой и красивой хозяйкой фермы, сыроварни и кафе-магазина.
Буду я Бабой Ягой - фермершей
Да, тема.
Как сохранить красоту и стройность работая на тяжелой фермерской работе?
Ведь и г..но вилами покидать, и тюки потаскать, и скотину подоить, да и ведра с водой таскать.
Все это красоты не добавляет.
Руки огрубели. Кожа потемнела. Загар даже зимой!!!
Вот что делать и как быть.
До первых наемных работников еще как "до Парижу".
Еще даже основную работу бросить не могу. Так как молоко, а именно его продавать буду поначалу, ждать еще пару лет. Козявушки мои вырастут. Жду недождусь молочные реки.
Тогда смогу с работы уволиться. Заняться уже только хозяйством.
Да с землей вопрос сложный. В перспективе неплохую цену за нее возьму. Только опять ждать пару лет.
Все упирается в эти магические пару лет.

Уходи туман, уходи...
накатило что-то.
Конечно же все получится.
Мне удалось купить козочек от очень молочных мамочек. Целый год я их ждала.
Вот оно счастье. Здесь и сейчас!
К ним заходишь. Они ведь меня как мамку любят. Ласкаются, прижимаются.
Вот родное дитя так прижимается, и козлята также. Удивительное рядом.

ИРИНА_К пишет:

А для расширения хозяйства не понадобиться? Или всё равно переезд?

Вот этот вопрос меня мучает сейчас.
День за красных, день за белых.
Ситуация такая.
Земли поле (ни много, ни мало) для небольшой фермы хватит. Да надумал злой глава сельского поселения перевести землю в этом районе под "земли поселений", русский языком мне сказали в администрации, не будет ноги ваших коз здесь, здесь будут коттеджи.
То есть, когда я покупала землю, я этого не знала. Степь да лес кругом, озеро рядом, приглянулось местечко, мигом представилась и ферма, и дом новый.
А сейчас призадумалась я. Не спалят ли? Против власти то строить. Может проще сдаться и продать все под коттеджи, а под ферму купить землю где потише, поглуше.
Ведь сыр задумала варить и ветчину растить (на сыворотке).

За свиней меня дачники точно со свету сживут.
Поэтому нет худа без добра.
Пока земля дорожает, я стадко коз выращу. Мои девахи вырастут, народят мне козочек когда-нибудь.
И загадаю желание. Пусть к этому моменту уже переведут в районе землю под поселение, хоть продать смогу.
А то сейчас ее куда, за вилу, да за лопату продавать? Рыночная цена - грошовая. Не дернешься.
Супруг говорит. Построим небольшое подворье коз на 20-30 там. На первое время хватит.
Для этого много земли не надо. Лишку отрежем.
А уж когда будет коз больше 30, тогда и решать будем.
Самое главное сейчас. Землю сохранить. А то она 3года как в собственности, а из-за безобразия с категорией земли, ничего с ней не делаю.
Боюсь, чтобы не изъяли.
Пойду регистрировать КФХ. Да хоть пчел там поставить.
Будет целевое использование.

Главное, это есть время.
Присматриваюсь к регионам.
В окрестности Пскова тянет. Но мест этих совсем не знаю.
Еще очень Ейск привлекает, вернее на расстоянии 50 км от него.
Надо поскорей козочек выпоить молочком. А когда на грубые корма перейдут, то в путешествие по необъятным просторам нашей Родины отправимся. Вернее в несколько.
Людей посмотреть, себя показать. Может и выберем.
А в нашем регионе рядом с городом, в котором живу, строят горнообогатительный медный комбинат, в радиусе поражения водохранилище (питьевой источник города), уже началась экологическая миграция населения, хотя комбинат еще не отстроили.
Защитники и общественность борятся конечно, но в нынешней экономической ситуации нашей страны и директивах власти (экспорт любых ресурсов), я не верю, что удастся город отстоять.
Поэтому придется нашей семьей решатся на переезд.
Это хорошо, что мы еще не успели ферму построить. Все удачно для нас складывается.

Что-то я разболталась
Жду людей послушать. Кто любит свой родной регион. Очень жду.

Лети лети лепесток
Через Запад на Восток
Лишь коснешься ты земли
Будь по моему вели
Вели, чтобы в любом месте построили мы козью ферму

"Я управляла автомобилем , за рулём сидел муж..." (Из протокола дорожной полиции.) (с).

Мужик - корабль , жена - гавань .

Много животных держать - это большой труд, забота, дума о корме для них. Я меня животные хобби, для души, я с ними отвлекаюсь от работы,отдыхаю.

Лёля, пишите, пожалуйста, как продвигаются Ваши дела. Вы хоть и новичок, а сама представляете пример для других - я вот никак не отважусь на ферму, а мечтаю ну прямо как Вы - с юности и тоже обязательно с магазинчиком и кафешечкой наивная чукотская женщина...Ан нет, не одна я такая оказывается, мечтательница. Поэтому пишите про своё хозяйство, я от души желаю Вам процветания, потому что это даст силы и уверенности сомневающимся, и мне в первую очередь.

Всем привет!
Дела продвигаются пока медленно.
Стадо коз нарастить небыстро, козы не кролики
Сейчас у меня три дойные козы и растут козлик и четыре козочки.
Главная задача сейчас, это понять зоотехнику, научиться пастеризовать, упаковывать, перерабатывать молочную продукцию ЛПХ и варить сыры.
Также наращивать потихоньку стадо коз. Первая планка - 20 дойных коз.
Очень хотелось бы выбрать регион, чтобы и земля пастбища позволяла, да и плодовые чтобы хорошо росли.
В детстве жила на Кубани, красота: черешня, абрикос, виноград. Но земля в Краснодарском крае очень кусается по цене. Чтобы гектар 10-50 взять, нужно сумму приготовить, которая сейчас то у меня "зарыта" в землю.

Ой, а мужику моему некогда думать о козах, он деньги зарабатывает. Инвестор мой.

Сразу отпишусь, чтобы не вводить народ в заблуждение.
Наша семья самая что ни на есть обычная. Мы не олигархи.
В нашей стране бывают на рынке недооцененные активы.
Вот таким недооцененным активом оказалась земля, которую я подбирала 5 лет.
Купила задешево, а рыночная цена с учетом особенностей развития региона выросла. Просто угадала я тенденции развития территории. Вот и все.
Теперь будет капитал. Надо только немного подождать.
А пока жду, не сидеть же просто так.
Надо дело узнать. И иной актив сформировать - стадо.
Вот я как думаю. Купить 7 коз и козла может позволить себе средняя семья работающая за зар. плату.
Можно на 20-40 тыс. за голову купить неплохое животное (правда я пару лет только изучала все хозяйства, пока дошло до меня, где взять можно), а бывает и дешевле. Т.е. за 100-200 тыс. вкладываешь, и вперед.
Дальше нужно коз расплодить.
Было бы неплохо, чтобы через пару лет количество коз удвоилось, но это как повезет.
Ну и первые годы, когда нет еще молока на продажу. Очень тяжело.
Приходится и на работу ходить, за зар. платой. Также много работы по хозяйству. А к такой работе нет привычки еще. Многое делается кривыми руками.
От того и тяжело.
В этом случае, время - главный учитель.

Мне не удалось сразу дойных - высокоудойных взять.
Но нашла молодняк от молочных родителей.
Дорого выходит выпойка козлят. В день на голову не меньше 2-х литров молока надо.
В городе молоко по 100 рублей минимум. У меня 4 головы на выпойки. В день трачу: 800 рублей, в месяц 24000 рублей.
Когда в стаде уже есть кормилицы, молодняк поднимать легче.
Поэтому изо всех сил надо таких кормилиц искать.
В моем хозяйстве таких две. А значит экономия по молоку выходит: 4 литра удой козы * 2 головы = 8 литров молока в день, как раз 800 рублей.
В итоге то на то и выходит.
Кормилицы выкармливают 4-х козлят.
А без них - вылетишь в трубу сразу. Я месяц тратила на молоко, вовремя решилась взять дойных.

Ого, как Вы тут доходчиво расписали, спасибо. Я заметила, что последнее время люди стали обращать внимание на коз, и не только в том плане, что содержать козу проще чем корову, а из экономической выгоды. Странно, а я вот на них никогда не смотрела как на вложение капитала, а может и зря?!?!??

Животные на выращивании и откорме - это очень рисковый актив.
Но где высоки риски, там должен быть и высокий доход по правилам ведения бизнеса. Поэтому взвешивайте всегда риски и доходы, которые вы получите от инвестирования в такой актив.
Вот у меня форсмажор!!!
Утречком спозаранку пошла кормить месячных цыплят (породные, из покупного инкуб. яйца, денег на них потратила), захожу. Картина маслом. В двух брудерах из тридцати цыплят живы только десять (пополам петушки и курочки).
Потому что я, наивная, решила, что в теплице птице будет лучше. Дверь ведь на день открыла, проветривается теплица. А они угорели за день все равно.
Пока своих шишек набьешь, на чужих советах не доходит.
А сколько историй про козлят, то гвоздик проглотит, то стеклышко, то листочки ядовитые.
Поэтому животные, это очень рисковый актив.
Но когда получается стадо увеличить, тогда душа поет!!!
А чем хороши именно козы, так это стоимостью их кормления, возможность "поддержать штаны" в безденежные времена только на своем труде.
Если козу кормить только сеном зимой, пасти летом, она живая останется. Но это только в случае форсмажора в плане денег.
А если птица в хозяйстве, а вдруг нет денег на закуп кормов. Вот где беда-то. Всех под нож сразу.
Кроме коз, только кролики еще выживают на сене и траве. А травы в нашей необъятной и могучей Родине ого-го сколько!

Комментарий к предыдущему посту.
Коз своих я люблю. Кормлю вволю. Каждый день они получают концентраты: зимой овес, летом овес и овощи.
Козлят выпаиваю только козьим молоком до 6ти месяцев. С двух месяцев на козленка уходит три литра молока (утром и вечером полтарашка).
Сено вволю всегда.
Вот.
Золотые у меня козы.

Вечер поревела над цыплятами.
К этому никогда не привыкнуть.

Пробегаешь вечером после работы супермаркет.
Голодные глаза ищут купить еды, хочется чего-нибудь вкусненького.
Все красивые пачки на прилавках уже не просто картинки. Уже знаешь и вкус, и цвет, и запах.
Блин. Где еда?
В пакет укладываешь "пластилиновый" сыр, "деревянное" масло, макароны, сосиски, "пластмассовые" овощи и бегом домой. К ужину купила.
Нет! Так дело не пойдет.
Мне больше нравится:
заглянул в сарай, собрал свежих яиц или достал из холодильника домашние заготовки (в выходные заколол, сразу со специями на порции и морозилку). А еще лучше домашнее молоко, сыр, творог, сметанка, домашние йогурты и мороженое. Своя колбаска. Мясо свое домашнее: крольчатина, баранина, телятина, свинина и даже козлятинка. А еще гусики, уточки, курочки, перепелки.
Это все в магазине не продается.
Хочишь вкусно накормить любимых. Нужно потопать. Как потопаешь, так и полопаешь!

А еще всего, что я перечислила в городе не вырастить.
Поскорее бы загород.
Только времени еще меньше будет потом. Даже 30 км дороги, это 30 минут времени. А значит минус час времени от дня на дорогу

Лети лепесток пишет:

Козлят выпаиваю только козьим молоком до 6ти месяцев. С двух месяцев на козленка уходит три литра молока (утром и вечером полтарашка).

Здравствуйте! Интересно у вас! А можно, спрошу? почему так долго и много кормите молоком?